花甲肉餅粿條湯的做法 - 花甲肉餅粿條湯怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花甲肉餅粿條湯的做法步驟

• 1、花甲用鹽水吐沙後洗淨備用。

• 2、肉餅切片備用。

• 3、潮汕粿條備用。

• 4、香蔥和香芹洗淨切碎備用。

• 5、鍋中加入高湯或清水（清水加入適量花生油），放入肉餅煮開。

• 6、放入花甲。

• 7、放入粿條。

• 8、大火煮開後，少許鹽調味。

• 9、煮好後盛入碗中，放入蒜頭酥和香蔥，香芹，淋上熱湯即可。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。