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食材明細主料瘦肉(適量)四季豆(適量)胡蘿蔔(半個)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲燒四季豆的做法步驟1、肉絲,胡蘿蔔去皮切片,四季豆去除兩端老根洗乾淨瀝乾水分備用。2、油鍋起...
食材明細主料鴨肉(適量)四季豆(適量)生薑(幾片)調料鹽(少許)生抽(5毫升)料酒(3毫升)老抽(少許)蔥香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)四季豆紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊備用。2、四季豆洗乾淨備用。3、鍋燒熱倒入鴨肉炒出油。4、加入...
“今天學做的四季豆肉絲燜面,吃起來還不錯,用的都是剩下的邊角料,搭配在一起營養很豐富。”食材明細主料麪條(適量)輔料四季豆(一把)瘦肉(適量)火腿腸(半個)蔥(一棵)調料油(適量)鹽(少許)生抽(一勺)醬油(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘...
“四季豆,清新脆爽,非常好吃,但是四季豆如果沒有炒熟,很容易中毒,將四季豆切成絲再炒容易熟。”食材明細主料四季豆(200g)豬頭腿肉(50g)紅辣椒(3個)輔料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(少許)澱粉(1g)料酒(1勺)大蒜(2個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)紅椒(一個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒肉末的做法步驟1、成品圖來一張!家常菜!2、肉末,紅辣椒準備一些。3、四季豆準備一些。4、油鍋起火,燒至七成,倒入...
“夏日美食四季豆肉絲蒸麪,健康又美味!”食材明細主料手擀麪(適量)輔料四季豆(適量)肉絲(適量)木耳(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)純淨水(適量)十三香(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四季豆肉絲蒸麪的做法步驟1、...
“臘肉的香味完全溶於四季豆中,美味佳餚。”食材明細主料四季豆(200g)臘肉(50g)輔料菜油(2勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒臘肉的做法步驟1、臘肉煮熟以後切成粗條。2、四季豆去掉筋,折成長段。3、油...
“今天就跟大家分享我家最愛吃的一種炒麪--“四季豆肉絲炒麪”,怎樣炒麪不碎不粘鍋呢?那就是炒之前先使麪條一一分開。今天我選用武漢的熱乾麪,是熟的,這麪條已經分開了;如果選用的新鮮麪條,可先把麪條放入大漏勺,移入裝有沸...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
“少爺點的餐,說開學以後就吃不到這種大包子了。他說要吃肉多多的,我又想少吃肉,所以,把包子弄了三個形狀。包子好吃不在褶上呀,所以沒有褶的肉多多的,有褶的肉少,圓的直接沒有肉。”食材明細主料牛奶(3包)麪粉(1300g)酵母(3克)四...
“相對於綠色的四季豆,白四季豆較便宜且肉質軟嫩,是燒肉的好食材。”食材明細主料白四季豆(500克)豬精肉(200克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蔥花薑末(適量)生抽(1勺)黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白四季豆燒肉的做法...
食材明細主料五花肉(適量)四季豆乾(適量)輔料油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)香葉(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四季豆乾燒肉的做法步驟1、材料:五花肉、四季豆乾。2、調料:蔥、姜、香...
“今天肉肉廚介紹的乾煸四季豆,是川菜中一道家喻戶曉的人氣大衆菜。幹辣下飯,回味無窮。希望大家喜歡!!!”食材明細主料四季豆(400g)瘦肉(100g)幹辣椒(10個)蔥薑蒜(適量)花椒(15顆)輔料糖(5g)鹽(5g)香油(5g)料酒(5g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
“四季豆不容易爛,煮時間長了顏色不好看。先用油炸熟,稍微再煮一會兒就熟了,顏色靚麗好看”食材明細主料四季豆(適量)粉絲(適量)豬肉(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料植物油(適量)生抽(適量)老抽(幾滴)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“雖然只是簡單的食材,但做出的成品也算是一道不錯的家常小炒,口感相對清淡,四季豆的清甜與肉香很好的結合......”食材明細主料四季豆(350克)瘦肉(100克)蒜頭(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)青抽(適量)胡椒粉(適量)原味...
食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)輔料蒜頭(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆燒肉粒的做法步驟1、所需原料準備齊全。2、肉洗淨肥肉切片,瘦肉切碎後用油,適量鹽醃製備用。形。3、四季豆去...
“肉絲滑嫩,記得多煮點米飯哦!”食材明細主料四季豆(適量)裏脊肉(1塊)輔料蔥(適量)蒜末(適量)小米椒(2個)調料鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆炒...
食材明細主料五花肉(適量)四季豆(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉燒四季豆的做法步驟1、帶皮五花肉洗淨切塊。2、放入五花肉乾煸(不放油)。3、煸至表面微黃。4、放...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料四季豆(500g)豬肉(200g)輔料小米椒(4個)大蒜(2粒)調料植物油(100g)鹽(5g)蠔油(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)乾煸四季豆燒肉的做法步驟1、...
食材明細主料肉片(適量)四季豆(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒肉的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜,煸炒片刻。3、倒入四季豆。4、大火快速翻炒...
食材明細主料肉絲(適量)四季豆(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒四季豆的做法步驟1、成品圖來一張。2、四季豆去老根,切絲備用。3、肉絲用生薑絲,玉米...
“無意中吃過一次四季豆絲炒肉,一直念念不忘。四季豆,在江浙一帶叫做清明豆,在中國北方叫豆角,在南方叫做四季豆等,是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。四季豆切絲之後...
“這道菜裏雖然加了肉,但是吃起來還是非常的清新可口”食材明細主料四季豆(500克)豬肉(300克)輔料姜(適量)香蔥(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉絲的做法步驟1、材料準備好,...
“羽墨是一名定居在南方的東北妹子,因工作原因回老家探望的次數很少,每逢佳節也難免勾起那濃濃的鄉愁、思起家鄉的味道.......言歸正傳,今天向大家推薦一個“我家味道”《五花肉燒四季豆(芸豆)》這道菜是可以完全打消羽墨...
食材明細主料牛肉(130g)四季豆(200g)輔料薑絲(適量)紅椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醃牛肉料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉絲炒四季豆的做法步驟1、四季豆。2、四季...
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