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“家裏有吃不完的剩米飯怎麼辦呢?不一定要蛋炒飯還可以做成美味的椰蓉飯糰,甜甜的加上果乾的味道,相信無論是大人小孩都特別喜歡吃。”食材明細主料糯米飯(1斤)輔料剩米飯(1斤)調料白糖(3兩)核桃仁(適量)葡萄乾(或蔓越莓,適量)甜味(...
食材明細主料椰蓉(100g)輔料黃油(35g)雞蛋(2個)奶粉(30g)配料白砂糖(55g)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉餡的做法步驟1、黃油室溫軟化後加入糖,用打蛋器打至顏色變淺,體積變大。2、分3次加入雞蛋液,每次加入都要打發至黃油...
“麻團這款點心看着它的樣子就很喜歡了,早就想做一直懶得沒做。那天看電視又看到了麻團的做法,只用4種原料就能做出麻團來。原料家裏都有現成的。不做手心就直癢癢。就做一次試試。爲這又做了一次蓮蓉陷。做好的麻團從...
“蛋撻吃膩了的話,換換椰蓉也是很美味的選擇。椰香味足,簡單易做。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(60克)椰蓉(240克)牛奶(240克)蛋撻皮(24個)幼砂糖(100克)色拉油(80克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉撻的做法步驟1、雞蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量酵母:適量椰蓉:80輔料糖:適量黃油:適量牛奶:適量雞蛋:適量具體步驟1.椰蓉餡兒:雞蛋打散用了一個,倒入椰蓉,加糖、牛奶拌勻,事實證明如果有淡奶油加...
食材明細主料米飯(適量)午餐肉罐頭(198g)西蘭花(適量)海苔(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯糰團的做法步驟1、將西蘭花用水焯熟,撈出,用廚房紙吸出水分。然後用刀切碎綠色...
“簡單上手,椰香濃郁。”食材明細主料紅薯(適量)輔料椰蓉(適量)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉紅薯球的做法步驟1、紅薯上屜蒸二十分鐘。2、取一塊紅薯晾涼。3、去皮,用勺壓成泥。4、椰蓉適量。5、取適量紅薯泥,揉...
食材明細主料高粉(200克)細砂糖(40克)鹽(3克)酵母(3克)蛋液(20克)牛奶(110克)黃油(20克)輔料黃油(25克)細砂糖(25克)蛋液(25克)椰蓉(50克)牛奶(25克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉卷的做法步驟1、準備好材料。2、首先做椰蓉餡,也可以在...
“鬆軟,香噴噴的麪包出爐....”食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(1個,約60克)白糖(25克)牛奶(150克)酵母粉(3克)黃油(25克)輔料椰蓉餡:(適量)牛奶(25克)黃油(25克)白糖(30克.)全蛋液(25克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉麪包的做法步...
食材明細主料椰蓉(100克)雞蛋(2個)黃油(60克)糖(60克)輔料奶粉(少許)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉餡的做法步驟1、準備好食材2、黃油放微波爐叮30秒3、盛有黃油的碗中,磕入兩個雞蛋4、攪拌均勻至無油星後,加入白糖,攪拌均...
食材明細主料雞蛋(適量)椰蓉(適量)泡打粉(適量)糖(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉酥的做法步驟1、雞蛋混合攪拌,和成麪糰。2、將麪糰擀成3MM厚的薄片,用餅乾模刻出形狀擺在鋪了油紙的烤盤上,用叉子在餅乾...
“有胡羅卜色彩要靚的多,我用了土豆,顏色上看起來要差點,味道也不差呢。”食材明細主料泰國香米(200克)鮮蝦仁(150克)海苔(適量)土豆(100克)輔料烤肉料(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦蓉土豆飯糰的做法步驟1、所需...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料剩米飯若干:適量紅豆餡料(超市有售):適量椰蓉若干(淘寶或烘焙類超市均有銷售):適量一次性手套(沒有可省略:適量直接下手就好了):適量輔料具體步驟1.將剩米飯加一...
食材明細主料糯米粉(100g)大米粉(90g)牛奶(150g)輔料越橘果醬(1勺)豬油(1匙)椰蓉(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉果醬糯米糰的做法步驟1、所有食材2、糯米粉、大米粉和牛奶攪拌均勻3、鍋中放水,放入麪糊蒸熟4、蒸煮的面...
“清明時分,各地習俗都有用糯米粉加上當地特有的野菜,做一個個暗綠的,名喚青團的圓子,當成小吃,又或是用來拜祖,廣東這邊除了用艾草外,還會用到一種叫雞矢藤的葉子做出類似青團吃法的小吃,這種有着特殊香味的野菜祛風除溼,活血...
“喜歡椰香的味道,濃郁但不俗氣,當初我就被一張椰漿淋面的圖片而深深吸引了,不知道這麼一張圖片是否讓你垂涎欲滴?讓你彷彿已經聞得到椰香?在烤制過程中,麪包吸收了椰漿的水份,特別滋潤而鬆軟;麪包本身不甜,但椰漿在麪包底部形...
“雖然高筋麪粉是用來做麪包的,但麪包並不是只有高筋麪粉才能做,高筋麪粉加入低筋麪粉做出來的麪包會更柔軟,更蓬鬆,口感上也是棒棒的。麪包體很柔軟香甜,如果再配上好吃的餡料,味道上會更好。椰蓉餡就是我最喜歡的餡料,濃濃...
“在記憶中,這道麪糰湯是承載我兒時回憶的一道菜,一家人其樂融融的坐在餐桌上,每個人人手一碗,這就是家的味道。”食材明細主料麪粉(250g)生菜(1顆)蝦米(50g)幹魷魚(1個)輔料小蔥(2顆)香菜(2顆)調料鹽(2勺)醬油(3勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(...
食材明細主料糯米粉(100克)黑米粉(50克)輔料綿白糖(30克)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉煤球的做法步驟1、食材:糯米粉2、黑米粉3、綿白糖4、椰蓉5、將糯米粉、黑米粉和綿白糖倒入大碗中。6、隨後,逐步加一些...
“用椰漿和椰蓉搭配製作小食品,是不錯的方法。椰漿滲入主體,椰蓉點綴表面。先是聞到椰蓉的椰香味,咬一口,又有濃郁的椰漿香味,好極了。嚐嚐吧!”食材明細主料椰漿(100克)椰蓉(適量)瓊脂(10克)奶粉(100克)輔料白糖(適量)純淨水(200克)奶...
“整理櫥櫃找出一袋椰蓉,趁着小朋友午睡的空當,用它做個小零食好了。我這次做的少油少糖版的,吃起來沒壓力喲(成品果然深得小朋友的喜愛啊,小朋友還給起個名字“椰蓉小糰子”,感覺萌萌噠)”食材明細主料雞蛋(1個)低粉(50g)椰蓉(90...
食材明細主料黃油(100克)細砂糖(30克)蛋黃(2個)原汁椰蓉(200克)輔料糖粉(30克)淡奶油(30克)烘焙奶粉(80克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金椰蓉球的做法步驟1、黃油軟化,加糖粉和細砂糖打至微發2、體積略有膨大3、分二次加入...
“一款製作簡單,而且超好吃的椰蓉球分享給大家。這次用的樂荷有機黃油,口感香濃不膩,是我用過的最好吃的一款黃油了,之前看別人用心就癢癢了,去京東查了一下,沒有添加,適合給寶寶做好吃的立馬買回來試試。沒讓我失望。”食材...
“非常簡單又好吃。瓶裝的紅椰菜有少許酸味,和米飯拌一起很開胃。”食材明細主料米飯(1大碗)紅椰菜(80克)肉鬆(20克)小脆腸(4個)輔料焙煎芝麻汁(1勺)海苔(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅椰菜肉鬆飯糰的做法步驟1、準備...
“特別好吃。”食材明細主料麪包粉(200)水(100)蛋液(20)鹽(2)糖粉(20)酵母(3)黃油(18)椰蓉餡椰蓉(50)黃油(25)牛奶(10)糖粉(20)蛋液(25)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉棒的做法步驟1、第一步準備食材。2、除了黃油和鹽其他都放入麪包機...
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