紅糖蒸糕的做法 - 紅糖蒸糕怎麼做

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紅糖蒸糕的做法 紅糖蒸糕怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (300)
  • 溫水 (30克)
  • 開水 (270克)
  • 紅糖 (90克)
輔料
  • 酵母 (2.5克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅糖蒸糕的做法步驟

  • 紅糖蒸糕的做法 紅糖蒸糕怎麼做 第2張

    1、準備好所需要的麪粉,紅糖,水,酵母

  • 紅糖蒸糕的做法 紅糖蒸糕怎麼做 第3張

    2、開水化開紅糖晾一下,溫水化開酵母等兩分鐘

  • 紅糖蒸糕的做法 紅糖蒸糕怎麼做 第4張

    3、酵母水紅糖水全部倒入麪粉中,攪勻,蓋上保鮮膜發酵一個小時到兩個小時左右

  • 紅糖蒸糕的做法 紅糖蒸糕怎麼做 第5張

    4、發酵好的

  • 紅糖蒸糕的做法 紅糖蒸糕怎麼做 第6張

    5、盛入能蒸的器皿中,涼水入鍋,蒸25到30分鐘,悶3到5分鐘再開啟鍋蓋

  • 紅糖蒸糕的做法 紅糖蒸糕怎麼做 第7張

    6、蒸好

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    7、好吃

  • 紅糖蒸糕的做法 紅糖蒸糕怎麼做 第9張

    8、硅膠的脫模毫無壓力

  • 紅糖蒸糕的做法 紅糖蒸糕怎麼做 第10張

    9、在廚房偷偷吃了三個,午飯吃不下了,哈哈

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