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“賣相一般般,但是很細膩鬆軟,吃起來很好吃,而且做法不難哦。”食材明細主料低筋麪粉(100g)紅棗(幾顆)牛奶(100ml)黃油(45g)雞蛋(1個)輔料糖(80g)鹽(1/4小勺)泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗鬆軟黃蛋糕的做法步驟1、黃油...
“自從下載了這個網站,我就深深地喜歡上了。特別喜歡的是烘焙,看各種製作是天天看,日日看,簡直是愛不釋手。根據菜譜,我也做了好多次蛋糕了,戚風蛋糕也已做的不錯了。前幾天偶爾做了黃油蛋糕,滿屋生香,老公大讚好吃,於是今...
食材明細主料大黃米(300g)水(1200g)輔料紅棗(160g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗黃米糕的做法步驟1、大黃米300g。2、加水浸泡,水要多加些,黃米吸水性很強。3、我泡了兩天,泡至米一捻即碎,成粉狀。4、掏洗乾淨米並控去...
食材明細主料麪粉(4勺)輔料雞蛋(4個)牛奶(6勺)配料鹽(半勺)糖(4勺)食用油(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鬆軟甜蛋糕的做法步驟1、準備好材料:麪粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油(注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦。)2、把雞蛋打...
“做這款蛋糕就用一個雞蛋、20克低粉、15克砂糖、色拉油5毫升。用這些就足夠了。今天我是用做蛋糕剩下的蛋糊做的,放到微波爐中用2分鐘就蒸好了。看到它鬆軟的樣子,都不捨得吃了。”食材明細主料雞蛋(1個)低粉(20克)輔料砂...
“小朋友饞吃蛋糕了怎麼辦?吃不了太多的糖,尤其是2-3歲的小朋友,少吃糖預防蛀牙。還是來一款鬆軟的無糖紅棗蛋糕。吃起來就是紅棗的清甜,沒有添加額外的糖。雖然沒有加糖,蛋白也是打發過的,所以口感吃起來很鬆軟,小朋友吃起...
食材明細主料低粉(200克)黃油(180克)紅棗(100克)紅糖(60克)白糖(60)雞蛋(5個)輔料鹽(1/2勺)泡打粉(5ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、紅棗煮開去核2、一半打泥一半切碎3、黃油軟化後,180克黃油加60克紅糖1/2勺...
“紅棗跟雞蛋的碰撞,有顏有料。拿在手裏Q彈Q彈,咬上一口,鬆軟綿密,入口鮮甜,抵達胃,透露着滿足的感覺。冬天就應該吃點甜而熱乎的。”食材明細主料紅棗(一盤)底筋麪粉(80g)雞蛋(3個)紅糖(60g)輔料油(40g)牛奶(40g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(...
“再一週就是Christmas了。說實話,來了東北一年多、準備歷經第二次的聖誕節,除了收到的幾個平安果與小禮物,總覺得大環境並沒太多過節的歡樂氣氛(__)只能自己來營造啦~這款杯子蛋糕做法簡單,改變一下油、蛋、糖、麪粉的比...
“簡單的做法,不一般的味道”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(一個)水(50克)輔料黃油(80克)煉乳(20克)泡打粉(10克)配料白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油蛋糕的做法步驟1、準備好原料,煉乳,水可以換牛奶代替2、黃油室內軟...
“海綿蛋糕的口感真的是太好了!再配上好吃的肉鬆~嘖嘖~~超喜歡的一款小蛋糕哦~”食材明細主料玉米油(50ml)牛奶(50ml)低粉(100g)雞蛋(6個)輔料肉鬆(適量)糖(30g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綿軟的肉鬆小蛋糕的做法步驟1、...
食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(45g)純牛奶(30ml)低粉(80ml)輔料植物油(20ml)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鬆軟蛋糕片的做法步驟1、蛋黃2、蛋清3、蛋黃中加白砂糖15克和牛奶攪拌均勻4、加入植物油5、攪拌均勻6、篩入低粉7、...
“首先感謝提啦米酥的方子,製作過程我做了細微的調整,也調整了烘焙的時間。”食材明細主料低筋麪粉(80g)去核紅棗(100g)紅糖(50g)牛奶(150ml)玉米油(20ml)雞蛋(1個)輔料泡打粉(2g)小蘇打(2g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗蛋糕的...
食材明細主料糯米粉(130克)粘米粉(130克)南瓜泥(150克)輔料糖粉(30克)紅豆沙(60克)核桃仁(30克)紅棗(8顆)自制糖桂花(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂香紅棗鬆糕的做法步驟1、準備材料2、在南瓜泥盆子中放入糯米粉與粘米粉拌...
“跟大家分享一下我小時候吃過的蛋糕,希望也和我一起吃過瓜子仁蛋糕的朋友,也能想起那段美好的回憶”食材明細主料高筋麪粉(120g)雞蛋(4只)細砂糖(100g)輔料油(30g)瓜子仁(少許)牛奶(40g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鬆軟瓜子...
“濃濃小時候氣息的肉鬆蛋糕,綿軟蛋糕,肉鬆與沙拉醬的組合,讓人不禁舔手指頭”食材明細主料雞蛋(3只(分蛋))牛奶(30克)大豆油(30克)白砂糖(45克)低筋麪粉(45克)輔料沙拉醬(少許)肉鬆(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟綿綿的肉...
由於全國現在正處於疫情期間,所有普通人都只能待在家裏自行隔離,防止感染上病毒。也許是待在家裏的時間太過無聊,有很多人都在家裏鍛煉出了一門好手藝。各大短視頻平臺中都有人發佈了自己在家做料理的視頻,同時也有不少人...
“烤蛋糕吃膩了,來款蒸蛋糕吧,超級柔軟,一出爐就被小盆友幹掉三個!這款蛋糕含水量大,放幾天都是軟軟的,特有的南瓜香氣,很好吃哦!喜歡的寶寶動手試一下!”食材明細主料南瓜泥(120g)黃油(85g)低筋麪粉(100g)泡打粉(2.5ml)雞蛋(1個)輔料鹽(1...
“方子來自君之,略有改動。這個也是給男友姥姥做的,我覺得紅棗本身就很甜了,索性連木糖醇都省了。”食材明細主料低粉(90g)雞蛋(1個)乾紅棗(135g)輔料水(135g)泡打粉(3g)配料葵花籽油(30g)小蘇打(1/2小勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單...
“一分鐘就能做出好吃好看的蛋糕啊賊香”食材明細主料雞蛋(兩隻)牛奶(200ML)油(兩勺)麪粉(兩大勺)輔料紅棗(若干)配料白砂糖(三勺)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、切好配料,紅棗和蘋果丁這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道家喻戶曉的小糕點。這道菜最大的特點在於紅棗獨特香味融入米糕的軟糯中。如果你之前沒有嘗試過這道紅棗米糕無糖版,或者沒有親手在家制作過,那...
“今天和大家分享一款香甜鬆軟,做法簡單的紅糖紅棗小碗糕,對於不會發面,不會醒面,不會做麪食的來說,它真的很簡單,很實用,最重要的就是它真的很好吃,喜歡的就看看吧”食材明細主料麪粉(300克)開水(280克)輔料紅糖(50克)酵母(3克)小蘇...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘紅棗豆漿發糕:今天用豆漿打豆漿剩下了一碗,我覺決定用它來做紅棗發糕了,豆漿裏面富含營養,可以腦血管保健,養顏降血糖,這麼做比普通的發糕跟有營養,口...
食材明細主料阿膠(125)黃酒(250)核桃仁(75)紅棗(200)熟芝麻(75)冰糖(50)桂圓(30)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)紅棗阿膠軟糕的做法步驟1、主要材料。2、阿膠敲碎,用黃酒泡上大約2天。3、加入冰糖,蓋上保鮮膜上鍋蒸大約20分鐘。4、紅...
“復刻童年的美味!松花球蛋糕!”食材明細主料低粉(50克)雞蛋(4個)玉米油(40克)牛奶(45克)白砂糖(40克)可可粉(15克)輔料淡奶油(100克)黃油(70克)白砂糖(20-30克)鹽(0.5克)調料檸檬汁(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鬆軟松花球蛋糕...
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