紅棗蛋糕的做法 美容養顏的紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做

“首先感謝提啦米酥的方子，製作過程我做了細微的調整，也調整了烘焙的時間。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗蛋糕的做法步驟

• 1、紅棗去核，（我用的紅棗去核前大概117克，供大家參考）。去核後的紅棗洗乾淨，切成丁。

• 2、拿一個不粘鍋，把準備好的牛奶倒進去，加入紅糖。開最小的火，煮到紅糖完全融化。

• 3、不粘鍋內加入切好的紅棗，煮到沒有多餘的水分，比較乾爽的狀態，放到一邊讓它冷卻。

• 4、接下來我們製作蛋糕糊部分。先把雞蛋打散，食用油倒入雞蛋中，攪打均勻。

• 5、將粉類混合，篩入到蛋黃液中，攪拌均勻。

• 6、把冷卻後的紅棗加入到蛋糕糊裏面，混合均勻。

• 7、烤盤裏放上紙杯，防粘。

• 8、拿一個勺子，把做好的蛋糕糊放進紙杯裏。

• 9、送入預熱好的烤箱，上下火175度，約烤18-20分鐘。

• 10、成品。

• 11、成品。

小竅門

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