有關蓮藕杏鮑菇豬骨湯的最正宗做法的精選大全
食材明細主料豬骨(適量)蓮藕(適量)杏鮑菇(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕杏鮑菇豬骨湯的做法步驟1、豬骨沖洗乾淨。鍋裏放入冷水,豬骨同時放進去,開火煮沸。同時砂鍋加入適量水燒熱,放入薑片2、煮...
“蓮藕起到清熱、通便止瀉、健脾開胃等功效。蓮藕是一種藥食同源的佳品,營養非常豐富,食用方法也有很多,可以燉着吃,涼拌吃,炒着吃,也有着極佳的保健功效,尤其適合秋季食用,可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血...
“蓮藕可炒可燉可炸,但是用蓮藕潤肺,最家常的吃法當屬燉湯。尤其是放點排骨、菠菜燉,既可以補鈣補鐵,還可以增加湯的鮮香味呢!正是營養增倍,一定要記得多給家人吃些蓮藕。自從老爸老媽常喝點這湯後,都很少咳嗽,身體比以前好多...
“蓮藕湯是一年四季都適合喝的湯水,蓮藕有健脾開胃的功效,不過生藕性寒,熟藕卻性溫。秋季正是蓮藕的上市季節,這個時候的蓮藕營養價值也最高。綠豆有清熱解毒之功效,不要以爲綠豆只適合夏天食用,其實冬天也是可以吃的,主要...
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用;一般人羣均可食用。”食材明細主料杏鮑菇(適量)排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量...
作爲菌類比較常見的杏鮑菇,受到了很多人的喜愛,除了它極高的營養價值以外,杏鮑菇爽口脆滑的口感,也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多,有人喜歡把它和雞放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎樣的,下面就跟着我...
食材明細主料排骨(1200g)杏鮑菇(370g)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)生抽(適量)清水(適量)雞精(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨杏鮑菇湯的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、杏鮑菇湯洗淨切片,姜、八角...
“小時候愛吃炒藕片,最喜歡七孔白蓮的脆爽潔白。去菜場買藕,一定提前數好幾個洞,而且非白蓮藕不買。長大後,才知道九孔粉藕的軟糯香,天氣轉涼,一道粉藕豬骨湯回味良久。”食材明細主料九孔粉藕(500g)豬湯骨(600g)輔料小蔥(2根)調...
“蓮藕又名藕絲菜、蓮菜,爲睡蓮科多年生水生草本植物荷(蓮)的肥大根莖,微甜而脆,是老幼婦孺、體弱多病者的滋補佳珍。具有清熱涼血、止血補血、減肥等功效。”食材明細主料蓮藕(兩節)輔料花生米(適量)扇骨(適量)調料鹽(適量)鹹鮮...
食材明細主料豬骨(600克)玉米(1根)蓮藕(1節)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(1勺)胡椒粉(半勺)蔥(數根)姜(7片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬骨蓮藕玉米湯的做法步驟1、骨頭洗淨,涼水下鍋,大火燒開,維持3分鐘,充分煮出裏面的髒東西。2、蓮藕切片...
食材明細主料豬脊骨(300克)蓮藕(600克)輔料黃豆(100克)姜(一片)香菜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨煲蓮藕湯的做法步驟1、黃豆可以提前泡一下水。2、蓮藕洗淨、去皮、切成塊。3、將豬脊骨、蓮藕、黃豆、姜放入煲裏...
食材明細主料豬肚(適量)輔料杏鮑菇幹(適量)麪粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肚杏鮑菇湯的做法步驟1、豬肚撒上適量麪粉,反覆揉搓至麪粉溼潤結塊,搓掉麪粉,豬肚放入清水中洗淨,刮掉少許殘留油脂。將豬肚外側...
“蓮藕香菇排骨湯是我們家秋冬季最常燉的湯,也是最喜歡的養生暖湯。它營養豐富,口感爽滑,清熱解毒,補血益氣,能滋補身體,提高人體免疫力。天漸冷,快快爲家人煲一鍋暖暖的湯,暖胃的同時,端在手裏心也跟着暖了!”食材明細主料排骨...
食材明細主料豬骨(600g)輔料蓮藕(500g)配料鹽(適量)雞精(適量)老薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨燉蓮藕湯的做法步驟1、豬骨洗淨。2、砍成小斷。3、放入湯煲中,加水。老薑洗淨,拍爛放入。4、湯燒開後去浮沫,小火燉1...
“秋燥開始,吃點滋潤的湯湯水水。”食材明細主料平菇(幾朵)蓮藕(一節)排骨(幾塊)輔料玉米(1根)胡蘿蔔(半根)純淨水(適量)調料食鹽(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)平菇蓮藕排骨湯的做法步驟1、玉米切段。2、蓮藕去皮洗淨。3、蘑...
“蓮藕要選擇比較大節的煲湯纔好喝,纔會比較粉,煲湯千萬不要選擇小節的。這個湯應該要下點花生米纔好。”食材明細主料蓮藕(500克)豬骨(250克)豬腩肉(適量)花生米(適量)輔料鹽(1湯匙)油(1湯匙)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單...
“藕得脆甜味,靈根補脾胃藕原產於印度,後來引入我國,迄今已有三千餘年的栽培歷史。在我國南方諸省廣有栽培。其生於污泥而不染,中通外直,自古就深受人們的喜愛。又因與“偶”同音,故民俗用食藕祝願婚姻美滿。蓮藕微甜而脆,可...
“湯鮮味美的蓮藕玉米豬骨湯,有健脾益胃、防癌抗癌的作用,老人小孩都適宜。”食材明細主料豬脊骨(500g(或扇骨))洪湖蓮藕(300g)玉米(200g)輔料紅棗(50g)枸杞(10g)調料鹽(適量)胡椒(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蓮藕玉米豬骨湯...
“簡單方便,鹹鮮微辣,回甘好味!”食材明細主料杏鮑菇(2個)藕(2個)輔料蠔油(適量)剁椒醬(適量)糖(適量)鹽(適量)幹蔥(適量)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燜藕的做法步驟1、電壓力鍋預熱,放入適量的油,煸炒剁椒醬,出紅油...
食材明細主料杏鮑菇(2只)脆骨(5塊)調料食用油(1勺)食鹽(少許)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒豬脆骨的做法步驟1、豬脆骨用熱水沖洗乾淨。2、切成塊。3、杏鮑菇切成厚片。4、先將豬脆骨焯水,然...
“初次上傳菜譜,不足之處請大家多多包涵~”食材明細主料排骨(12塊)猴頭菇(1顆)蓮藕(1小個)枸杞(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)猴菇蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨過水,蓮藕洗淨去皮,猴頭菇洗...
食材明細主料豬筒骨(100g)蓮藕(300g)輔料小蔥(1顆)姜(1塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬骨蓮藕湯的做法步驟1、豬筒骨洗淨2、放入鍋中焯煮出血沫撈出洗淨3、砂鍋加入清水,放入清洗乾淨的豬筒骨和蔥姜4、大火煮開10...
食材明細主料豬湯骨(600克)蓮藕(200克)山藥(150克)輔料枸杞(10克)配料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕山藥豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨斬塊。2、藕、山藥去皮;(去皮的山藥要放在清水裏)蔥姜、...
“在潮汕人家的餐桌上,人們都習慣喝湯,無湯不歡。蓮藕味甘性平,有消炎化淤,清熱解燥,止咳化痰之功;花生有補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒之效。蓮藕花生豬骨湯,是一款非常滋補的湯品,營養又美味。特別是最近幾天的天氣,溼氣很重...
“蓮藕豬骨湯簡介據說蓮藕原產於印度。早年間被引入我國。荷花是人們所讚美出污泥而不染有着高尚的美德!朱自清的“荷塘月色”大肆讚美夜晚的荷塘。蓮藕渾身都是寶。不但花美、果子蓮子也是寶啊。蓮藕含多種維生素。養...
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