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食材明細主料豆角(適量)輔料幹魷魚(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魷魚炒豆角的做法步驟1、幹魷魚提前用清水泡發一下。2、豆角摘小段並洗淨備用。3、幹魷魚改刀切小塊備用。4、鍋中熱油放入...
食材明細主料魷魚(3只)豆芽(適量)輔料鹽(適量)黃酒(適量)雞精(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚炒豆芽的做法步驟1、魷魚洗淨,用水煮一下撈出2、鍋裏放油加入蔥薑蒜炒香,倒入魷魚翻炒時加黃酒,鹽3、加...
食材明細主料毛豆(280克)魷魚(365克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒魷魚的做法步驟1、材料:毛豆、魷魚(已洗淨)、薑片、幹辣椒(已剪開)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將已...
食材明細主料魷魚(適量)四季豆(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒魷魚的做法步驟1、四季豆撕去兩頭和老莖折成段,胡蘿蔔切片。2、魷魚處理乾淨,切片。3、鍋中放水燒開,下入四...
食材明細主料蔥姜(適量)魷魚(一個)土豆(一個)輔料料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚炒土豆的做法步驟1、魷魚洗淨切絲2、土豆去皮洗淨3、鍋中燒水放入薑片料酒將魷魚焯水備用4、起油鍋,放...
“這兩天展會,午餐吃的太差勁了,晚餐要好好的慰勞一下了.連續下雨,沒買到菜,只好把儲備的乾糧拿出來做了吧. 過年的時候朋友送了半隻臘豬腳,打算和豆角幹一起做個菜;還有一些粉絲和腐竹就和魷魚一起做;再來個新鮮...
食材明細主料魷魚(適量)辣椒(適量)輔料豆瓣醬(適量)配料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒魷魚的做法步驟1、準備材料.2、魷魚洗淨切片.3、辣椒洗淨切小段.4、熱鍋入油,放入辣椒.5、炒出香味.6、在放入魷魚...
食材明細主料魷魚鯗(110克)土豆(215克)輔料蔥花(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒魷魚鯗的做法步驟1、食材:魷魚鯗(已洗淨)、土豆(已洗淨去皮)、蔥花2、將魷魚鯗放在案板上切成絲,待用。3、將...
食材明細主料扁豆(適量)魷魚鯗(適量)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚鯗炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)2、魷魚鯗(已洗淨)3、將已洗淨的魷魚鯗放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入扁豆翻...
“連續上了小墨魚,小章魚,今天該輪到小魷魚了,哈哈。這種小魷魚筒是漁民打撈起來後,就煮熟來賣的。我就有點奇怪了,爲啥煮熟了那頭不會掉,嘿嘿。合適的季節,魷魚肚子裏會擠滿了魷魚仔或魷魚搞,非常的好吃。不過,就是味道有點鹹...
食材明細主料油豆角(175克)魷魚鯗(適量)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚鯗炒油豆角的做法步驟1、食材:油豆角。2、魷魚鯗(已洗淨)。3、將油豆角摘洗乾淨撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將已洗淨...
食材明細主料生鮮魷魚(650g)輔料牛角椒(150g)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)米酒(20毫升)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生鮮魷魚炒牛角椒的做法步驟1、生鮮魷魚切花刀,開水燙30秒撈出。2、牛角椒切小塊。3、熱油炒牛角椒。4...
食材明細主料魷魚絲(適量)鹹豆角(適量)輔料植物油(適量)味精(適量)老抽(適量)大蒜(適量)調味鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹豆角炒魷魚絲的做法步驟1、備好食材,魷魚絲、鹹豆角、大蒜。2、鍋裏燒油倒進魷魚絲炒勻。3、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆角:350魷魚:150輔料味精:適量蒜頭:適量鹽:適量具體步驟1.油鍋燒熱,放入蒜粒爆香2.放入焯過水的魷魚略炒3.倒入豆角翻炒片刻4.調入少許鹽,翻炒均勻,倒入少量...
“魷魚的爽脆配上鮮嫩多汁的甜豆很美味的一道小炒。”食材明細主料魷魚(1個)甜豆(適量)輔料胡蘿蔔(少許)姜(少許)蔥(少許)米酒(少許)油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚炒甜豆的做法步驟1、甜豆摘去老筋洗淨,胡蘿...
食材明細主料幹魷魚(一塊)荷蘭豆(150g)輔料小米辣(1個)鹽(適量)醬油(適量)酒(適量)糖(2匙)澱粉(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷魚炒荷蘭豆的做法步驟1、幹魷魚一條,水泡發了20個小時,已經泡發好了。2、荷蘭豆、小米辣。3、用醬...
“鮮美十足的海鮮小炒。”食材明細主料魷魚(500克)輔料青豆(適量)胡蘿蔔(少許)調料鹽(少許)蒜蓉(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)味精(少許)水澱粉(少許)陳醋(少許)香蔥(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青豆炒魷魚的做法步驟1、將魷魚...
食材明細主料魷魚(一隻)荷蘭豆(250克)臘腸(4條)輔料鹽(適量)味精(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚炒荷蘭豆的做法步驟1、把水煮開,放入魷魚焯水後洗乾淨備用2、炒鍋燒熱放油,放入臘腸炒香3、放入魷魚翻炒一分鐘4、再加...
“最近的菜譜大多數都是魷魚乾了,這也是媽媽的一種愛。有時媽也會讓同鄉的朋友帶些海產品過來。在外面生活了這麼五六年的,幾乎是沒有買過海鮮來吃。其實不是不喜歡,而是覺得沒那個必要。生活在海邊的人,海鮮就是他們每天...
食材明細主料魷魚(一個)黃豆醬(一大勺)輔料油(適量)紅椒(四個)蔥花(多一些)糖(一點)料酒(一點)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒魷魚的做法步驟1、魷魚改刀焯水洗淨晾乾厚備用。2、適量蔥花。3、一大勺黃豆醬。4、鍋中熱油...
“一直都很喜歡吃幹魷魚,不管是炒的,烤的,還是蒸的,都一樣很喜歡。現在將我在家最喜歡吃的一道菜跟大家分享一下,希望大家喜歡。”食材明細主料豆角(500克)幹魷(2條)輔料蒜末(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料豇豆(適量)魷魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒魷魚的做法步驟1、魷魚處理乾淨切花刀。2、切成小塊。3、在沸水中稍燙,捲曲即可撈出。4、豇豆折成寸段...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘說起魷魚,相信大家都會想到那鮮美的充滿海的味道,魷魚也成爲很多人愛吃的小零食。其實,魷魚也是可以用來作爲烹飪的食材哦,魷魚須炒豆角的味道就特別鮮美...
食材明細主料魷魚(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)洋蔥(適量)醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹽(適量)燒烤粉(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒魷魚的做法步驟1、準備食材。2、蔥薑蒜爆鍋爆炒魷魚,放醬油、料酒...
乾煸豆角魷魚絲是一道大家都很熟悉的家常菜,深受大家的喜愛,乾煸豆角味道很美又脆甜,魷魚絲有嚼勁,這兩種食物合理的搭配在一起,做出來的味道簡直就是完美。大家可能對這道美食的做法不是很瞭解,下面,小編給大家介紹一下乾煸...
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