滋補茶飲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 紅棗、水、冰糖一起入鍋，大火煮開後轉小火，蓋蓋兒，其間經常攪拌;

2. 煮至水分將幹，紅棗軟爛後盛出放大碗中;

3. 用打蛋器將紅棗攪碎，個別“頑固分子”可用木勺搗碎。其實有點塊塊兒更有質感;

4. 涼後放容器中，倒入蜂蜜，攪勻。密封儲存，可立即食用，飲用時可過濾掉渣滓。

烹飪技巧

1，這裏要注意好火候，不要糊掉哦，最好自己在旁邊呢，誰也不要加入過多，否則棗的營養成分會流失2，棗要用幹棗，我這次用的是聚天紅的阿拉爾駿棗！口感不錯！也很飽滿！