魷魚炒土豆的做法 - 魷魚炒土豆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魷魚炒土豆的做法步驟

• 1、魷魚洗淨切絲

• 2、土豆去皮洗淨

• 3、鍋中燒水放入薑片料酒將魷魚焯水備用

• 4、起油鍋，放入土豆加少許鹽，料酒炒至八成熟出鍋

• 5、另起油鍋，放入薑絲蔥白爆香

• 6、放入魷魚翻炒

• 7、依次放入生抽，料酒，鹽，白糖炒勻

• 8、再加入土豆一起炒香炒至熟後灑上蔥花即可

• 9、出鍋