鮮美的魷魚須炒豆角怎麼做美味好吃

說起魷魚，相信大家都會想到那鮮美的充滿海的味道，魷魚也成爲很多人愛吃的小零食。其實，魷魚也是可以用來作爲烹飪的食材哦，魷魚須炒豆角的味道就特別鮮美，香軟的豆角也非常美味，而且魷魚和豆角的營養也挺豐富，整道魷魚須炒豆角也很健康。

主料

輔料

具體步驟

1.豆角摘好洗淨

2.魷魚須切段，姜和蒜頭切碎

3.先將魷魚須氽一下水

4.熱鍋下油，爆香姜和蒜頭後，將豆角倒入翻炒

5.加少許水將菜燜煮

6.最後將魷魚須倒入炒勻，再加鹽和生抽調味即可

7.可以上桌了

烹飪技巧

魷魚須氽水不要太久了，炒的時間也不宜久，因爲魷魚很容易就炒老了