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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料草魚:一條輔料水:適量具體步驟1.鍋裏放少許油,大火,將魚放入稍煎一下,不需要有多熟2.翻面再稍微的煎1分鐘,魚皮爛了也沒關係3.加入沒過魚的溫水,大火煮開4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶白草魚湯是一道很營養的菜品。該菜品叫奶白草魚湯是因爲該菜品是用豆腐和草魚來搭配,做出來的湯色偏奶白,該菜品名字起的很好。奶白草魚湯喝起來口味...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘草魚作爲營養較爲豐富的魚種,除了包含大量氨基酸微量元素之外,還含有很多藥用價值,這也就使得這道菜有了更高的營養價值,將草魚和木瓜混合製成的奶白草魚...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘奶白草魚湯一種簡單易學的美味,也是很多人的最愛。木瓜的香甜與魚片的完美融合,香味兒沁人心脾,真的很讓人垂涎欲滴。在味蕾得到滿足的同時,還特別營養健...
“自打愛上湯湯水水,兩天不喝湯還真難受。特別是奶白奶白的魚湯,一直以來都覺得肯定是加了什麼神祕調料,不然怎麼就能在不加奶的情況下,變出清水變奶白的戲法呢?可仔細一研究,哈哈,其實非常簡單。用點化學小常識,一切問題迎刃...
食材明細主料小鯽魚(4條)輔料鹼掛麪(適量)調料蔥(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)奶白鯽魚湯麪的做法步驟1、食材,小鯽魚洗淨用廚房用紙擦乾水。2、平底鍋放油煎魚。3、煎黃...
“鯽魚性平味甘,入脾、胃、大腸經,其功能是健脾補虛。”食材明細主料小鯽魚(10餘條)輔料薑片(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)蔥花(少許)香菜(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶白鯽魚湯的做法步驟1、將小鯽魚收拾幹...
“很多人喜歡喝魚湯,但是不會製作,想做出濃郁奶白色的魚湯是有訣竅的,請詳細看下方小貼士:”食材明細主料鯉魚(1條)香菜(20克)輔料蔥花(10克)白胡椒粉(2克)鹽(1勺)醋(5克)白酒(3克)白糖(3克)姜(1塊)雞精(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
“吃魚,喝湯,吃蘿蔔。適合慢性腎炎患者!當然也適合很多人,因爲真的很好吃!!呼呼”食材明細主料鯽魚(一條)輔料蔥(各3片)姜(適量)大蒜(1粒)香菜(一棵)配料大料(一個)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶湯白蘿蔔鯽魚...
食材明細主料鯽魚(一條)輔料蘿蔔(一根)生薑(幾片)小蔥(少許)鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔奶白鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、放油,先下薑片,蔥白爆香。再下鯽魚,兩面炸至變色。3、加水燉煮,放入蘿蔔,煮至湯...
“秋天,多喝湯解秋燥,豆腐魚湯是我家首選。只要掌握以下二點,零廚藝也可也燉出奶白色魚湯來。首先,魚一定要擦乾水份煎至兩面金黃色。第二,魚煎後好,加入滾開的開水,再慢慢燉制,一鍋奶白色的魚湯就是這樣燉出來滴。怎麼樣,很容...
“家人喜歡吃魚,我也喜歡做,隨時都能買到新鮮的海魚,這就是住在濱海城市最大的好處。醬燜、紅燒、清蒸、熏製、油炸、魚丸等等,總會變着花樣做。家裏的小朋友最愛的就是這道黑魚湯,每次都是連湯帶肉吃得一點都不剩。奶白色...
“爲啥給新手們推薦這道湯捏,因爲食材容易買,也很便宜,做起來沒有什麼技術含量,天氣快轉涼啦~~秋天的時候給自己和家人做一碗這樣滴魚湯~~包你們喝的超舒服~~~因爲大白喝完就倒在沙發上過了半分鐘喊了句“瑟一啊”(爽啊)”...
“第二次用破壁機做魚湯,因爲沒有豆腐,就用了白芸豆,加了奶油調和口感。”食材明細主料鮮梭魚(1條)奶油(適量)白芸豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油白芸豆魚湯的做法步...
“奶白鯽魚豆腐湯其實挺好做的,只要簡單幾步,也不需要繁瑣的調料,就能得到一碗湯鮮味美,超級營養奶白的湯,這樣做魚肉不腥而且很嫩,湯特別鮮美,老人孩子補鈣首選。湯奶白的關鍵文末有備註。”食材明細主料鯽魚(1條)豆腐(半塊)調...
食材明細主料魚頭(300g)香菇(70g)蔥(20g)輔料生薑(5g)食鹽(2匙)豬油(5匙)胡椒粉(1/2匙)開水(900g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶白魚頭湯的做法步驟1、準備所需食材2、香菇用刀斜刀入,切十字花刀(也可以不切)3、蔥白切段,生薑切片備...
食材明細主料鯽魚(兩條)白蘿蔔(半個)香菇(一小把)輔料從姜(適量)鹽巴(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅奶白鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚殺好洗好控幹水分。2、炒菜鍋開火鍋冒煙再放入油。把食用油在炒菜鍋裏轉一...
“鯽魚的藥用價值極高,具有和中補虛、除溼利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。另外,鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特...
“如何做出奶白色的營養魚湯,看看這裏就知道啦。”食材明細主料草魚骨(1條)番茄(2個)水豆腐(適量)輔料姜(適量)豬油(適量)配料味精(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶白番茄魚湯的做法步驟1、準備好食材,魚骨在市場買...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚中段:400白蘿蔔:一根輔料鹽:適量胡椒粉:適量蔥:適量姜:適量黃酒:適量橄欖油:適量具體步驟1.蘿蔔去皮,切塊備用。2.草魚中段洗淨,切塊後,用鹽,黃酒拌之,使...
我們都知道魚類富含豐富的脂肪酸,蛋白質和維生素,多吃魚類不僅可以增強肌肉的強度,還有消除水腫和通乳的功效,同時多吃鯉魚,對眼睛也有很好的保健作用。在日常生活中,魚的做法有很多種,煎炸炒煮燉,每種做法的味道都不一樣。那...
“許多菜越簡單的做法越能體現食材本身的鮮味,比如今天這道黃顙魚湯,僅僅用了鹽調味,卻是我家餐桌上最受歡迎的一道菜。黃顙魚最佳做法就是用來燉湯,魚的鮮味全部滲透到湯中,其味道鮮美無比,非常適合老人和小朋友食用。這道...
“春節的餐桌必定要有一道靚湯,一道好湯會讓你的節日餐桌更加豐富多彩。做爲一個海邊人,經常喝的就是各種海鮮湯,這次用深海最醜的魚---安康魚,做一道奶白安康魚湯,安康魚肉質特別細膩,魚的刺都是軟骨,所以燉好的湯顏色奶白,...
“濃香奶白鯽魚湯,營養美味,寒冷的冬季喝上一碗,暖暖的!”食材明細主料鯽魚(一條)蘿蔔(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生薑(適量)開水(適量)蔥(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃香奶白鯽魚湯的做法步驟1、準...
“魚湯的做法大家並不陌生,而且,大家也普遍知道,魚要先煎過之後熬出的湯會更加的香和白。那麼,還有一種做法,能夠使魚湯更加鮮美,濃白,並且營養更加的豐富,不知道大家是否知道呢!介紹一下我家的鯽魚湯的做法!其實,這做法沒有什麼...
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