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食材明細主料裏脊肉(355克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白切裏脊肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗)、醬油、薑片、桂皮、大料。2、將已清洗好的裏脊肉下入清水鍋中。3...
“因爲白小廚是回族,所以做的很多菜式都會是牛肉的。長期在外地,吃不到家鄉的味道,也很少有清真菜館,就算有,價格也是有點嚇人。so,致電給老媽,遠程教了我該如何做。白小廚是典型的吃貨,有下廚的天賦,第一次做就超級成功,外酥裏...
食材明細主料青菜(2棵)茭白(2根)麪條(238克)裏脊肉(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉青菜茭白炒麪的做法步驟1、材料:青菜、茭白2、麪條、裏脊肉3、將青菜洗淨、撈出。4、放在...
食材明細主料圓白菜(半顆)胡蘿蔔(半根)裏脊肉(230克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜、胡蘿蔔2、裏脊肉(已清洗)3、將圓白菜清洗一下。4、放在案板...
食材明細主料裏脊(適量)白菜(適量)輔料洋蔥(適量)蒜泥(適量)韓國辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)辣醬裏脊燉白菜的做法步驟1、準備洋蔥,蒜泥2、準備裏脊,白菜3、油鍋下蒜泥和洋蔥,再放裏脊和白菜4、放韓國辣醬5、調...
食材明細主料大白菜(1瓣)雞蛋(2個)裏脊肉(70克)輔料料酒(適量)韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉大白菜雞蛋湯的做法步驟1、材料:大白菜(已清洗)、雞蛋、裏脊肉(已切片)、蔥段2、將雞蛋打入碗中...
食材明細主料蠶豆(540克)茭白(一根)裏脊肉(85克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白蠶豆炒裏脊肉的做法步驟1、材料:蠶豆2、茭白、裏脊肉3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用4、將茭白剝殼用清...
“我是無肉不歡黨,肉串香香噠☺”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)炸裏脊肉串的做法步驟1、裏脊肉切片,放入醬油、料酒、蠔油,醃製2...
“裏脊肉餅--是我們這一道街頭小吃。街頭巷尾早晚都會有賣的,是孩子最愛的一種美味。香酥的麪餅夾着飄散着孜然香的肉片,咬一口滿嘴留香,越吃越上癮。不過現在外邊的的衛生實在讓人不放心,只要肯花點時間,在家一樣可以做出...
食材明細主料豬裏脊(200g)白玉菇(2盒)輔料麪粉(半碗)糖(適量)蠔油(2湯匙)蒜蓉(一湯匙)蒜香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥裏脊燴白玉菇的做法步驟1、白玉菇去掉根部。2、用鹽水洗淨後利幹水。3、豬裏脊切條加鹽、少許糖、醬油、...
食材明細主料豬裏脊(適量)金針菇(適量)輔料料酒(適量)香蔥(適量)小紅椒(適量)食鹽(適量)蒸魚豉油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼裏脊的做法步驟1、原料:裏脊、金針菇、紅辣椒、香蔥。2、金針菇切去...
食材明細主料米粉(310克)圓白菜(190克)裏脊肉(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉圓白菜炒米粉的做法步驟1、材料:米粉、圓白菜(已清洗)、裏脊肉(已切)2、將圓白菜清洗一下。3、放...
食材明細主料豬裏脊肉(1塊)雞蛋(1個)輔料麪粉(2勺)澱粉(1勺)食鹽(1勺)料酒(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸裏脊肉的做法步驟1、準備好一塊豬裏脊肉跟一個雞蛋。2、將裏脊肉切成條狀。3、將切好的裏...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬裏脊肉:500輔料精鹽:適量黑胡椒粉:適量黑胡椒碎:適量紹酒:少許五香粉(可不放):極少具體步驟1.1.整條豬裏脊清洗乾淨,用廚紙吸乾水份放在大碟中先均勻全面的...
食材明細主料茭白(125克)榨菜絲(60克)裏脊肉(70克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉榨菜茭白羹的做法步驟1、食材:茭白、榨菜絲、裏脊肉(已切絲)、水澱粉2、將茭白剝殼清...
“文文是朝族的愛吃五花肉總是包飯想給他嚐嚐漢族人一樣可以做出好吃的五花肉”食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜泥(適量)配料醬油(適量)醋(適量)孜然粉(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白切肉的...
食材明細主料裏脊肉(150克)白菜(280克)麪條(305克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉白菜炒麪的做法步驟1、食材:裏脊肉(已切)、白菜(已清洗切開)、麪條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏...
“家裏有無肉不歡的食客,每餐沒有肉就好像吃不飽。愛吃肉,又擔心吃出來“三高”,只能想辦法調劑,讓食客既吃到肉味,又控制脂肪的攝入量。葷素搭配是比較理想的方法,蔬菜加肉炒制,品嚐肉香的同時,保證營養均衡。這道豬裏脊肉片...
“這道“裏脊鮮蘑白菜片”,胡蘿蔔是用來搭配色彩的,放不放都可以。”食材明細主料豬裏脊肉(100克)白菜(500克)鮮蘑(300克)胡蘿蔔(1根)輔料油(10克)鹽(8克)蔥(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)裏脊鮮蘑白菜片的做法步...
食材明細主料茭白(適量)裏脊肉(適量)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨切細。2、裏脊肉加入生抽,蠔油,鹽,花生油抓勻醃製。3、茭白洗...
食材明細主料大白菜(2瓣)荷蘭豆(55克)裏脊肉(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆裏脊肉炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜。2、荷蘭豆。3、裏脊肉(已清洗)。4、將荷蘭豆摘洗乾淨...
食材明細主料毛豆(255克)茭白(195克)裏脊肉(95克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆裏脊肉炒茭白的做法步驟1、材料:毛豆2、茭白、裏脊肉(已切片)3、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。4、將茭白...
食材明細主料裏脊肉(若干克)圓形餅(一個)輔料黃瓜片(兩片)配料甜麪醬(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉餅的做法步驟1、首先取裏脊肉在沸油鍋裏炸過適當時間,然後取出放在鐵網上2、取圓形餅放...
食材明細主料裏脊肉(90克)黑木耳(4克)白菜(300克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳裏脊肉炒白菜的做法步驟1、食材:裏脊肉(已切片)、黑木耳(已泡發清洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒...
“糖醋里脊是什麼地方的菜?很多朋友都有這樣的疑問,但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍,所以人們也說不準它到底是哪裏的菜。但是由於各個地方的做法不同,所以又被分爲了浙江、河南、四川、山東四種口味的糖醋里脊,我也...
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