有關小炒雪菜豆子的做法的精選大全
“人們說吃醃菜太多對健康不利,可是已經習慣吃點醃菜下飯和開胃了。偶爾的吃一次也沒有啥,老百姓就是吃家常飯菜吧。秋季醃製很多雪菜,滿滿的一罈,醃好以後送朋友和鄰居都喜歡吃,雪菜燉豆腐或者土豆都很好吃,比較下飯味道也...
食材明細主料雪菜(適量)蠶豆(適量)輔料薑絲(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒蠶豆的做法步驟1、雪菜用水泡10分鐘,去鹹味。2、鹹菜,水擠幹。切稍碎點。薑絲備好。3、油熱下薑絲,後下雪菜,翻炒2分鐘。再下蠶...
食材明細主料雪菜(55克)開洋(40克)蟶子(290克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜開洋炒蟶子的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗切碎)、開洋(已泡)、蟶子(已洗淨焯熟)2、將焯熟的蟶子取肉去殼,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切...
“特別下飯的美味小菜,雪菜的酸爽,夠味。”食材明細主料雪菜(適量)豆乾(2塊)輔料小米辣(少許)蒜末(少許)生抽(1勺)調料食用油(適量)白砂糖(半勺)雞粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒豆乾的做法步驟1、準備好食材備用。2、...
食材明細主料蠶豆(440克)雪菜(190克)土豆(一個)輔料雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆炒土豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、土豆(已洗淨)、雪菜(已清洗)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將已洗淨的土豆去皮,放在案板上...
“夏日開胃小菜~雪菜炒毛豆,鮮嫩爽口,搭配稀飯,麪條都棒棒噠!”食材明細主料雪菜(適量)毛豆米(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)白糖(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒毛豆的做法步驟1、即食雪菜備好。2、毛豆米洗...
食材明細主料黃豆芽(300克)雪菜(80克)輔料雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)。2、雪菜。3、將雪菜清洗一下撈出。4、放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入黃...
食材明細主料梅豆(175克)雪菜(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、雪菜(已清洗切開)2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切...
“這是一道下飯的菜,雪菜鹹鮮爽口,土豆綿軟,再配上辣椒的酥香,不多吃一碗飯都對不起這道菜了。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營...
食材明細主料豌豆(適量)雪菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒豌豆的做法步驟1、豌豆粒洗淨備用。2、雪菜備用。3、鍋內加水燒開,放入適量鹽,幾滴油,下豌豆焯水兩分鐘撈出。4、熱鍋...
“炎炎夏日又將至,這樣的天氣讓人不僅沒點胃口,連進廚房的心都沒了。這個小菜是前些天做的,煮鍋稀粥送上個酸酸辣辣的小菜真的舒服呀!”食材明細主料水發黃豆(適量)雪菜(1包)水發花生(適量)豬肉(適量)輔料紅椒(2個)酸鹹(口味)炒(工藝)廿...
“自創的,本來只想炒茄子,看見冰箱還有雪菜一起炒了,太好吃了”食材明細主料茄子(兩根)雪菜(一袋)輔料蔥薑蒜(適量)剁椒(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒茄子的做法步驟1、原材料2、切好...
“這雪菜,是沾了日本地震的光,我們當地的一家冷藏廠,庫存了大量出口日本的雪菜,因地震關係不能外運,急於倒庫存,所以在春天時全部外理了,婆婆和一羣老太太們都去搶購,好象一斤淨菜的價格只有一兩角,洗的乾乾淨淨,切成細段,冰成一...
“雪菜也叫雪裏蕻,經醃製過後,配上其他菜餚,無論蒸、炒、燒,都是人們喜歡的下飯菜,今天自己配上半個胡蘿蔔炒炒,吃着涼涼的粥,舒服。”食材明細主料雪菜(230克)毛豆仁(250克)輔料胡蘿蔔(半個)青椒(一個)蔥(適量)蒜子(適量)配料生抽(適量)糖...
“大夏天每到吃飯的時候沒有胃口!小編推薦一份雪菜清炒毛豆,帶點微辣特別下飯就算你不想吃飯看到都會有種很餓的感覺!不妨試試”食材明細主料毛豆(500克)雪菜(50克)青辣椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料雪菜(1包)輔料毛豆(250克)雞精(1小勺)芝麻(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆的做法步驟1、準備好的用料。2、毛豆剝去殼,雪菜倒出。3、油加熱,炸香芝麻,把毛豆加入。4、加入雪菜炒幾十秒。5、加點水燒...
食材明細主料雪裏蕻(100g)輔料豆芽(300g)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒豆芽的做法步驟1、雪裏蕻切碎2、豆芽去根理淨3、起鍋油熱下蒜小米辣爆香4、下入雪菜翻炒5、接着下入豆芽6、翻炒均勻,烹黃酒,生抽,少許...
“微辣,鹹香,下飯小菜。😋雪菜,即雪裏紅,含有豐富的食物纖維和維生素A、維生素C等,具有寬腸開胃、保肝明目的功效。”食材明細主料雪菜(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒雪菜...
食材明細主料肉絲(適量)乾子(適量)雪菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾子雪菜炒肉絲的做法步驟1、乾子切片,雪菜洗淨。2、梅子肉切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒。4、炒至變色。5、放...
“這是一道富有寧波特色的風味菜。雪菜(即雪裏蕻鹹菜),是寧波家常必備之菜,有對雪菜的特殊嗜好。用雪菜能烹製出很多美食。如雪菜炒年糕,雪菜大湯黃魚等。。。今天我用雪菜來炒豆腐也是很棒滴,這是一道夏季下飯菜。因爲我家...
“市場上又見這種小根豆芽,買回家,配了新鮮的雪菜來炒,豆芽脆脆的,雪菜脆脆的,配飯,佐粥,都很下飯呢。買的辣椒很辣,特意沒有切開,這樣,只有若有若無的辣,非常鮮香。”食材明細主料黃豆芽(適量)雪菜(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適...
食材明細主料四季豆(250g)輔料雪菜(50g)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨,摘去兩端的蒂去筋,用手掰成段備用2、起大油鍋,炸四季豆3、炸至表面微皺,撈出備用4、鍋內留...
食材明細主料蟶子(420克)雪菜(135克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒蟶子的做法步驟1、材料:蟶子、雪菜(已清洗)、薑片2、將蟶子洗淨。3、撈出待用。4、將已清洗的雪菜放在案板上切...
“炎炎夏日,吃飯沒食慾怎麼辦?果子給你推薦一款雪裏蕻做的家常小菜,特下飯。雪裏蕻我家每年冬天會醃上滿滿一大缸,有時侯家人食慾不振,我就會取一些雪裏蕻炒肉絲、炒豆腐、炒毛豆,家人會足足吃兩大碗還收不住嘴。此時也正是...
“這道菜是媽媽的味道,超級下飯”食材明細主料雞(半隻)雪菜(200g)紅椒(1個)輔料食用油(30ml)料酒(10ml)生抽(10ml)老抽(10ml)味精(5ml)紅糖(10ml)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜小炒雞的做法步驟1、雞剁塊洗淨、雪菜洗淨...
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