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食材明細主料菜黃瓜（1條）輔料生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜黃瓜的做法步驟1、菜黃瓜去皮斜切成段。2、將每段切成菱形片。3、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，下入菜黃瓜翻炒。4、待黃瓜略微變軟，倒入一勺生抽炒勻...
“最近因爲疫情的原因，黃瓜很少涼拌生吃了，乾脆搭配裏脊肉，做道清爽的菜，簡單又營養。”食材明細主料黃瓜（一根）豬肉片（少許）輔料味極鮮（半勺）鹽（少許）澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃瓜肉片的做法步驟1、黃瓜去...
“鮮香微酸，清腸之佳餚。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料泡胡蘿蔔（半根）泡白蘿蔔（半根）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜清炒泡菜絲的做法步驟1、泡蘿蔔切成絲泡水半小時，擠去大部分酸味，黃瓜切絲備用。2、油熱後倒入黃瓜絲...
“清淡脆爽，瓜味清香。”食材明細主料黃瓜（300g）輔料橄欖油（10ml）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）蔥花（10g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切成丁。2、鍋中加入橄欖油，油熱後爆香蔥花。3、放入黃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：400輔料鹽：適量油：適量蔥薑蒜：少許具體步驟1.準備黃瓜和蔥2.黃瓜切片，蔥切蔥花3.鍋內熱油，下蔥花炒香4.下黃瓜片翻炒5.加入適量的鹽6.加入適量雞...
“清淡脆嫩。”食材明細主料菜瓜（1個）輔料姜（1片）花椒（1勺）青椒（3個）調料油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜瓜的做法步驟1、菜瓜切成片。2、油熱以後，放入姜和花椒爆香。3、加入切得碎點兒的青椒丁，炒出辣味。4、倒...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料黃瓜（適量）調料鹽（適量）橄欖油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒胡蘿蔔炒黃瓜的做法步驟1、熱油放胡蘿蔔。2、翻炒2分鐘加入黃瓜。3、繼續翻炒1分鐘左右。4、加入適量鹽調味。5、可以...
食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜粒（50g）食用油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜斜切成斷2、再切成薄片，這樣切出的黃瓜片都是菱形的，很漂亮3、切好蒜粒4、熱鍋加油，小火爆香...
食材明細主料木耳（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清炒黃瓜木耳的做法步驟1、黃瓜切片，木耳用水泡1個小時2、木耳發大之後，洗乾淨3、燒點水，把木耳煮到半熟，撈起，瀝乾。4、油熱之後...
食材明細主料黃瓜（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒火腿片的做法步驟1、準備所需食材；2、準備所需食材；3、黃瓜洗淨去皮切片，火腿腸切片；4、黃瓜洗淨去皮切片...
食材明細主料雞腿菇（一根）黃瓜（半根）玉米火腿（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香（適量）胡麻油（適量）食鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿菇清炒黃瓜的做法步驟1、洗乾淨材料。2、將黃瓜、雞腿菇...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料黃瓜：一根輔料蔥：適量醋：適量鹽：適量具體步驟1.將黃瓜切片，蔥切碎2.鍋內加適量油燒至7分熱，倒入黃瓜，大火翻炒3.滴入一滴醋，加適量鹽，翻炒均勻，出鍋烹飪技巧...
“夏日的小清新。”食材明細主料黃瓜（2條）輔料蒜粒（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜去皮切片。2、加適量的鹽拌勻醃製5分鐘。3、泚掉醃製出的水...
“黃花菜又名忘憂草，現在正是黃花菜大量上市的時候了，滿山遍野都是，既好看又好吃，趕快來嚐鮮。”食材明細主料黃花菜（適量）輔料小米椒（1個）大蒜（1瓣）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃花菜的做法...
“這款清炒瑤柱黃瓜丁，簡單易學，無需配料，就是單純的品嚐海鮮的鮮味！菜湯更是極其鮮美，搭配米飯是不錯的選擇！”食材明細主料瑤柱（150g）輔料黃瓜（兩根）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）味極鮮（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿...
“一個人的時候懶得動手做些複雜的，於是每晚做飯時都多放些米，做點剩飯，第二天中午炒着吃，簡單快捷又美味”食材明細主料米飯（一人份）輔料黃瓜（半根）雞蛋（一個）魚肉腸（一根）配料鹽（小半勺）醬油（兩小勺）油（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料小黃瓜（250g）輔料鮮醬油（二匙）玉米油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒幼黃瓜的做法步驟1、半斤小黃瓜，去掉槓子，保留小花朵2、用鹽水浸泡5分鐘3、炒鍋放油加熱，加入切碎的蒜末，再倒入小黃瓜爆炒，再加入鮮...
“小美低溫烹飪、原汁原味不加水的炒黃瓜，是減肥人士的首選（喜歡蒜泥的，可以先5秒速度6切碎大蒜🧄籽，和油一起爆香）請記住：所有蔬菜，音樂響起，馬上盛出，千萬不可悶在小美里，會過熟的。”食材明細主料黃瓜（500g（如圖切薄片））橄欖油（10...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料青椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒老皮黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮。2、小青椒去籽。3、黃瓜切片，辣椒切小塊。4、熱油鍋，放青椒。5、放黃瓜片，炒一分鐘放鹽。6、我的最...
食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃瓜絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入黃瓜絲翻炒。3、倒入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
“今天突然想起這個炒法，以前我在一家餐廳吃過，覺得味道，口感不錯，今天就做了，嘿嘿😁，很成功。不過我有個新的想法，覺得如果切成丁，再加入香乾應該會更好(✪▽✪)。準備下次做。”食材明細主料土豆（1個）黃瓜（1個）輔料蒜（適量）姜（適量...
食材明細主料黃心菜（3個）調料鹽（2勺）蔬菜鮮（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃心菜的做法步驟1、黃心菜，大蒜準備。2、黃心菜去除根部掰開泡洗乾淨。3、蔥薑蒜花椒油準備。4、鍋中放油，炒大蒜片，出香味，然後放入洗好...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：500輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.將黃瓜的皮削掉2.然後切片後洗乾淨3.加入適量的油起鍋4.將黃瓜倒入鍋入翻炒五分鐘5.加入一點鹽再翻炒幾下即...
“現在好多人都患有“三高”，而且是病患年齡越來越年輕化。現代人生活水平提高了，可是吃的卻不如從前貧窮時健康了，頓頓雞鴨魚肉蛋讓好多人患上了各種富貴病，從前聽說過餓死的人哪聽過因爲吃的好吃病的人呀！所以呢，我們應該...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根輔料花椒：適量大蒜：4個鹽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.黃瓜兩根去皮，切片2.少量花椒和大蒜3.適量油4.油熱後先放花椒和大蒜在把黃瓜倒下去炒...
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