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1、從外形上看,海芋葉子相對較多,而且細長,呈螺狀,邊緣呈波狀,比較粗厚;而芋頭的葉子則相對較少,葉子偏向圓形,邊緣較平滑,葉片要比葉柄稍短。2、海芋如果直接觸摸會刺激面板;而芋頭則不會,而且老少皆適。建議不要食用海芋,海芋是...
1、形態。馬蹄蓮是多年生宿根草本植物。葉基生,葉片較厚,爲綠色。海芋則是一種大型常綠草本植物,有匍匐根莖與直立的地上莖。葉柄綠色或污紫色。葉片亞革質,草綠色。2、習性。馬蹄蓮則喜歡陽光充足的環境,對於寒冷和乾旱的...
食材明細主料大米(2杯)煙燻肉(1小塊)臘雞腿(1個)廣式香腸(2根)荔浦芋頭(1/5個)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭臘味煲仔飯的做法步驟1、大米浸泡;芋頭削皮切丁;香腸洗淨切片;煙燻肉洗淨切片;臘雞腿切塊2、芋頭混...
食材明細主料荔浦芋頭(1個)糯米粉(適量)輔料豆沙(1包)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭鍋塌餅的做法步驟1、芋頭切片蒸熟~冷卻之後放入容器裏~拌入糯米粉~攪拌~要不要放水要看你的芋頭量以及芋頭的溼度來決定~芋頭和糯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常南瓜香芋海鮮煲做法簡便,而且功效也很多。南瓜香芋海鮮煲是由老豆腐、南瓜、芋頭,西蘭花製成。這些菜有清心養神,健脾的作用,而豆腐可以做到美白祛斑...
“傳統的餃子都是用小麥粉做皮子包成的,區別也無非就在高筋麪粉、富強粉、雜糧粉之間做些改變,我今天要做的餃子可不用麪粉,而是用香滑軟糯的小芋頭。用小芋頭做皮兒包餃子,那餃子個個都倍兒“精神”,一口一個香滑彈口,包了...
“魔芋面低脂肪又飽肚子,蔬菜營養價值高,這道面是減肥佳品。”食材明細主料魔芋面(50g)輔料海帶絲(2條)花菜(5朵)木耳(5朵)牛肉醬(2勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶雜蔬魔芋面的做法步驟1、花菜洗淨掰成小朵備...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海蜇:適量魔芋絲:適量青紅椒絲:適量輔料丘比沙拉汁(日式口味):適量鹽:少許醋:適量具體步驟1.海蜇洗淨後浸泡半天時間,把多餘的鹽分泡出來。2.魔芋絲開水汆燙成...
“酸辣,微麻,好吃不胖😋。”食材明細主料魔芋(半盒)黃豆芽(適量)海帶芽(適量)千張(半張)輔料蔥(適量)香菜(適量)小米椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麻椒油(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣魔芋海帶湯的做法步驟1...
食材明細主料米(適量)芋艿(適量)蝦(適量)乾貝(適量)海蠣幹(適量)蟶乾(適量)輔料薑片(適量)蒜(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮芋艿粥的做法步驟1、原料洗淨備用。2、乾貝、海蠣幹、蟶乾洗淨用水泡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在青海,洋芋(土豆)除了常規的做法外,還可以做成另外一種叫洋芋筋筋的小吃。這邊是著名的青海洋芋筋筋。做洋芋筋筋的主要原材料是洋芋,取材方便,而且又是雜...
“嘿嘿,我本來要做海蟹芋頭湯,可是忙起來忘了,等我想起來,湯都燉幹了。味道沒錯啦,就是沒湯喝了。”食材明細主料芋頭(250克)海蟹(1只)食用油(2湯匙)食鹽(1克)雞精(1克)輔料茼蒿(50克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蟹燉芋頭的做...
“從很小的時候,就記得媽媽準備的年夜飯裏都會有芋頭。她說“吃了芋頭,出門可以遇好人”。對她的說辭不置可否,慢慢長大了,開始懂得那份爲人父母的心意。”食材明細主料芋頭(100克)海米(30克)拆骨肉(50克)香乾(50克)蘑菇(30克)豆腐(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水發海蔘:500姜:15帶骨雞:300克蔥:10淡二湯:500豬肚肉:150蝦米:10溼香菇:20輔料甘草:0.l克紹酒:10白酒:10精鹽:10醬油:10蠔油:10生油:125淨芋頭:400芹菜籽:2胡椒粉:1麻...
“一道可以當主食的湯羹,味道鮮美,口感豐富。”食材明細主料芋頭(1塊)蝦仁(100克)魷魚(100克)肉圓(4只)輔料生薑(1塊)蔥(適量)胡椒粉(少許)青蒜(適量)麻油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮芋艿羹的做法步驟1、準備的原...
“芋頭糕選用大塊頭的芋頭,將芋頭擦絲,摻幾把大米粉或者澱粉,再加入諸如鹽、辣椒粉或者胡椒粉等調料,攪拌成糊狀上鍋蒸,做熟的成品可直接食用當主食當菜,亦可二次加工炒燉煎炸看個人的發揮。老公江西老家的做法是加入鄉下原...
食材明細主料小黃瓜(4根)海蜇皮(400g)魔芋絲(1包)輔料蒜(4瓣)調料鹽(1茶匙)陳醋(2大匙)味極鮮醬油(3大匙)糖(2茶匙)油(1大匙)芝麻油(2茶匙)酸鹹(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃瓜拌海蜇魔芋絲的做法步驟1、黃瓜切小條。2、放1茶匙鹽拌勻,殺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芋頭:500海米:150輔料蒜頭:適量姜:適量油:適量生抽:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.海米洗淨。2.芋頭去皮。3.蔥薑蒜切碎備用。4.芋頭切成絲。5.熱鍋涼油先...
“北京的冬天比較幹,供暖之後就更乾燥了,喝茶喝水不解氣,每天喝點湯湯水水才覺得滋潤。今天推薦一道排骨芋頭海帶湯,這鍋湯就是“蒸”出來的,類似隔水燉,從頭到底一個小時,排骨肉爛湯香,不易熟的海帶也輕輕一咯就碎了,而胡蘿蔔...
“芋頭這個季節成熟咯市場很多新鮮美味的檳榔芋想來是不是要用來做一些美味?鹹飯看着和炒飯差不多但是其實很多食材是比較適合燜煮的而芋頭、海鮮組合在一起味道和米飯相融合更加濃郁的味道而且炒飯很難一下炒很多人的...
“一道美容減肥的小菜”食材明細主料魔芋絲(300g)海蠣子(200g)生抽(一勺)輔料蠔油(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣子炒魔芋絲的做法步驟1、青紅椒切絲2、魔芋絲洗淨備用3、海蠣子準備好4、炒鍋放油,蔥薑蒜爆鍋5、...
“這是我們家鄉的特色點心之一。外邊沒有賣的,想吃只能自己做😄。”食材明細主料紅薯(520g)輔料紅薯澱粉(200g左右)調料豆沙(適量)菜肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山芋糰子的做法步驟1、全部材料。2、紅薯上鍋蒸...
“酸辣,爽口,好吃還不胖。”食材明細主料心裏美(適量)魔芋(適量)海蔘(3條)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油辣椒(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心裏美魔芋拌海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘焯一下水。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魔芋:一小塊海帶:視個人食量輔料大蒜:若干生薑:一小塊芝麻油:一小勺陳醋:視個人口味醬油:視個人口味具體步驟1.早上事先浸泡好海帶2.中午回來先用燒水壺...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘南瓜香芋海鮮煲,這道菜先不說口味怎麼樣,直接看這道菜的湯就是胃口大開,湯的濃郁,鬆軟的南瓜帶點甜甜的香味,綿軟的香芋與湯的醇香融爲一體,再加上海鮮的香...
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