粵菜藥膳雞腳的做法 - 粵菜藥膳雞腳怎麼做

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粵菜藥膳雞腳的做法粵菜藥膳雞腳怎麼做

食材明細

主料

當歸（三片）
玉米（少許）
黃芪（少許）
杞子（少許）
雞腳（一斤）
紅棗（三顆）
黨蔘（少許）

輔料

鹽（適量）
雞精（少許）

原味（口味）
燉（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

粵菜藥膳雞腳的做法步驟

1、新鮮雞腳去趾洗乾淨，玉米切小塊…
2、紅棗三顆，杞子少許，黨蔘少許，當歸三片，黃芪少許…
3、雞腳飛水…
4、藥材入鍋煮五分鐘…
5、然後加入雞腳玉米燉半小時以上，越久越入味入口化最好，最後調入適量鹽和少許雞精，我每次去喝早茶必點之一。

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