有關媽媽的味道:水烘雞蛋的精選大全
“小時候,零食比較少,唯一印象很深的就是媽媽做的水烘雞蛋。滴上幾滴香油,撒上幾個蔥花,那就是人間最美的味道啊😍我做了母親,孩子小時,我也喜歡給孩子做水烘雞蛋,嫩嫩的,簡單卻很好吃。複印母親的味道,回味兒時的美味。”食材...
“韭菜粗纖維且壯陽,韭菜炒雞蛋是一道常吃的菜。。。”食材明細主料韭菜(250g)雞蛋(2個)輔料玉米油(適量)精鹽(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨,控幹水分。。。2、韭菜切長...
“小時候每逢假期,媽媽都會做雜糧雞蛋餅,之前會用蕎麥粉和麪粉調製成麪糊,今天我將蕎麥粉換成了奇亞籽混合粉,會更加的健康。”食材明細主料麪粉(100g)奇亞籽混合粉(30g)水(180g)雞蛋(2個)葡萄籽油(10ml)輔料辣椒醬(5g)微辣(口味)煎(工藝...
大家都喜歡吃媽媽或者外婆奶奶做的醃菜,白粥裏面放帶你那種醃菜,味道不說多好,但是那一碗粥就會以驚人的速度消失,當吃多了,也會有人抱怨,怎麼整天吃醃菜,但是如今長大了,不管去哪裏都喜歡帶家裏的醃菜到世界的任何一個角落,在...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:10個輔料啤酒:300ml老抽:5ml生抽:5ml鹽:10ml糖:30ml具體步驟1.冷水下鍋煮雞蛋,水開煮5分鐘2.雞蛋剝皮3.用小刀在雞蛋上劃幾刀,以便入味4.倒入啤酒,生...
說到家常菜,記憶最深刻的肯定是媽媽做的,雖然離家已經很長時間了,也很長時間沒有吃到媽媽做的飯菜,但是“老媽”,能解決你的所有顧慮,能爲你呈現媽媽的味道。酸辣藕尖:最近突然迷上了吃新鮮的藕尖,脆嫩的口感,伴着酸辣的口味,又...
“它叫青蒜~長得像蔥不是蔥。。。百度好像也把青蒜叫蒜臺和蒜苗,可蒜臺蒜苗都不是它。。。吃青蒜可以預防血栓、預防流感、保護肝臟、解氣消脹、祛脂降壓等。但切記不可經常性的吃青蒜,常吃青蒜會傷肝損眼、視力下降、耳...
“小時候,生病了就可以吃一個雞蛋,所以偶爾爲了吃到雞蛋會裝病。媽媽從櫃子裏拿一個雞蛋,做一個荷包蛋簡直人間最美味的,現在生活好了雞蛋也普及了,但是依然記得小時候~”食材明細主料牛奶(適量)芝士片(適量)培根(適量)雞蛋(適量)...
食材明細主料韭菜(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蒜(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜豆腐雞蛋餡的做法步驟1、豆腐切末備用2、韭菜切末備用3、雞蛋打散備用4、蒜姜切末備用5、鍋燒熱放油下入蒜...
麪食是我們生活中經常接觸到的美食,早上吃一碗麪開啓美好的一天,晚上吃一碗麪結束一天的安排,然後面和雞湯組合成雞湯麪是最有營養的,不容錯過的美食,下面小編就帶大家來領略麪食的美味,跟着小編的步驟學着做吧!主料掛麪:適量...
水煮花生真的是我最愛了,每年新花生剛出來的時候,我媽都會留點鮮花生給我煮水煮花生吃,吃不完的還可以曬乾,儲存時間更長哦!主料花生:1斤輔料八角:1個花椒:適量桂皮:1塊薑片:3片鹽:適量詳細步驟:第一步用清水把花生表面的泥土反覆...
“一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹,家裏條件有限,每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋(2顆)輔料涼開水(適量)醋(一匙)醬油(半匙)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)媽媽味道雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮:12個淡奶油:70ml牛奶:80ml雞蛋黃:1個輔料白砂糖:15麪粉:14具體步驟1.蛋黃一個,備好2.加入牛奶淡奶油和白砂糖。攪勻3.然後加入蛋液。4.因爲我用的蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料黃瓜:250雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.準備食材。2.準備一小碗,磕入倆雞蛋,加入一小錢水,適量蔥花,充分攪拌均勻。3.黃瓜切菱形片。4.鍋熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料雞蛋:3個韭菜:200輔料油:20鹽:5具體步驟1.擇好,洗淨韭菜2.切成小段(長短根據個人口味,老點的就一定要小段了)3.放上三個雞蛋(這個也是根據個人口味的)4.放一...
小時候,媽媽特別喜歡做這個甜酒雞蛋,每次放學回家,都能喝上一碗。特別是在寒冷的冬日,只要喝上這麼一碗甜甜的,暖暖的甜酒煮雞蛋。整個人,都溫暖了起來,全身感覺都要冒汗了,現在雖然不太常吃,但是隻要家裏有人感冒了,都會煮了喝...
食材明細主料豬肉餡(100g)雞蛋(兩個)輔料油(適量)料酒(一勺)十三香(半勺)水(半小碗)豆瓣醬(50克)蔥(一根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉雞蛋醬的做法步驟1、蔥切末,熱鍋放油,油熱放蔥末。2、放豬肉餡翻炒,加料酒。3、放十三香繼...
“1、熬製祕製複製醬油2、煉製油潑辣子3、芝麻醬4、味精5、蒜6、麪粉7、鹽第一步驟:揉制面團第二步驟:煮麪第三步驟:涼制面條第四步驟:裝盤加佐料第五步驟:拌勻即可食用”食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(4g)複製醬(20g)油潑辣子(50...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘主料輔料具體步驟1.洗乾淨的芋頭,用刀無規則的挑成小塊,記得這一步很重要、不可切、切了口感很硬。2.這樣就成了。3.加入煮4.加入糖,我放雙倍的糖是媽媽的...
韭菜雞蛋的餃子可以算得上是餃子中的經典了,餃子可是有着悠久的歷史,吃過那麼多的餃子,永遠都覺得還是自己媽媽做的餃子,是最好吃的,我最愛吃的就是媽媽包的韭菜雞蛋的餃子了,這可是我跟媽媽偷着學來的,快一起來做吧。主料水...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.韭菜切碎2.這個很重要,取適量和好的面,擀成麪條,切成碎丁,越小越好,然後放適量油炸成金黃色,起火放入三到四個雞蛋,根據菜和炸面的多少。一定...
“還記得小時候生病,沒有什麼胃口,媽媽就會做雞蛋菜粥給我吃,很清淡的口味,但是一股麻油的香味讓人很有食慾,喝完之後真的身體都是暖暖的。”食材明細主料雞蛋(1個)大米(150g)青菜(200g)水(1500ml)奇亞籽油(20ml)輔料鹽(5g)清淡(口味)煮(...
馬鈴薯的口感之所以吃起來口感軟糯,是因爲馬鈴薯裏面含有豐富的植物澱粉,很有營養,但最有營養的應該是馬鈴薯和老母雞一起燉湯,老母雞湯含有大量的蛋白質和氨基酸,還有鈣、鐵、鎂等豐富的礦物質,營養高,土豆和老母雞煲出來的...
“最簡單的家常菜,方便好吃”食材明細主料蒜黃(適量)雞蛋(2個)輔料生抽(1勺)醋(1勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒雞蛋的做法步驟1、蒜黃切小段2、雞蛋打散,滴兩滴料酒,調勻3、鍋中放入適量植物油,把蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:1把輔料鹽:少許肉餡:50雞蛋:4個餃子皮:1斤生抽:1勺具體步驟1.韭菜洗淨切碎2.把韭菜洗盡切碎,加入肉餡3.雞蛋打散炒至變色4.拌勻5.加入鹽,生抽少許拌...
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