營養的蝦仁蒸蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :1個蝦仁 :4個
輔料
小蔥 :1根蒸魚豉油 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
1.雞蛋、蝦
2.蝦剝殼去腸線,用少量鹽,料酒醃一會兒
3.雞蛋打在碗裏攪勻,取兩隻蝦仁剁放入雞蛋碗中
4.上鍋蒸5分鐘
5.放上另外兩隻蝦仁再蒸5分鐘
6.取出淋點蒸魚豉油,香油,撒上蔥花。
蝦仁用料酒醃一會兒是爲了去腥雞蛋打勻後最好過一次篩更細膩
主料
雞蛋 :1個輔料
小蔥 :1根1.雞蛋、蝦
2.蝦剝殼去腸線,用少量鹽,料酒醃一會兒
3.雞蛋打在碗裏攪勻,取兩隻蝦仁剁放入雞蛋碗中
4.上鍋蒸5分鐘
5.放上另外兩隻蝦仁再蒸5分鐘
6.取出淋點蒸魚豉油,香油,撒上蔥花。
蝦仁用料酒醃一會兒是爲了去腥雞蛋打勻後最好過一次篩更細膩