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準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料本雞：1只（約2.5斤左右）糯米：適量姜：1塊蔥：2根八寶材料：臘腸：1根，幹香菇少許，幹蓮子和花生仁少許，蝦乾適量，胡蘿蔔半根，豌豆少許，冬筍小半根輔料鹽：適量雞精：適量料酒：...
“總決賽開始咯~~~ABCD四個選項誒~咳咳……我選C！（跟考試一樣）先上吉星高照所謂“吉星”，有很多說法，有人說是福祿壽三路神仙，有人說是卯日星官（就是長着雞嘴巴的那位，看過西遊記吧？），挺好記的，就是“雞”星唄O(∩_∩)O其實我覺得...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：300糯米：300輔料油：適量白砂糖：適量鹽：適量排骨：200醬油：適量豆粉：適量冬菇：100沾米：100具體步驟1.荷葉要先拖拖水，去除澀味，軟化荷葉。2.冬菇浸泡溼潤...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料荷葉：兩張米：適量糯米：適量雞塊：適量臘腸：適量香菇：適量輔料鹽：適量具體步驟1.準備材料：雞翅尖洗好，冬菇泡水，白米飯煮好，糯米洗乾淨2.用熱水燙好荷葉3.糯米...
食材明細主料糯米（適量）雞肉（數塊）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（少量）黃豆醬（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米雞飯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，糯米泡4小時。2、雞肉用輔料醃製。3、醃製半小時。4、沒有荷...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹荷葉：3個糯米：0.5KG雞腿：1個輔料鹽：適量雞蛋：2個耗油：適量糖：適量生抽：適量瑤柱：20個香菇：6個具體步驟1.幹荷葉用鹽水浸泡兩個小時2.糯米最少浸泡兩個小時，然...
“糯米雞是一種常見的武漢早點。炸好後的糯米雞外表金黃，表面凸凹不平，形如雞皮，故而由此叫“糯米雞”。炸面窩的攤位一般有糯米雞賣，但近年很少見了。”食材明細主料糯米（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）榨菜（適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料泰國糯米：250大米：100廣式臘腸：4根香芋：2/1個輔料鹽：適量油：適量香油：適量蔥：適量雞粉：適量五香粉：適量麪粉：適量水：適量具體步驟1.糯米和大米洗淨，隔水蒸或煮...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：600糯米：1000綠豆仁：60輔料油：適量鹽：適量幹香菇：適量沙茶醬：適量五香粉：適量姜：適量花豆：適量幹荷葉：7張具體步驟1.糯米提前一晚泡好，滴乾水2.準備好排骨...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸糯米雞肉丸是一種簡單易學美味可口的美味，也是很多人的最愛。糯米香搭配着雞肉，香味兒沁人心脾，真的很讓人垂涎欲滴。在味蕾得到滿足的同時，還特別營...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：300輔料鹽：適量生抽：適量香菇：適量香蔥：適量榨菜：適量油：適量香乾：適量豌豆：適量胡椒粉：適量蠔油：適量具體步驟1.將浸泡好的糯米加少量水和油煮熟2.將...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：2個香菇：5朵蝦米：2大勺糯米：適量葦葉：8片輔料姜：3片生抽：2大勺老抽：1小勺料酒：1大勺生粉：1大勺蠔油：2大勺鹽：1小勺香油：1小勺具體步驟1.糯米洗淨，用清水...
“每次去喝早茶，都會點一份糯米雞，喜歡裏面淡淡的荷葉香，混着微辣的雞肉、冬菇，吃完一身薄汗，呷口熱茶，身心俱暖！”食材明細主料雞肉（250g）糯米（250g）火腿腸（1根）冬菇（5顆）荷葉（1片）輔料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）幹辣椒（5粒）姜（適量）生抽（1...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞肉：350糯米：150輔料糖：適量蔥：適量老抽：適量蒜：適量鹽：適量辣椒：適量牙籤：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.準備好食材2.糯米淘淨，用清水浸泡60分鐘3.荷葉用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：150肉丁：50香菇：5朵青豆：80麪粉：100輔料生抽：適量料酒：適量鹽：適量胡椒：適量生粉：適量具體步驟1.將糯米洗淨後泡上二十分鐘，在裏面加幾滴油，放在電飯煲中煮...
15分鐘。速食糯米雞是熟食，因此只需要將糯米加熱透就可以食用了。要把糯米加熱透，在水沸騰後的蒸鍋上蒸15分鐘足夠。加熱熟菜時不能使用冷水，否則會有大量的水蒸氣掉入食物中，破壞食物原有的口感和風味。爲避免此種情況可...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.乾燥荷葉：6張2.長糯米：960公克3.熟鹹蛋黃：12顆4.後腿肉丁：2蝦仁：240公克香菇丁：60公克蘑菇丁：120公克1.鹽、鮮雞粉：適量糖：適量胡椒粉：適量麻油：1大匙水：360㏄2...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：4個香菇：5朵糯米：200荷葉：1張輔料料酒：2勺老抽：1勺鹽：適量姜：3片蔥：5根蒸魚豉油：1勺糖：適量具體步驟1.糯米用水浸泡半天2.雞腿去骨，浸泡出血水3.荷葉浸泡...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：300糯米：500雞腿：3個輔料荷葉：3個鹽：適量油：適量具體步驟1.糯米用水浸泡2個鐘2.雞腿肉去骨，用油鹽醬油醃製3.五花肉切小塊，用油鹽醃製4.冬菇切絲...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：500雞肉：100輔料老抽：適量蠔油：適量雞精：適量草繩：適量蔥花：適量生抽：適量花椒粉：適量糉葉：適量蒜末：適量植物油：適量生薑粉：適量鹽：適量具體步驟1.糯米淘...
“糯米雞是廣東的一道特色傳統小吃，是以雞肉搭配糯米、鴨蛋黃以及各種蔬菜，蒸制而成，因用荷葉包裹，所以蒸出來後，會有淡淡的荷葉清香味~”食材明細主料雞腿肉（250~300克）廣式臘腸（一根）糯米（500克）輔料香菇（6克）海米（10克）荷葉（3~4張）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糯米雞，可以說是小編很喜歡的一道小吃。糯米雞甜糯可口，白色的面板，賣相非常好，再加上一咬開，糯米的味道就涌入了口腔，滿足感一百分。好了，再說下去，怕是都要...
二十至四十分鐘。速凍的糯米雞，水開後蒸二十分鐘左右即可，先做的糯米雞，水開後蒸半個小時至四十分鐘即可。糯米雞發源於廣東，屬於粵菜，製作的食材豐富，包括雞肉、排骨、冬菇、荷葉、糯米等，做好的糯米雞帶有荷葉的清香，入口軟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.幹荷葉5張，用水泡2小時。2.用糯米3杯半，泰國香米1杯半，用5杯水泡2小時後煮好，加入適量蠔油、胡椒粉、糖、醬油、乾貝素拌勻備用。3.雞中翼...
糯米雞是廣東地帶的美食，口味非常不錯，老少皆宜用荷葉包裹的雞肉特別鮮香，糯米華潤可口是滋補佳品。糯米雞是廣州的一道特色菜，家喻戶曉的一道菜。糯米雞的做法簡單口味卻很不錯，我也是特別喜歡吃的一種，下面給大家介紹糯米...
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