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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.蔥：1斤2.蒜末：3大匙薑末：2大匙辣椒末：2大匙1.鹽：3大匙水1又：1/2杯2.辣椒粉：5大匙糖：1大匙醃鹹魚：1/3杯芝麻：1大匙輔料具體步驟1.將蔥洗淨切除根部後徹底瀝乾...
“前兩天做了一個洋蔥香辣蝦，太下飯了。做法也是非常簡單，沒有複雜的程序，嘿嘿。用這個辦法也可以炒螃蟹！所以下次打算試螃蟹！”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）配料豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分...
食材明細主料洋蔥（一個）青椒（一個）紅辣椒（兩個）輔料鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣洋蔥絲的做法步驟1、準備食材。2、炒鍋到油爆香姜蒜末，紅辣椒。3、倒入洋蔥絲翻炒，加糖，鹽炒勻。4、加入...
“香香辣辣，夾個熱饅頭真香”食材明細主料蔥（多多）幹辣椒（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香辣椒的做法步驟1、姜切碎末，辣椒打成大顆粒。2、多切蔥。3、多來點油，涼油...
“夏天很熱沒有胃口，做飯一定要開胃又好吃，這道菜非常簡單，辣辣的配碗米飯，開着電扇或空調，香香的吃吧！”食材明細主料洋蔥（適量）豬裏脊（適量）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）配料辣椒片（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔬之...
“80後專享，呵呵，對於上班族，早上的時間總是在爭分奪秒的度過，天氣漸漸冷了，實在不忍心大家空着肚子頂着寒風上班，在此教大家這個香香的面，這可是我老公白吃不厭的早餐，暖胃暖心~”食材明細主料手擀麪（適量）輔料蔥段（一小段）蒜（1~2...
“更多精彩菜譜，盡在我滴博客~這個很好吃，我很喜歡~有蔥香，芝麻香，還有辣子香，很對我胃口！”食材明細主料麪粉（適量）輔料白芝麻（適量）酵母（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）色拉油（適量）辣子面（（粉）適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子蔥...
“蔥辣大蝦蘇菜中一道傳統菜式。口味：色橘紅，味香濃，肉鮮嫩。”食材明細主料大蝦（300克）輔料幹辣椒（8個）蔥（兩根）薑片（5片）配料鹽（5克）雞精（2克）料酒（10克）白糖（10克）雞湯（150毫升）紅油（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥辣大蝦的做法...
食材明細主料洋蔥（1個）輔料鹽（1勺）蠔油（1勺）辣椒油（2勺）番茄醬（1/2勺）橄欖油（2勺）黑胡椒（2勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣烤洋蔥的做法步驟1、洋蔥處理乾淨！2、切成厚片！3、然後串上竹籤子！4、除了洋蔥之外，將所有的材料調成...
食材明細主料皮蛋（3個）香菜（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥辣皮蛋的做法步驟1、先將香菜，蔥切末備用。2、把皮蛋，剝去外殼，在用水慢慢的慢慢的沖洗乾淨。3、用刀切成片。4、...
食材明細主料辣椒（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）菜籽油（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆辣椒的做法步驟1、切切蔥辣椒。2、鍋內倒入菜籽油。3、油熱放蔥炒一會。4、放辣椒放鹽翻炒入味。5、辣辣辣。6、熱饃一夾。...
“洋蔥切成絲，青辣椒切成絲，旁邊準備食用鹽，醬油，醋，老乾媽，雞精，味精。用這些味料和青椒絲、洋蔥涼拌，十五分鐘即可使用。”食材明細主料洋蔥（1個）辣椒（3個（大的））輔料雞精（適量）味精（適量）食用鹽（適量）配料老乾媽（3勺）醋（4小杯）微辣（口味）拌（工...
食材明細主料辣椒（適量）蔥（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香辣椒油的做法步驟1、油放姜兩個八角蔥炸香撈出。2、小火微微熱放辣椒炸香。3、把辣椒搗碎。4、鍋裏油放蔥炸黃@忘拍了。5、把炸...
“在超市看到處理好的切蟹，新鮮、肉質飽滿，才12元一盒，買回家兩盒，一盒冷凍，一盒做個麻辣蔥姜蟹，做法簡單，味道超讚，好吃停不下來~~”食材明細主料切蟹（一盒）輔料澱粉（少量）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（少量）海鮮醬油（適量）白糖（少量）火鍋底料...
辣。大蔥是有辛辣味道的食物，生吃一定會有辣味。我國有許多地方生吃大蔥，如山東生吃大蔥的時候可以蘸着甜麪醬食用，甜麪醬的甜味可以有效減輕大蔥的辛辣味。大蔥本身雖然有辛辣味，但是大蔥在煮熟之後就不會再有辛辣味，不喜...
““快手小炒””食材明細主料青椒（3個）大蔥（1根）輔料食鹽（半勺）白砂糖（半勺）味精（半勺）香油（1勺）香醋（1勺）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）大蔥拌辣椒的做法步驟1、準備食材。2、青椒洗淨後去除根蒂再切段，大蔥切圈。3、將大蔥和...
食材明細主料自制泡菜辣醬（適量）小香蔥（適量）輔料細鹽（少許）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣拌小蔥的做法步驟1、做泡菜餘下的辣醬；2、小香蔥用鹽醃十分鐘（或過下水，過涼也行），輕輕擠去水；3、將小香蔥剪成段，放入辣醬；4、輕輕抓...
不辣。章丘大蔥是山東省濟南市特產，也叫做菜伯等，辣味比較淡，入口微清甜，蔥白較長，容易儲存。儲存章丘大蔥時，可以將章丘大蔥放在陽光下曬乾，再將蔥頭朝下襬放在紙箱中，最後將紙箱放在通風陰涼的環境中存放即可。章丘大蔥可以...
拌着吃、炒着吃。大蔥太辣，可以清洗乾淨切成段，添加大量攪拌後食用。大蔥太辣，也可以切成段，同雞蛋、豆腐、肉片、木耳等食材一起吃。儲存大蔥時，可以將大蔥在陽光下曬乾，裝入紙箱中，再將紙箱放在陰涼通風處存放，也可以將大蔥...
蔥白。蔥在中國各地均有栽植，用途和吃法多樣，既可以當做調味料，也可以用於製作大蔥炒雞蛋、蔥炒豆腐、涼拌大蔥、大蔥炒肉、蔥葉鹹菜、大蔥炒木耳等美食。儲存蔥時，可以將蔥放在陽光下曬乾，再將蔥裝入紙箱中，最後把紙箱放在...
“大蔥炒辣椒是我以前最喜歡的下飯小菜，自從有了減肥的想法，就再也沒吃過了🤣因爲一吃就放不下，這個菜很費饃饃哦🤭🤭🤭🤣🤣🤣吃一口有點辣，咬口饃又感覺少個味，又夾一點辣椒，感覺口中辣，急需咬口饃……”食材明細主料辣椒（12...
“我今天做的這個蔥油餅，也會有一些不同是用辣椒油做成的,將大衆版的蔥油餅稍有改良,沒有用傳統的調和油而是使用了油潑辣子裏的辣椒油，再加入蔥花、花椒粉烙製成的很有味道,喜歡吃辣的朋友這個很對胃口哦!”食材明細主...
食材明細主料花蛤（適量）輔料小蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）杭椒（適量）幹辣椒（適量）配料菜籽油（適量）鹽（適量）白酒（適量）白糖（適量）花椒（適量）胡椒麪（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香辣花蛤的做法步驟1、將花蛤洗淨，用淡鹽水中...
食材明細主料小蔥（適量）辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料一品鮮醬油（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥拌辣椒的做法步驟1、小蔥洗淨切段。2、辣椒切小塊。3、小蔥和辣椒放入容器中。4、加胡蘿蔔絲。5、加摘菜。6、...
食材明細主料麪粉（800）輔料鹽（適量）配料辣椒醬（適量）中辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣油蔥卷的做法步驟1、麪粉58002、加鹽加酵母3、加一碗水攪拌成雪花塊4、然後揉成團靜呆發酵5、四個小時後發二倍大6、排氣揉一會醒1...
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