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“某天在電視節目上看到用韭菜做的面片湯,剛好這段時間總下雨,韭菜也長得不錯,憑着記憶動手做起來,味道確定不錯吃。”食材明細主料麪粉(兩勺)韭菜(適量)輔料花椒粉(少許)調料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煮韭...
“一畦春韭綠,春天的韭菜特別香,味道和營養最好。韭菜面片非常好吃,滑滑的面片帶着非常香的韭菜味~”食材明細主料韭菜(120克)麪粉(160克)雞蛋(1個)輔料五香粉(少許)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜面片的...
食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料香醋(適量)味極鮮(適量)辣椒油(適量)花生(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸辣韭菜面片的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨2、切碎3、放...
“微辣,鹹香,韭菜面片筋道,配菜營養,好吃😋”食材明細主料韭菜麪糰(適量)洋蔥(半個)黑木耳(適量)彩椒(適量)火腿腸(一根)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(一個)乾紅辣椒(一個)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時...
水煮肉片是傳統的川菜,也是非常受大家喜歡的川菜菜餚之一,一些川菜店裏每天都要賣出好幾百份的水煮肉片。那麼好吃的水煮肉片裏面有什麼菜呢?今天就一起來深扒一下。好吃的水煮肉片裏面有什麼菜1.肉片水煮肉片裏面主打的...
“韭菜面片,在我們這原本叫假餃子。把韭菜切碎,打入雞蛋,適量鹽,水和成面,擀薄切成面片。配上自己喜歡的配菜煮成面片,食之像韭菜素餃,所以叫假餃子。我覺得叫韭菜面片更貼切一些。成品西紅柿湯紅亮,南瓜金黃,配上翠綠的韭菜面...
菠菜、木耳、油麥菜、香菜以及蔥花等。在做水煮肉片時,建議購買新鮮的五花肉來烹製這道菜品。新鮮的五花肉,不會出現輕易粘手的狀況,顏色應該是白裏透紅的狀態。在水煮肉片當中,要放入適量的辣椒油進行充分攪拌,這樣可以使...
“今分享一款陝西美食:韭菜片片,蘸食或油潑都超級棒!韭菜的鮮美和麪的筋道完美結合,小夥伴們一起來吧!”食材明細主料麪粉(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“面對寶寶不愛吃蔬菜你是否束手無策?聽之任之,沒辦法,不吃就不吃吧!?很多媽媽都反應把寶寶不愛吃的蔬菜打成汁或泥活在面裏,做成面片或者卡通形狀,亦或是蝴蝶面,這樣能讓寶寶不反感五彩的顏色讓寶寶積極的吃下不愛吃的那些蔬...
煮。可以將準備的蔬菜放在水裏焯水,燒至斷生即可。在煮魚之前,要將底料提前炒一下後再加入清水,煮開後就可以將魚片放入了。做水煮魚時一般選擇花鰱魚或者黑魚,肉質鮮嫩。在挑選魚時可以用鼻子聞一下,是否帶有異味,有腐爛味...
“今天收了一茬韭菜,長相挺好的,於是突然就想吃宵夜攤的烤韭菜,可惜家裏沒有烤爐。然後看到了我的小平底鍋………”食材明細主料韭菜(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮韭菜...
豆芽菜、娃娃菜、小油菜、圓生菜、油麥菜、茼蒿菜、木耳、杏鮑菇。豆芽菜、娃娃菜、小油菜和圓生菜等菜可以有效的中和水煮肉片中的辣味。烹製水煮肉片的過程中焯燙豆芽菜、娃娃菜等菜時要時間短,這樣可充分的保持菜的...
“早餐想吃好又簡單?那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢,只要5分鐘就可以吃上一碗熱呼呼的面兒了。”食材明細主料餛飩皮(100g)韭菜(60)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞粉(少許)芝麻油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個韭菜:90西紅柿:1個麪粉:1小碗輔料雞精:適量鹽:適量大蔥:1根油:適量具體步驟1.準備做韭菜面片所需的食材2.韭菜切成碎丁加入雞蛋和麪3.麪粉+韭菜+...
生菜、豆芽、萵筍葉等。正宗的水煮肉片裏面放的蔬菜一般就是豆芽和生菜,生菜能夠解膩而豆芽能夠讓軟滑的肉片產生更爲豐富的口感,是比較經典的搭配,不過這個也不是固定的,可以根據個人的喜好不同來搭配不同的蔬菜。煮好了...
食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(一個)調料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜面片片的做法步驟1、準備好麪粉和韭菜。2、韭菜切成末。3、韭菜末加入麪粉中,磕入一個雞蛋,加適量的水和一丟丟...
食材明細主料韭菜(適量)蛋清(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(1勺)陳醋(半勺)香油(半勺)辣椒麪(1勺)熱油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣韭菜面片的做法步驟1、韭菜洗淨控幹水分。2、韭菜切碎放入容器加鹽。3、加一個雞蛋清...
食材明細主料韭菜(適量)腐皮(適量)米粉(適量)肉絲(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜肉片腐皮煮米粉的做法步驟1、韭菜,肉絲,腐皮,米粉提前浸泡。2、放入米粉煮幾分鐘撈出...
“百變土豆~家常菜餚”食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜土豆片的做法步驟1、土豆、蒜瓣去皮洗淨,韭菜洗淨。2、土豆切成片,用清水洗去澱粉。3...
“韭菜除了用來包餃子、包子外,就是用來炒雞蛋,或者烙韭菜餅,但我最喜歡吃的,還是用韭菜做的面片,特別是春天,我最常做的麪食就是韭菜面片。在朋友在這聊起時說過,現在把詳細步驟寫出來,喜歡吃韭菜的朋友,不妨一試。”食材明細...
“包餃子剩下少許皮,加點韭菜煮了個湯,口感非常好,湯也適合,主食也不錯吃。”食材明細主料餃子皮(少許)韭菜(適量)輔料紅蔥醬(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜面片湯的做法步驟1、準備:餃...
“韭菜,又叫起陽草,它鮮美的味道和獨特的氣味,讓人喜歡也讓人討厭。韭菜餡餃子、韭菜盒子都是韭菜與麪粉最經典的吃法。而今天小編介紹一個新吃法,將韭菜和麪粉揉成團,再擀成鮮美爽滑又筋道的面片,放入西紅柿酸甜的湯底中煮...
“湯濃面片筋軟,特別好喝。”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)柴雞蛋(打入鍋裏2個)西紅柿(一個)輔料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜面片的做法步驟1、韭菜切去根部,只用葉子部...
豆芽、油麥菜、萵筍、豆皮、花菜和黑木耳。豆芽作爲傳統可以中和肉片的油膩感,獨特的口感加上油潑辣子的浸潤,油麥菜顏色翠綠可以增色激發食慾。注意若用萵筍做水煮肉片的打底,需要先熗炒一番。打底的除了蔬菜還可以選擇...
“鮮香下飯快手菜。”食材明細主料韭菜(150g)熟豬肚(120g)輔料蔥花(適量)薑末(適量)幹辣椒(3個)醋(幾滴)生抽(小半匙)鹽(一小撮)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒肚片的做法步驟1、韭菜切段,熟豬肚切片,蔥薑辣椒準備好...
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