馬拉糕和紅糖馬拉糕有什麼區別

口感不一樣、製作方法不一樣。在口感上紅糖馬拉糕比馬拉糕更鬆軟，吃起來還帶有紅糖、雞蛋的香味。馬拉糕是用白砂糖、麪粉、雞蛋、豬油等製作而成的，而紅糖馬拉糕里加入了適量的紅糖。馬拉糕、紅糖馬拉糕在儲存的時候都需要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏儲存，吃的時候取出來蒸熱即可。