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“酸爽,微辣,牛肉口感嫩滑,非常美味。”食材明細主料牛肉(80克)酸菜(100克)金湯(一大勺)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)調料油(少許)生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯酸菜牛肉的做法步驟1、備好食材...
“今天魚要跟大家分享的是酸湯金針肥牛,金針菇和肥牛是絕配,金針菇、粉絲、肥牛加上酸辣椒醬,一鍋煮,酸酸的辣辣的,很下飯,金針菇酸爽嫩滑,肥牛嫩而不柴,吃完全身暖和,這樣一大碗外面飯店的話肯定要48元一份,自己做做的話成本也...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯粉絲:1把雞蛋:1個金針菇:1把肥牛片:半盒輔料泡椒:5個蒜片:適量油:適量鹽:適量蔥花:適量薑片:適量泡椒水:2大勺白醋:適量具體步驟1.處理食材:冰凍肥牛卷放...
“牛肉含有鋅鐵等礦物質,大量的B族元素,對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進爲脾功能。這款家常醬湯加了牛肉,豆腐、豆芽、海帶等一起燉了,營養好吃,醬香濃郁。”食材明細主料牛肉(150克)土豆(1個)紅椒(半個)金針菇(1...
“淮南牛肉湯,安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等爲原料,配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料製作而成。成品湯味醇厚,鮮香爽辣,營養美味,有滋補養身的食療功效。我不是安徽人,這道湯...
食材明細主料肥牛卷(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)青椒(適量)鹽(適量)白醋(適量)紅椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇酸湯肥牛的做法步驟1、肥牛卷放入開水中焯水2、準備青紅椒、金針菇、白醋和焯水撈出瀝乾水分的...
“麪館裏的牛肉麪入口雖然好吃,但吃着不放心呀,一般吃時挺鮮的,吃過後的回味就只剩下味精了。所以曾經去過一家麪館,反其道而行之,基本沒放什麼味精,清湯寡水食之無味但生意卻不錯,想來是人們吃怕了反而覺得這樣吃着安全點吧...
“酸爽開胃解饞,湯也要喝完。”食材明細主料肥牛(1盒)金針菇(1把)輔料豆芽(50克)蔥(1段)蒜(3瓣)調料酸湯肥牛醬(1包)料酒(1勺)白醋(1勺)胡椒粉(1勺)生薑粉(半勺)鹽(半勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯肥牛金針菇的做法步驟1、材料就...
“酸菜牛肉湯麪,湯汁濃郁,味道鮮美,是一道簡單美味的湯麪!”食材明細主料酸菜(適量)香芹(適量)牛肉(適量)麪條(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜牛肉湯麪的做法步驟1、備好食材:如圖。2、酸...
食材明細主料鱸魚(700g)豆芽(200g)輔料薑片(適量)蒜片(適量)蔥花(適量)幹辣椒(1個)調料酸菜魚湯包(1份)清水(適量)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金湯酸菜魚的做法步驟1、準備一條鱸魚,魚骨和魚肉分開切好。2、魚肉和魚頭骨分開清洗...
食材明細主料肥牛(300g)金針菇(一斤)輔料小米辣(三個)小尖椒(2個)青花椒(適量)蒜(一顆)黃燈籠辣椒(兩勺)白醋(適量)生抽(少許)橄欖油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金湯酸辣肥牛的做法步驟1、備好材料2、熱好鍋,放油把黃燈籠辣椒...
“美味開胃很下飯,酸中有辣,辣中生香,而且簡單易做,也適合上班族。”食材明細主料肥牛卷(350克)金針菇(1把)酸菜(80克)輔料香蔥(2根)姜(2片)蒜(2瓣)泡椒(12只)生粉(少量)調料料酒(1湯匙)醋(2湯匙)白胡椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小...
“今天這道酸湯肥牛用的是湯料包,製作比較簡單,酸爽辛辣的金湯,清爽不膩的肥牛,飽吸了湯汁的金針配菜,酸辣熱呼吃出一身汗,吃一次絕對還想下一次。”食材明細主料肥牛(250克)金針菇(200克)料酒(1勺)輔料鹽(1小勺)調料酸湯肥牛料包(10...
““酸湯肥牛🍲”這麼做,湯汁金黃,吃完酸辣🌶️開胃,簡直就是米飯🍚sha手,味道之美,連湯都不剩❗️💛方太美食大課堂👉第一道‼️酸湯肥牛🍲〰️”食材明細主料肥牛卷(100g)娃娃菜(150g)金針菇(150g)青紅椒(適量)輔料黃燈籠辣椒醬(25g)蔥(少許...
“這個絕對是個快手菜,而且超級簡單,可是味道絲毫不含糊,鮮香酸辣,不由得讓你多添一碗飯。”食材明細主料肥牛片(250g)輔料金針菇(300g)香菇(適量)配料蒜末(適量)蔥(適量)姜(適量)泡椒(適量)剁椒(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸...
食材明細主料牛肉(300g)腐竹(適量)白菜(一顆)番茄(1個)香菜(2根)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)花椒粒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)酸湯調味料(60g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸湯牛肉...
“在家就可以吃到鮮美、原汁原味的金湯酸菜魚!解解饞過過癮,喜歡的配菜都可以拿來嚯嚯~招待親戚朋友倍有面子的一道菜,安排!”食材明細主料黑魚(1條)酸菜(2顆)輔料番茄(1個)白菜(1顆)土豆(1個)豆芽(1把)調料蒜頭(半個)小辣椒(2個)姜(適量)鹽(...
“金湯肥牛是一道讓人着迷的開胃菜,自己在家做,只需一包金湯調料,就可以變換出不同食材的金湯菜,就比如今天這鍋金湯牛肉娃娃菜,從品相到口感,一點兒不比金湯肥牛差,而且還因爲食材好取而更加接地氣兒。娃娃菜清鮮軟糯,適合牙...
“婆婆年年都要醃製酸菜,以前不大喜歡吃,今年不知道什麼原因,三口人都喜歡吃,尤其是大夫,特別愛吃。所以,隔斷時間,就做一次。可惜,這次做的酸菜,圖片少了一些,呵呵,大家看看文字哦。”食材明細主料牛肉(適量)酸菜(適量)土豆(適量)輔料...
“今天想吃點有味道的,想到了金湯肥牛,酸辣過癮😋懶得去超市,翻到冰箱裏有一塊牛肉,就是瘦了點,不算肥牛,儘量切薄一點,就勉強用這個來做吧。”食材明細主料牛肉(3兩)輔料金針菇(半把)豆皮(1張)粉絲(一把)黃色西紅柿(一個)海南黃燈籠椒...
“金湯酸菜魚面屬於微辣型,適合愛吃酸菜魚,又不太能吃辣的朋友……”食材明細主料黑魚(一條)輔料麪條(適量)酸菜(一小包)白醋(適量)黃燈籠(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)蔥花(適量)蒜泥(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“這道菜是我很喜歡的一道菜,湯色金黃清澈,口感酸辣但味道不失鮮美,肉吃起來一點也沒有厚重味,裏面的配角金針菇也極下飯,哪怕這個湯用來泡飯都是很美味的。如果喜歡更酸辣的味道,可以再加少許白醋和野山椒,更夠味哦。我這裏...
“用Harthsun單柄琺琅鑄鐵輔食鍋作一人份飯,方便又快捷。”食材明細主料白菜(2片)牛肉(5塊)麪條(適量)輔料熱水(1大碗)鹽(適量)醋(適量ml)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛肉酸湯麪的做法步驟1、準備材料:白菜兩片,將菜幫切細...
“酸湯肥牛很多人都愛吃,但是苦於沒有酸湯料,今天十天美食就教你不用酸湯料,也能做出簡單好吃的酸湯肥牛,好吃到連湯汁都能喝光。”食材明細主料肥牛(400g)輔料金針菇(1把)姜蒜(適量)西紅柿(1個)二荊條(1根)小米辣(1個)紅泡椒(1個)黃燈...
“冷天暖暖的砂鍋最貼心,冒着騰騰熱氣,呼呼啦啦吃着,舒服啊!而且一個鍋子搞定一切,省事。”食材明細主料牛肉(一斤)蘿蔔(半個)輔料香菇(若干)黃豆芽(若干)豆腐(半斤)大白菜(三片)粉絲(一小把)蒜苗(少許)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)配料大料(適量)花...
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