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食材明細主料圓白菜（285克）大油方（170克）黑木耳（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）半小時（耗時）簡單（難度）圓白菜黑木耳炒大油方的做法步驟1、食材：圓白菜（已撕開清洗）。2、大油方。3、黑木耳（已泡發清洗）。4、將大油方放在案板上切開...
“黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環，有利於抗寒，能起到潤燥滋補強身的功效。春季風大，有浮塵，黑木耳還有清肺的作用。此外，黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外。春季多吃黑木耳等清肺食物。油菜能夠潤滑...
食材明細主料娃娃菜（適量）木耳（適量（泡發））輔料雞精（1勺）食鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳大白菜的做法步驟1、事先將木耳泡發。2、將娃娃菜洗淨控水後，改刀（切成薄片）。3、炒鍋預熱，放少許玉米油。4、放蔥沫熗鍋...
食材明細主料圓白菜（120克）黑木耳（6朵）蛋餃（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳圓白菜煮蛋餃的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）、圓白菜（已撕開清洗）、蛋餃2、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的圓白菜...
食材明細主料香腸（160克）大白菜（185克）黑木耳（5克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳香腸炒大白菜的做法步驟1、食材：香腸（已蒸熟）、大白菜（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將香腸放在案板上切成片。3、將...
食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒木耳的做法步驟1、熱鍋涼油2、放白菜，炒軟3、放泡好的木耳，炒均勻4、加鹽與少許生抽炒均勻5、出鍋。...
食材明細主料鹹肉（65克）黑木耳（5克）圓白菜（225克）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳鹹肉炒圓白菜的做法步驟1、食材：鹹肉（已切絲）、黑木耳（已泡發清洗切絲）、圓白菜（已清洗切絲）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻...
食材明細主料木耳（200克）大白菜（500克）胡蘿蔔（少許）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒白菜的做法步驟1、將事先浸泡好的木耳，清洗乾淨，撕成小片，裝入盤中待用。2、...
“白菜有“百菜之王”的美譽，含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒。這兩種食材搭配炒出的菜黑白相間，顏色漂亮，口感爽脆，味道清淡，適合老人。又添加了少許可以健脾養胃，益肝明目的胡...
食材明細主料黑木耳（適量）圓白菜（適量）洋蔥（適量）輔料蔥花（適量）配料油、（適量）豆瓣辣椒油（適量）鹽、（適量）味精。（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒圓白菜的做法步驟1、材料都洗淨。2、全部切絲。3、鍋裏放油放入木耳和...
食材明細主料大白菜（適量）木耳（適量）輔料薑絲（適量）蔥白（適量）香菜（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）大白菜燉木耳的做法步驟1、燒熱油鍋放入薑絲。2、接着倒入切好的大白菜。3、把大白菜炒均勻之後加入木耳。4、加入十...
食材明細主料大白菜（3瓣）香乾（1塊）油麪筋（4個）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳素炒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜2、香乾、油麪筋3、黑木耳（已泡發清洗）4、將大白菜清洗...
食材明細主料青菜（340克）大油方（142克）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳大油方炒青菜的做法步驟1、材料：青菜、大油方、黑木耳（已泡發）2、將青菜洗淨，撈出待用。3、將已泡...
食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋...
“非常美味的家常菜，一年四季都能搬上餐桌，食材簡單，做法也簡單，這菜我家三天兩頭做一次，口感脆嫩，補鐵補鈣，老人孩子宜常吃。”食材明細主料油菜（1棵）黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）五香粉（適量）大蒜（適量）醋（少許）生抽（...
食材明細主料花菜（235克）黑木耳（5克）大油方（130克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳大油方燒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）、大油方。2、將大油方放在案板...
“黑木耳炒圓白菜是一道普通卻很保健的素菜。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒，有着血管清道夫的美譽。還富含鐵質，可以補血。圓白菜的維生素C含量非常豐富，消炎效果很好，對口腔潰瘍也有很好的食療作用。經常食用圓白菜，...
食材明細主料圓白菜（半顆）烤鴨（適量）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳烤鴨炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜2、烤鴨3、黑木耳（已泡發清洗）4、將圓白菜撕成小塊清洗一下撈出。5、燒鍋倒油...
食材明細主料油麪筋（10個）黑木耳（5朵）白菜（245克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳油麪筋炒白菜的做法步驟1、食材：油麪筋、黑木耳（已泡發清洗）、白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入白菜和黑...
“非常喜歡有着血管清道夫美譽的黑木耳。雖然黑木耳沒有什麼特殊的味道，但就是無緣由的喜歡。由此，黑木耳稱爲我家的常備食材。幹木耳也好存放，多買點，隨吃隨泡發。也可以一次多泡發一下，泡發好後分量放到冰箱冷凍室，吃的時...
“白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。木耳炒白菜，將兩種最常見的食材組合在一起，是一道非常地道的東北家常菜。一黑一白，又稱黑白菜。簡單，快手，易做，營養又豐...
“木耳的作用：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體...
“家常菜~~~~~~黑木耳圓白菜炒豬肝”食材明細主料圓白菜（175克）黑木耳（5克）豬肝（245克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳圓白菜炒豬肝的做法步驟1、食材：圓白菜（已撕開清洗）、黑木耳...
食材明細主料年糕（1根）圓白菜（半棵）黑木耳（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑木耳圓白菜年糕湯的做法步驟1、食材：年糕。2、圓白菜。3、黑木耳（已泡發清洗）。4、豬油。5、將已泡發的圓白菜清...
“我本人非常喜歡吃這道菜，四季皆宜，並且具備通血管排毒減肥之功效，家有胖子老人熬夜者可以經常吃。”食材明細主料黑木耳（200g）輔料大白菜（400g）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）黑木耳炒白菜的做法步驟1、提前兩個小時泡好木耳洗淨...
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