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“Harthsun琺琅鑄鐵牛排煎鍋不僅僅只做煎牛排,它還可以煎其他美食,比如今天這款煎雞排,高品質的牛排煎鍋升溫快,受熱均勻,讓雞排在沐浴着橙汁兒的撲鼻香氣中、滋滋的發出誘人的聲音,當然美味需要等待,當美食端上飯桌,你不會再...
“鮮嫩多汁”食材明細主料雞腿(500)橙子(1個)輔料蠔油(10)生抽(5)鹽(2)白糖(5)胡椒粉(2)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙香雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,控幹水份。然後用牙籤在雞腿上扎洞洞2、醃製調料:蠔油、生抽、番茄醬、鹽、白...
“做這雞蛋卷純屬偶然,不過第一次嘗試覺得很好吃。”食材明細主料雞蛋(2只)輔料芝士(2片)芝麻(適量)配料油(適量)鹽(適量)檸檬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橙香雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋2、芝士3、芝麻4、打好的蛋液,加1...
“家裏好多麻陽橙子,吃不完怪可惜的,於是想着拿來燜排骨,想不到很好吃,一口咬下去,滿口的橙香味,回味無窮。”食材明細主料排骨(500克)麻陽橙(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)蒜(4瓣)姜(3片)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“糖醋排骨大家都喜歡吃吧,更不提我這個吃貨了,非常非常喜歡吃,肉質鮮嫩,色澤紅亮,口味香脆酸甜,深受廣大女性朋友的愛戴。這道橙香糖醋排骨,我省略了【炸】的程序,而是用【煎】來代替的,這樣能夠把排骨多餘的油脂煎出來,減少了...
“用料簡單”食材明細主料肋排(300g)輔料蒜粒(適量)姜(適量)蔥(1顆)調料老抽(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨,蒜粒改刀切成兩半,薑切片,蔥切碎。2、鍋入底油燒...
“大年初三遭遇情人節,大兩口、小兩口都出去過節了,剩下我和高三的崽崽留守,晚飯我們自己做個甜品,慰勞一下莘莘學子,今天的甜品是大姨牌香橙蒸蛋,嫩嫩滑滑,橙香四溢!”食材明細主料雞蛋(4個)橙子(4個)輔料糖(半勺)鹽(半勺)水(100ml)果...
“無油煙、免油炸哦!水果口味的菜餚之前做過幾次啦,比如經典的香橙蔓越莓鴨胸肉,但每一道菜又因爲其他配料的不同而各有特色。這次輪到雞肉啦!用橙子果醬醃製的雞肉很香濃,裹着幹炒過的芝麻和麪包屑,烤到表面金色發脆,口感一...
“雞胸肉2塊,蔥白20cm,2個,菠菜1把,平菇2把,蠔油1/3小勺,橄欖油2大勺,裝飾用橙子,石榴或柚子”食材明細主料雞胸肉(適量)菠菜(適量)蠔油(適量)輔料蔥白(適量)平菇(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙汁雞排的做法步驟1...
“這幾個雞翅的出現非常偶然,因爲對冷凍肉的質量總是不太放心,所以自己幾乎有兩年沒買過雞翅了。前天不知爲何突然很想很想吃雞翅,就跑去買了幾個回來。一回家就麻利的把雞翅洗好,醃好,纔去換了衣服並洗了兩橙子。在削橙子...
食材明細主料牛奶(適量)橙汁(適量)雞蛋(適量)輔料細砂糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙香雞蛋羹的做法步驟1、把牛奶、橙汁和細砂糖倒入碗裏,隔熱水加熱不斷攪拌,直到白砂糖剛好融化即可。2、把雞蛋打入牛奶液裏,拌勻...
食材明細主料肋排(500克)甜橙(3個)輔料橄欖油(2勺)淘大黃豆醬油(2勺)白砂糖(1勺)薑片(3塊)料酒(1勺)蔥(1棵)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙排骨的做法步驟1、肋排切塊。2、用流動的清水反覆沖洗乾淨。3、放入容器中加清水浸泡3...
“饞貓書讀得少又詞窮囉裏囉嗦講了一大堆別介意。”食材明細主料排骨(2條)輔料雞蛋(1個)姜(1塊)蔥(1棵)蒜頭(2個)鹽(0.5勺)雞粉(0.5勺)胡椒粉(0.5克)濃縮橙汁(1勺)鮮橙(1個)白糖(1勺)醋(0.5勺)玉米澱粉(60克)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙...
“年初一的美味祝福:大吉大利,今晚吃雞一桌子的“雞”祥如意喲~過年的餐桌上,雞鴨魚肉一定是少不了的四大硬(葷)菜,首當其衝的雞,真是年年吃歲歲啖,如何在今年找到充滿創意的開啟方式,成爲一家老小舉箸之際,眼前一亮的開胃菜可...
食材明細主料雞扒(200g)香橙(50g)輔料精鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蜂蜜(適量)橄欖油(適量)洋蔥碎(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香橙雞扒的做法步驟1、雞扒用流水沖洗乾淨,瀝乾,在表面切花刀。2、加精鹽、黑胡椒粉、蜂蜜抓勻,醃1...
食材明細主料雞中翅(若干)輔料橙子(1個)調料蠔油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)黑胡椒鹽(少許(可選))蜂蜜(2勺(可選))白芝麻(少許(可選))果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙香雞翅的做法步驟1、雞翅正背面劃兩刀,依次加入生抽、蠔油、料酒、...
食材明細主料雞中翅(12只)香橙(2個)輔料糖(1湯匙)醬油(1湯匙)雞粉(1/2茶匙)鹽(1/4茶匙)麻油(1茶匙)料酒(1茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香橙雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾,加入醃料拌勻醃1小時2、橙榨汁留橙皮切長絲3、燒熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:500橙香骨醬:100雞蛋:50輔料黑胡椒粉:適量乾貝素:適量油:適量具體步驟1.雞蛋一個,加鹽,乾貝素,黑胡椒粉,攪拌均勻2.洗淨的排骨,儘量多泡幾次,把血水泡掉...
食材明細主料幹香菇(50g)排骨(300g)輔料姜(30g)蒜(15g)小蔥(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發,去蒂,切成兩半備用。2、排骨洗乾淨,焯水,撈出備用。鍋中放兩匙油,油熱,放薑片爆香,倒入焯好...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小排骨:1斤輔料鹽:1小匙具體步驟1.小排骨洗淨切小塊,加入所有醃料拌勻靜置約10分鐘至入味;柳橙榨汁,並切取少許外皮切成細絲備用。2.將半鍋油燒熱至油溫約...
食材明細主料雞腿(2個)橙子(1個)輔料大蔥(1塊)薑片(5片)胡椒粉(適量)花椒水(2勺)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)白糖(1勺)甜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香橙雞腿的做法步驟1、雞腿去骨,雞皮我去掉了一些,雞肉上切花刀,方便入味。2...
食材明細主料小排(約500克)橙子(2個)輔料生抽(1勺)鹽(多半匙)香醋(1勺)糖(半勺)橙皮(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙香小排的做法步驟1、小排洗淨。2、涼水下鍋。3、焯出血沫。4、焯好的小排再次以溫水沖洗一下,然後放入砂...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500新奇士橙:1個輔料姜:兩片蔥:1/4段鹽:少許料酒:適量油:適量具體步驟1.將排骨放入高壓鍋中,放入蔥段、薑片、料酒,倒入冷水沒過排骨,煮四十分鐘;2.將新奇...
“因爲不可以吃調料,本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去,就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨(500g)雞腿(2個)輔料食用油(半匙)純淨水(1500g)調料蔥(小許)姜(小許)花椒(小許)八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
“香橙雞腿肉;又是一道水果入菜的佳餚,更是米飯的殺手,也是一道下飯的肉菜。鮮嫩的雞肉帶着淡淡的橙香,非常的好吃。尤其是湯汁澆在米飯上,,。。想想都留口水。”食材明細主料雞大腿(2個)輔料臍橙(1個)配料姜(適量)蔥(適量)生抽(適量...
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