橙香雞蛋卷的做法 - 橙香雞蛋卷怎麼做
來源:飄香吧 3.24W
“做這雞蛋卷純屬偶然,不過第一次嘗試覺得很好吃。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
橙香雞蛋卷的做法步驟
1、雞蛋
2、芝士
3、芝麻
4、打好的蛋液,加1克鹽,滴幾滴檸檬汁去腥,再把上面的泡沫除去。
5、電餅鐺加熱後,抹上適量的油,用勺子,一勺子均勻倒進電餅鐺。
6、中間鋪上芝士,撒上適量的芝麻。
7、慢慢的捲起後,再重複一次倒蛋液,待蛋液凝固後再把雞蛋卷往回卷。
8、卷好了。我就捲了2層。
小竅門
蛋液裏滴幾滴檸檬汁主要是去除蛋腥味。