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“餅乾與棉花糖的結合，好吃又拉絲，太棒了。”食材明細主料餅乾（適量）輔料棉花糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拉絲餅乾的做法步驟1、準備好餅乾和棉花糖。2、烤箱預熱，把棉花糖餅乾放入，加熱一分鐘至棉花糖膨脹。3...
“做了繽紛七彩牛軋糖，還有網紅三色雪花酥，想來也得做一下牛軋餅乾，集齊牛軋三劍客。牛軋餅乾的做法很簡單，和牛軋糖類似，只是配方上做了改變，加多黃油的量，減少奶粉，這樣做出來很軟，超級拉絲。每次吃之前，我都要拉一下，很上癮！原...
“鹹味，軟糯適中的拉絲南瓜餅，不油膩，不含糖，愛吃怕肥的美美不妨試試，放心的吃吃吃。”食材明細主料糯米粉（150克）普通麪粉（50克）熟南瓜泥（150）鹽（1小勺）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拉絲南瓜餅的做法步...
“棉花糖一融化就立即離火加奶粉拌勻，持續加熱夾心會很硬。冬天溫度低糖冷的快所以夾餡動作要快。”食材明細主料棉花糖（150g）黃油（60g）奶粉（45只）輔料中祥餅乾（適量）原味（口味）未知（難度）拉絲牛扎餅的做法步驟1、用的這種餅乾。2...
“某年某月做披薩餅時的突發奇想。。。”食材明細主料麪粉（適量）馬蘇裏拉芝士（60克）洋蔥（1.5個）西紅柿（3個）火腿腸（2支）輔料黃油（適量）蒜絨（適量）番茄醬（3勺）糖（2勺）鹽（1勺）酵母粉（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）酸甜拉絲餡餅的做...
“好久就想嘗試這款風靡已久的網紅牛軋餅乾了，果然沒有讓人失望，做法超級簡單又好吃，而且巨拉絲哦。”食材明細主料黃油（40克）白棉花糖（90克）蔓越莓幹（30克）奶粉（30克）輔料蘇打餅乾（適量適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）網...
“土豆絲餅大家都很熟悉了，很多人喜歡早餐吃它，焦焦脆脆的土豆餅味道很好，做法也很簡單，所以深受人們喜愛。我今天分享的土豆絲餅跟以往的做法有點不太一樣，食材更加豐富，加入了玉米粒，火腿粒，雞蛋和芝士，都是小朋友喜歡的元素...
食材明細主料小土豆（3個）胡蘿蔔（半根）輔料小圓蔥（半個）麪粉（半碗）馬蘇裏拉強拉絲芝士（適量）配料鹽（適量）白胡椒（兩勺）雞粉（一勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拉絲土豆餅的做法步驟1、把土豆、胡蘿蔔、圓蔥削皮2、用磨蓉器把土豆...
“把軟糯香甜的麻薯加進去，吃起來別有一番風味最主要是剛烤出來，把餅乾掰開兩半，會有拉絲效果，好好玩”食材明細主料黃油（60克）糖粉（40克）雞蛋（40克）淡奶油（30克）低筋麪粉（135克）可可粉（10克）輔料糯米粉（50克）玉米澱粉（10克）細砂糖（25克）牛...
“最愛吃的零嘴拉絲夾心餅乾”食材明細主料蘇打餅乾（320g）棉花糖（300g）奶粉（50g）幹堅果（30g）輔料黃油（30g）蜂蜜（10g）幹奶酪（25g）原味（口味）未知（難度）拉絲夾心餅乾的做法步驟1、備好食材；2、蔓越莓切成細小顆粒；3、棉花糖切成小塊，以便於翻...
食材明細主料紫薯（適量）馬蘇裏拉奶酪芝士（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（按需要）油（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拉絲紫薯餅的做法步驟1、前面步驟忘了拍照，口述：紫薯削皮，切片，蒸熟，壓成紫薯泥；加入適量糯米粉和白糖，揉成麪糰，...
“一年一度的中秋節又要來臨了，以往傳統的月餅有廣式月餅、蘇氏月餅、潮氏月餅、冰皮月餅等等，拋開那些浮誇的包裝、獵奇的口味，還有不少有趣、有顏、有味的月餅，值得你爲之長三斤~~~~~~~而今天給他家推出一款拉絲月餅，拉...
“這次做了可愛的哆拉美小餅乾。可能有些朋友對這個卡通形象有點陌生。哆啦美（香港舊譯叮美或者叮鈴，臺灣舊譯小叮鈴，大陸舊譯哆啦咪，日文名爲ドラミ(銅啦美)）是日本動漫《哆啦A夢》中，主角哆啦A夢的妹妹。曾經伴隨我們童年...
食材明細主料土豆（適量）芝士（適量）輔料火腿（適量）麪粉（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拉絲土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切片上鍋蒸熟。2、用勺子壓成泥加麪粉。3、和成麪糰。4、分成小劑子。5、壓扁放上火腿...
“很幸運得到丘比系列產品的試用，在這裏要感謝廠家和瀟瀟的厚愛。一下子拿到這麼多種口味的沙拉醬和沙拉汁，一下子不知從哪兒做起，先用千張做個乾絲沙拉試一下吧。這道菜超簡單，口感和買相都不錯，千張絲有嚼勁，黃瓜脆爽，適合...
食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）牛奶（適量）輔料紅豆沙餡（適量）芝士（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米拉絲豆沙餅的做法步驟1、南瓜蒸熟，用破壁機加牛奶打了後，趁熱加糯米粉裏。2、揉成麪糰。3、紅豆沙餡裏包上芝士，...
“雖然老婆餅裏面沒有老婆，但是一點都不影響它好吃的程度！外皮香酥可口，包裹着軟糯奶黃和Q彈麻薯的夾心餡料，一口下去不過分甜膩，這滋味是恰到好處的美妙。”食材明細麻薯糯米粉（60克）牛奶（130克）玉米油（10克）玉米澱粉（15克）椰漿（30...
“秋冬必備小零食”食材明細主料蔥香餅乾（20對）全脂奶粉（45g）棉花糖（150g）輔料黃油（60g）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拉絲牛扎餅的做法步驟1、蔥香餅乾一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g（奶粉的量會影響牛扎的硬度，喜歡硬的...
“上週六“小主”跟我說小區門口的店有“網紅榴蓮奶酪餅”，可惜她想吃“芒果”的……這個還不簡單嗎？本主馬上、立刻實現你的願望！”食材明細主料南瓜發酵麪糰（200g）輔料芒果（2個）榴蓮果肉（適量）馬蘇裏拉芝士（200g）黑芝麻（適量）白...
“天氣冷，不好擠花型，就做成了方形，味道很不錯哈~”食材明細主料黃油（100克）雞蛋（1個）椰絲（60克）低筋麪粉（130克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰絲餅乾的做法步驟1、準備食材2、黃油可以室溫融化，也可以放微...
“橙絲餅乾，酥脆的小餅甜而不膩，最喜歡的是濃濃的橙子味道，做法很簡單，特別適合烘焙新手~~（方子來自梅依舊，個人非常喜歡的美食博主）”食材明細主料低粉（80克）玉米油（40克）糖粉（30克）輔料土豆澱粉（40克）橙子（1個）水（10克）甜味（口味）烘焙（工...
“不同的配方做出來的餅乾，不光是香酥程度，還是味道都不太一樣，這個餅乾參考了CakeTalk的配方，加了一點泡打粉和香草精，黃油味竟然吃不出來了，而且咬起來特別酥脆，不是硬的口感，也不是純酥，味道真的不錯呢。”食材明細主料可可...
“我的烤箱買了好幾年了，用來做烘焙的次數很有限，就是因爲我整形什麼的太弱了，每次做出來和人家比差好多，今天嘗試做了君之的這款阿拉棒餅乾，比較少糖少油的，也比較簡單容易成功些，但是做出來還是有很大差距，烘焙小菜鳥，努力學...
“網紅拉絲款，豆沙餡兒加馬蘇裏拉芝士，拉絲的豆沙餅，外酥裏軟，香甜香甜。”食材明細主料糯米（1碗）豆沙（200g）馬蘇裏拉芝士（10g）輔料白糖（5g）麪包糠（10g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拉絲豆沙餅的做法步驟1、準備的食材。2、先...
食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）溫水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯拉絲餅的做法步驟1、適量糯米粉加適量的白糖。2、加適量的溫水和成麪糰。3、紅薯切薄片。4、取...
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