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“秋葵是位三好生,可惜在我們家不受待見,水串涼拌的口味老爺和公舉都不愛。在餐館有吃到過那種脆脆口感都脫水秋葵,受次啓發,動手嘗試了一下鹽烤風味的秋葵。果然,下午茶時間又多了一種健康選擇🤘🏻”食材明細主料秋葵(15根...
“秋葵近年來在餐桌上越來越常見,吃到的最多的做法就是白灼,再就是清炒,確實也挺不錯,但吃多了也會有種想換換的想法。所以今天,我們來做個酥炸的,個人還是挺喜歡的,外脆裏糯,蘸上喜歡的蘸汁,感覺很不錯,你也可以試試,喜歡辣的還...
“秋刀魚的最佳吃法,還是烤着吃,不需要太多調味料,只有鹽、黑胡椒調味,已經非常香,搭配蔬菜和檸檬汁,可以解膩。”食材明細主料秋刀魚(5條)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)輔料尖椒(半個)油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)檸檬汁(少許)其他(口味)烤(工藝)廿...
“今天正好有秋葵,做一道簡單的秋葵湯,清涼祛火。”食材明細主料秋葵(5個)輔料鹽(2茶匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵湯的做法步驟1、將秋葵洗淨,切段。2、鍋中水燒開後放入秋葵。3、過一兩分鐘後關火倒入鹽。4...
“酥脆清香,麻鹹爽口。”食材明細主料秋葵(9根)雞蛋(2個)輔料麪粉(1/2湯匙)澱粉(1/3湯匙)花椒麪(1/2茶匙)調味鹽(1/4茶匙)鹽(少許)麻香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽秋葵的做法步驟1、秋葵清洗表面;2、切去頭蒂、對破切開,在沸水中...
“記得之前看《孤獨的美食家》,五郎先生曾吃過一道“生拌秋刀魚”(似乎是第二季裏面的一集,那集裏還有“酒蒸蛤蜊”),似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鮮的秋刀魚,我們這內陸地區是買不到的。我在超市見到的秋刀魚,大部分...
食材明細主料黃秋葵(250克)孜然粉(10克)辣椒粉(10克)鹽(5克)輔料玉米油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤黃秋葵的做法步驟1、黃秋葵擇洗乾淨瀝乾水2、烤盤上鋪錫紙,把黃秋葵碼在盤中3、刷上一層玉米油4、烤箱210度預熱5...
“秋葵,在日本的咖喱飯中運用非常普遍,一開始不怎麼喜歡它,是因爲它裏面粘粘的汁液,感覺很怪。後來發現烤過之後的秋葵,汁液不會那麼粘口,沾些鹽,渾然天味。”食材明細主料秋葵(7根)輔料水(適量)配料甜椒燒烤香料(適量)細鹽(適量)黑...
“在日語中秋刀魚→さんま(SANMA)和“大人→さま(SAMA)”的讀音很像所以爲你煎秋刀魚的人一定是非常重視你的人”食材明細主料秋刀魚(一條)醬黃瓜片(適量)鹽(適量)輔料內酯豆腐(半盒)泡菜(適量)檸檬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗...
“自家種的秋葵,平常都是直接煮了沾生抽吃,今天在網上看到可以烤着吃,咱也試試,結果挺不錯,別有一番滋味,家人都很喜歡吃呢。”食材明細主料秋葵(適量)輔料胡椒粉(適量)孜然粉(適量)原味(口味)未知(難度)烤秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,...
很多朋友關注秋葵,畢竟它具有豐富的營養價值,且對身體有益,關於它的食用方法也非常多,因此備受大家青睞,而黃秋葵也是因此而備受喜愛的一種食物,那麼它們有什麼區別呢?所以今天就來詳細介紹下秋葵與黃秋葵的區別,黃秋葵做法介...
食材明細主料秋葵(適量)蝦仁(適量)輔料椒鹽粉(適量)蒜蓉(適量)蔥白(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蝦仁秋葵的做法步驟1、切好蒜蓉和蔥白,蝦去殼去腸開背,秋葵洗淨切段。2、蝦仁用油炸熟後暫撈出。3、鍋中少許...
食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜米(10g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨。2、過水沖涼切丁。3、蒜切米,小米辣切丁。4、加鹽,味,雞粉,陳醋伴均勻。...
食材明細主料秋刀魚(2條)輔料海鹽(5ml)檸檬(半個)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽烤秋刀魚的做法步驟1、將秋刀魚去除內臟後洗淨,從中間將魚切成兩段。2、秋刀魚表面均勻抹上海鹽(兩面及其肚子內部均要塗抹),醃製20分鐘左右...
“嘗試一下秋葵烤起來的滋味😋”食材明細主料秋葵(適量)調料橄欖油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽烤秋葵的做法步驟1、秋葵下沸水中焯水2分鐘,撈出過涼。2、用廚房紙吸乾水分。3、放到烤盤錫紙...
“簡易小菜,美味可口。”食材明細主料秋葵(3根)培根(3片)輔料黑胡椒醬(少許)白芝麻(少許)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤培根秋葵卷的做法步驟1、新鮮秋葵洗乾淨2、去蒂去頭。倒入水裏煮2分鐘3、煮好後倒入涼水裏,清洗粘液...
“秋葵這樣做,隔壁小孩被我饞哭了,哭着要他媽媽做”食材明細主料大秋葵(5個)輔料香油(適量)老乾媽(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵的做法步驟1、秋葵焯水。2、切段。3、淋上香油,入鍋蒸熟。4、蒸熟後,淋上...
食材明細主料秋葵(500g)輔料蒜蓉(1顆)小米椒(5個)生抽(3調羹)花生油(3調羹)蠔油(1調羹)原味(口味)未知(難度)秋葵的做法步驟1、秋葵已經對半切,準備好蒜蓉、小米辣切碎,用碗盛起來,倒入生抽、耗油,攪拌均勻,待用。2、鍋裏放清水燒開後放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃秋葵:200輔料油:適量鹽:1味椒鹽:1具體步驟1.秋葵洗淨,晾去表面水分2.秋葵放入烤盤,在秋葵表面掃一層食用油3.均勻的灑上食鹽和椒鹽4.烤箱200度預熱5...
“超級簡單的做法,但很好吃哦。”食材明細主料秋葵(數十根左右)輔料鹽(少許)白胡椒粉(適量)黑胡椒醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒烤秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨,去蒂2、撒上適量鹽和白胡椒粉3、擠一些黑胡椒...
“秋刀魚兩條清髒洗淨晾乾,順背切花刀後使用四川自貢千米井鹽和老撾青檸辣椒醬醃製半小時,新鮮青檸切片放於魚身上,入烤箱180度單面二十分鐘,翻面後一樣溫度一樣時間,出箱後擠上青檸汁裝盤。鹽烤秋刀,味之細膩。”食材明細...
“不喜歡吃秋葵?不可能!吃過『香烤秋葵』我打賭你會愛上它!”食材明細主料秋葵(8-10根)輔料黑胡椒(適量)辣椒粉(少許)鹽(1/2茶匙)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤秋葵的做法步驟1、秋葵8-10根;黑胡椒適量;辣椒粉少許;鹽1/2茶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃秋葵:250輔料鹽:2植物油:10ml具體步驟1.將黃秋葵洗淨2.擦乾水分3.把黃秋葵放在烤盤上,用毛刷蘸植物油4.均勻的刷在每一根秋葵的表面5.黃秋葵上均勻...
“還在吃西紅柿炒蛋嗎?來,換一種口味——秋葵烤蛋,用西紅柿爲盅,放入雞蛋、秋葵,烤出美味健康的菜,連“盅”都可以吃。秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等,以及含鋅和硒等微量元素,對增強人...
秋葵,是“植物的偉哥”,秋葵是可以烤着來吃的,怎樣烤秋葵呢?很多人都不知道怎麼下手,如果做得不好,就會浪費了秋葵。每一樣食物,我們都不可以浪費的,都要吃到最大的營養價值。今天,小編就教大家怎樣烤秋葵。怎樣烤秋葵一、烤秋...
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