有關炸肉的精選大全
“一道家鄉美食,炸肉圓春節前都會多炸一些,放入冰箱冷藏儲存,可以搭配其它食材來燒湯,味道非常的不錯!”食材明細主料炸肉圓(適量)菜頭(適量)香菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸肉圓菜頭...
“昨天家裏來了個老朋友,我想請他去飯店吃飯,那樣,顯的比較尊重。但朋友非要在家裏吃,那就尊敬不如從命,就在家裏吃,做了個四菜一湯。發到網上,供好友們多提建議,以便更好的提高廚藝。豬瘦肉性平味甘鹹,入脾胃腎經,有滋養臟腑,潤...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘幹炸肉,這是一道非常有嚼勁的肉哦。是不是很少會聽到這種說法呢?那麼今天就來學習一下這道菜式吧,跟着我這個全職媽媽,一定不會錯的哦,幹炸肉,其實呢,很多人...
食材明細主料茄子(一大個)純瘦肉(200克)輔料生抽(兩勺)蠔油(一勺)香油(五六滴)胡椒粉(半勺)五香粉(小半勺)蔥花(適量)姜(適量)澱粉(5)麪粉(5)油(適量)啤酒(適量)鹽(適量)雞粉(一勺)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸肉茄盒的做法步驟1、純瘦肉剁...
炸肉又叫做酥肉,是用豬肉和雞蛋爲原料做成的一道美食,可以直接食用,也可以用來炒食,還可以搭配其他食材一起燉湯喝,口感酥脆,很多人都非常喜歡吃,炸肉的做法也非常簡單,容易上手。那麼炸肉怎麼做好吃呢?下面就給大家介紹一下炸...
“網上查了一下平菇的資料,想不到營養還是蠻豐富的O(∩_∩)O。平菇含有多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質,對腫瘤細胞有很強的抑制作用,且具...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘幹炸肉炒木耳是一道常見的家常菜,味道鮮美可口,其中黑木耳含有豐富的蛋白質、脂肪等營養物質,由於其營養豐富,所以被被譽爲“菌中之冠”。幹炸肉乾香酥脆...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:6塊輔料麪粉:適量麪包糠:適量蠔油:適量鹽:適量生抽:適量辣椒油:適量雞蛋:2個具體步驟1.肉洗淨切片2.用刀背拍鬆3.放入調料,放冰箱醃製一晚上4.所有食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘裏脊肉用來炸肉是最好的,很多小吃店都有這樣的炸肉的,很多人都很喜歡吃,我男朋友就很喜歡吃炸肉,於是我準備大展身手做炸肉拼黃瓜,大早上買了點裏脊肉和黃...
食材明細主料花肉(500克)輔料木耳(100克)雞蛋(2個)薯粉(適量)配料蠔油(適量)南乳(2粒)五香粉(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)花雕酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)客家南乳炸肉的做法步驟1、備好材料。2、將花肉洗淨切好,以調...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:半個雞蛋:1個豬肉:500豆腐:1小塊香菇:4朵澱粉:2小勺輔料油:適量鹽:適量十三香:適量料酒:適量雞精:適量姜:適量生抽:適量具體步驟1.洗淨豬肉和胡蘿蔔,然...
我特別喜歡吃油炸的東西,酥酥脆脆的,特別好吃,尤其是炸肉,操作簡單,容易學,自己在家都可以做,多出來的還可以做電心,看電視的時候配上炸肉,加上番茄醬,簡直就是人間極品,到底這個炸肉要怎麼做才比較好吃,趕緊來看。主料豬裏脊:150...
十分鐘左右。是排骨的話,需要七到八分鐘。炸肉的時候要注意選擇澱粉比較好。不需要裹過厚的澱粉,否則肉可能不會酥嫩,但是也不能過的過少,這樣就會在炸肉的時候有澱粉脫落。另外,炸肉的時間不宜過長,時間過長的話,肉的表面就...
“不要以爲花椒入口難下嚥,這次就讓你愛上小花椒!炸肉的品種千千萬,這個味道第一次做就得加入私人選單的行列啊~入口時不再是花椒苦苦澀澀的麻舌味,反而一種清鮮的味道充斥口腔。上桌頓時清盤,不到兩歲的兒子竟然也吃的慣...
非常喜歡吃炸肉,外表酥脆金黃,內裏香嫩多汁。選用上好五花肉切厚片,用花椒粉,胡椒粉,澱粉,料酒醃製,醃製好以後加上雞蛋,澱粉,麪粉調勻,一片一片的放進熱油鍋裏面炸,復炸一次顏色會更加的漂亮喲,炸好的肉上面可以再撒一點孜然粉或...
“色澤金黃,外焦裏嫩,鮮鹹酥香,味美適口,爲流傳甚廣的江蘇風味菜。”食材明細主料豬精肉(適量)輔料麪包糠(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)配料油(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)薑汁(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200輔料油:適量辣椒粉:適量孜然粉:適量澱粉:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.豬肉切2cm見方的肉丁,清水洗淨2.將洗淨的豬肉丁加料酒、澱粉、鹽、辣椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘炸肉的做法十分簡單,味道也很棒。將肉質變得酥軟一些,炸到顏色變得金黃即可,吃上一口美滋滋的。做好之後拿起筷子先靠近鼻尖聞一下,感覺油的香氣很是濃郁...
“無韭菜不春天。”食材明細主料韭菜(150克)炸肉(60克)花生油(1湯匙)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料清水(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒炸肉的做法步驟1、頭刀韭菜。2、摘洗乾淨。3、切段。4、熱鍋冷油。5、油熱放食鹽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料裏脊肉:300輔料雞蛋清:3個土豆澱粉:2勺油:1/2勺生抽:1/3勺花椒粉:適量鹽:適量雞粉:適量姜:少許蔥:適量具體步驟肉切成細長條,薑切片蔥切段,加油鹽和花椒粉和...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肥膘肉:1000輔料鹽:15白砂糖:20醬油:100腐乳(紅):30雞蛋:60植物油:120澱粉(豌豆):100小麥麪粉:50白酒:30具體步驟1.將選好的肥豬肉切成方形,每塊約30克,要切得均勻,...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:適量豆油:適量五香粉:適量料酒:適量輔料精鹽:適量味精:適量具體步驟豬裏脊肉切片。放入料酒,五香粉,精鹽,味精,攪拌均勻,放入冰箱冷藏30分鐘。準備一...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:300輔料油:適量十三香:適量花椒粉:適量澱粉:適量鹽:適量麪包糠:適量具體步驟1.豬肉適量。2.用刀背將肉拍鬆。3.如圖。4.加鹽,花椒粉,十三香,澱粉合勻置...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500荸薺:100輔料雞蛋:1只生粉:45生抽:15ML老抽:適量鹽:6料酒:適量白糖:少許姜:適量蔥:適量清水:130具體步驟1.準備食材。2.把肥肉切細丁,如石榴粒大小。3....
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:適量雞蛋:適量麪粉:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟裏脊肉提前從冰箱裏拿出來化凍。雞蛋磕到碗裏。加入麪粉、添加適量水攪拌均勻。放入少許油...
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