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2024-01-05 食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎土豆茄子的做法步驟1、土豆削皮切塊。2、茄子切塊。3、鍋中放適量油，燒熱後放入土豆煎。4、煎至土豆金黃放入茄子...

香煎嫩茄子的做法 - 香煎嫩茄子怎麼做

2024-01-05 食材明細主料嫩茄子（5個）豬肉（100g）蒜瓣（3個）蔥（一顆）姜（一塊）十三香（一匙）生抽（一匙）雞精（一匙）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎嫩茄子的做法步驟1、所備食材洗淨。2、茄子切滾刀片，瘦肉切絲，香蔥切段，生薑切片。切好的...

茄子燒土豆的做法家常茄子燒土豆茄子燒土豆怎麼做

2024-02-27 “大連飯館裏大部分有茄子的菜，茄子都會先裹面，然後再過油炸，然後再或炒或燒，我很喜歡吃茄子，但是經過裹面，又經過過油處理，然後再炒的茄子，會讓茄子本身具有的清香味道打了些折扣，還是喜歡家常的燒茄子做法，不用過油炸仍然非常...

煎土豆茄盒的做法 - 煎土豆茄盒怎麼做

2024-01-13 “口感香軟不油膩，很軟，非常適合老人和小盆友吃~土豆泥做餡很贊，喜歡肉餡的可以換成豬肉糜，或牛肉糜，或者魚泥都可以。茄子是軟得，喜歡硬的把茄子換成藕，一樣的做法，我們老家逢年過節最常做的就是藕夾着豬肉，今天茄子夾着土豆，...

香煎土豆的做法 - 香煎土豆怎麼做

2023-12-27 “家裏種的土豆可以挖了，這個時候的土豆最鮮香，口感很面，味道最好了，挑幾個小小的給孩子弄一盤煎土豆。”食材明細主料土豆（適量）輔料蔥（一根）奧爾良雞翅醃料（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎土豆...

茄子土豆香菇肉飯的做法茄子土豆香菇豬肉飯茄子土豆香菇肉飯怎麼做

2024-02-23 “百變的飯飯~~~”食材明細主料大米（1小碗）大茄子（半根）小香菇（10幾朵）土豆（一個）豬肉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子土豆香菇肉飯的做法步驟1、土豆茄子去皮切好，肉切小塊、小香菇泡發好，大米洗...

香煎土豆餅的做法【魯菜】--香煎土豆餅香煎土豆餅怎麼做

2024-02-29 食材明細主料土豆（2個）麪粉（50克）雞蛋（3個）輔料澱粉（30克）配料鹽（5克）胡椒粉（2克）花生油（30毫升）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎土豆餅的做法步驟1、先把土豆洗淨。2、切成細絲。3、放到涼水中浸泡。4、濾幹水分備用。5、雞...

土豆茄子的做法 - 土豆茄子怎麼做

2023-12-26 食材明細主料茄子（適量）輔料土豆（適量）肉沫（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆茄子的做法步驟1、土豆去皮，茄子洗淨。2、茄子土豆切條，泡水裏。3、砂鍋放油、姜燒熱，放...

煎茄盒土豆盒的做法電餅鐺煎茄盒土豆盒煎茄盒土豆盒怎麼做

2024-02-27 “今天特別想吃茄盒，趁老頭子中午不回來小試一把，順便煎了兩個土豆盒，第一次嘗試土豆盒不知道味道怎樣，拭目以待吧！”食材明細主料豬肉餡（200g）茄子（一個）土豆（一個）麪粉（適量）輔料青辣椒（一個）配料鹽（適量）花椒水（適量）味極鮮（適量）花雕酒...

土豆燴茄子的做法家常醬香土豆燴茄子土豆燴茄子怎麼做

2024-02-01 “家常醬香土豆燴茄子”食材明細主料茄子（1個）土豆（1個）蔥花（20克）輔料鹽（1茶匙）大醬（1湯匙）油（30克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆燴茄子的做法步驟1、土豆和茄子蒸熟備用2、鍋中加入適量的油，加入蔥花和大醬炒香3、加入...

蒜香土豆泥拌茄子的做法 - 蒜香土豆泥拌茄子怎麼做

2023-12-31 “不喜歡吃茄子，是因爲不喜歡茄子的味道，但是茄子富含各種維生素和微量元素，尤其是茄子皮中的花青素，非常難得，所以便會費盡心思的去做一些美味。”食材明細主料茄子（3個）土豆（2個）輔料尖椒（1個）西紅柿（半個）香菜（3棵）調料鹽（適量）醋（適...

香煎茄子的做法【粵菜】--香煎茄子香煎茄子怎麼做

2024-02-29 食材明細主料茄子（1個）輔料花生碎（30克）花生油（30克）水（20克）配料蔥（10克）蒜（3瓣）生抽（15克）蠔油（20克）鹽（2克）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎茄子的做法步驟1、先將茄子洗淨。2、蔥、辣椒、姜、蒜切碎。3、鍋裏放油，放入茄子煎制...

香辣茄子土豆條的做法 - 香辣茄子土豆條怎麼做

2024-01-27 “吃起來很爽口，喜歡吃辣的小夥伴們可以試試，味道非常好”食材明細主料茄子（1只）土豆（2個）輔料大蒜（2個）香蔥（2個）剁椒（6個）鹽（0.5勺）生抽（2勺）十三香（0.5勺）白糖（2勺）豆瓣醬（2勺）雞精（1勺）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣茄子土豆條的...

香煎土豆丸子的做法 - 香煎土豆丸子怎麼做

2023-12-26 “看著像法式煎帶子吃著像日式煎年糕🤩分享一個土個的奇妙食譜😉”食材明細主料土豆（1個）輔料玉米粉（60g）調料糖（10g）甜醬油（1勺）玉米澱粉水（玉米粉和水）（1勺，水適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎土豆丸子的做法步驟1、材...

香煎茄子片的做法 - 香煎茄子片怎麼做

2023-12-31 食材明細主料茄子（適量）青椒（3個）輔料大蒜頭（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（少許）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎茄子片的做法步驟1、準備好茄子，去蒂，清洗乾淨。2、切成大片，用涼水泡一會兒。3、青椒...

香煎茄子餅的做法 - 香煎茄子餅怎麼做

2024-01-31 “茄子含有豐富的維生素和礦物質，尤其是紫皮茄子對高血壓、咯血、面板紫斑病患者益處很大。很喜歡吃茄盒，但有時候不想吃肉，所以，就發明了這道茄子餅。可以當菜，可以當主食、零食，很香，喜歡吃茄子的一定要試試看。”食材明細...

蒜香煎茄子的做法 - 蒜香煎茄子怎麼做

2023-12-28 “茄子和蒜是最美味的神仙搭配了，長茄子肉嫩多汁，簡單煎一下，已經好吃的不得了！”食材明細主料長茄子（2個）輔料蔥末（適量）胡蘿蔔（適量）食用油（適量）調料冠利蒜味調味醬（適量）生抽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香煎茄子的...

香煎茄子的做法【粵菜】香煎茄子香煎茄子怎麼做

2024-02-29 食材明細主料茄子（適量）花生碎（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎茄子的做法步驟1、準備的材料。2、茄子洗淨切花刀。3、小碗中加入蠔油、生抽...

醬香茄子燜土豆的做法醬香茄子🍆燜土豆醬香茄子燜土豆怎麼做

2024-01-11 “很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有B族維生素，B族維生素和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入充足的維生素C後，維生素C的代謝過程中是需要B族維生素支援的。有研究發現茄...

五香煎茄子的做法 - 五香煎茄子怎麼做

2024-01-09 食材明細主料茄子（1條）麪粉（100g）輔料鹽（1匙）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香煎茄子的做法步驟1、碗中倒入麪粉2、加一匙鹽3、適量五香粉4、加入適量清水，調成粉糊5、茄子去皮，切成半釐米厚的塊6、把茄子兩面...

土豆燉茄子的做法土豆燉茄子 - 土豆茄子泥土豆燉茄子怎麼做

2024-01-28 “嘎嘎香的下飯菜，大兒子最喜歡了！雖然賣相一般，但是兒子每次都吃四碗飯！”食材明細主料茄子（2個）土豆（1個）輔料青椒末（5g）老湯（300ml）葷油（1匙）蒜末（20g）豆油（10ml）鮑魚汁（5g）薑末（5g）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉茄子的...