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“冬天的青菜經過霜打後特別好吃,帶着絲絲的甜味,秀珍菇營養豐富,鮮美可口,還有着獨特的風味,把青菜和秀珍菇一起炒,青菜吸取了秀珍菇中的鮮味,炒出來比肉還好吃,而且做法也簡單。”食材明細主料青菜(2棵)秀珍菇(100克)輔料鹽(適量...
食材明細主料秀珍菇(100克)青菜(225克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒秀珍菇的做法步驟1、材料:秀珍菇(已清洗)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。4...
食材明細主料毛毛菜(1把)秀珍菇(70克)蝦乾(60克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)秀珍菇蝦乾炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、秀珍菇(已清洗)、蝦乾。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將浸泡好的蝦乾去頭...
“秋天到了,又該進補了!雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。。。”食材明細主料雞腿(335克)青菜(125克)秀珍菇(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秀珍...
食材明細主料秀珍菇(300g)輔料蠔油(1勺)青椒(1個)薑絲(適量)幹辣椒(2個)蒜片(適量)雞油(2勺)鹽(適量)香菜杆(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒秀珍菇的做法步驟1、準備食材,洗乾淨😍2、焯水,撈起,用手擠幹水。待用…3、切好配料...
食材明細主料秀珍菇(適量)土豆(1個)輔料紅椒(半個)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇炒土豆的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)。2、土豆、紅椒。3、將紅椒洗淨,並切成小塊,待用。4、將土豆洗淨去皮,並切...
“簡單的不能再簡單了的家常菜!”食材明細主料麪筋(135克)秀珍菇(80克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、秀珍菇(已清洗)。2、將已撕開的麪筋下入清水...
食材明細主料韭菜芽(一小把)秀珍菇(四兩)輔料生抽(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒秀珍菇的做法步驟1、材料:韭菜芽、秀珍菇(已清洗)2、將韭菜芽洗淨、撈出。3、放在案板上切成段,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下...
“冰箱裏剛好有秀珍菇和青菜,煮了一碗秀珍菇青菜蕎麥麪,我的早餐解決了。。。”食材明細主料蕎麥麪(60克)青菜(150克)秀珍菇(60克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥...
食材明細主料青菜(240克)油豆腐(85克)秀珍菇(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇油豆腐炒青菜的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開)、油豆腐、秀珍菇(已清洗)2、將油豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
食材明細主料秀珍菇(120克)番茄(280克)輔料白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇炒番茄的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、番茄(已清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入秀珍菇翻炒一下。3、接着,合入番茄,加適量的...
“芹菜有保護肝臟降血壓,鎮靜安神,防癌抗癌,養血安神補虛,減肥等作用,芹菜富含維生素C、胡蘿蔔素、鐵的含量很高和抗氧化劑。多食芹菜能安定情緒,消除煩惱,因爲芹菜含抗氧化劑所以有很好的防癌抗癌的功效。。。”食材明細主...
“青菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,原產我國,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,南北廣爲栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜,被人們譽爲“抗癌蔬菜”。。。”食材明細主料鵪鶉蛋(60克)秀珍菇(55克)青菜(230克)輔料生抽(適...
食材明細主料娃娃菜(240克)秀珍菇(適量)輔料紅椒(半個)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜。2、秀珍菇、紅椒。3、將秀珍菇清洗一下撈出。4、將紅椒去籽清洗一下,放...
食材明細主料秀珍菇(90克)茼蒿(255克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇炒茼蒿的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、茼蒿(已洗淨切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。3、接着,合入茼蒿翻炒翻炒。...
食材明細主料大白菜(2瓣)秀珍菇(138克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇炒大白菜的做法步驟1、材料:大白菜、秀珍菇(已清洗)2、將大白菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大...
食材明細主料肉絲(65克)酸菜(100克)秀珍菇(125克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲酸菜炒秀珍菇的做法步驟1、食材:肉絲、酸菜(已切)、秀珍菇(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒。3、接着,...
“小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高,所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料蝦仁(75克)秀珍菇(50克)小白菜(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒...
“今天這道秀珍菇炒茄子,是道很平常的家常菜。很多人吃茄子,茄子才能促進維生素C的吸收。茄子的吃法葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯。因爲茄子裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對好搭檔,維生素C的...
“在超市看到了一種蘑菇,小小的很可愛,標籤上寫着是秀珍菇,買回家一炒口感很嫩,味道也很鮮。營養嗎?菌類的營養自然很高啦。”食材明細主料秀珍菇(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥段(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味...
食材明細主料年糕(1根)秀珍菇(適量)青菜(3棵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇青菜年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、秀珍菇。3、青菜。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕放...
食材明細主料牛心菜(半棵)秀珍菇(135克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜。2、秀珍菇(已清洗)。3、將牛心菜清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切...
食材明細主料千張(1張)鹹菜(125克)秀珍菇(105克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)鹹菜秀珍菇炒千張的做法步驟1、食材:千張、鹹菜(已清洗)、秀珍菇(已清洗)。2、將千張放在案板上切開。3、將鹹菜放在案板上切碎。4、...
食材明細主料蝦仁(205克)雪菜(100克)秀珍菇(75克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜秀珍菇炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、秀珍菇(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適...
“青瓜,也屬於美容保健蔬菜。具有清熱利尿、提高免疫力、降低血糖、抗腫瘤等作用。夏天是青瓜大量上市的季節,各種涼拌、各種炒。很清新,有點酸辣味好吃。。。”食材明細主料青瓜(200克)秀珍菇(125克)輔料生抽(適量)米醋(適量)辣...
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