秀珍菇蝦仁炒小白菜的做法 - 秀珍菇蝦仁炒小白菜怎麼做

“小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

秀珍菇蝦仁炒小白菜的做法步驟

• 1、食材：蝦仁（已清洗）、秀珍菇（已清洗）、小白菜（已清洗切開）

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的蝦仁，加適量的料酒。

• 3、翻炒翻炒盛出。

• 4、接着，利用炒蝦仁的油，下入已清洗好的秀珍菇和切好的小白菜翻炒翻炒。

• 5、然後，合入炒好的蝦仁翻炒一下。

• 6、最後，加適量的鹽。

• 7、調味炒勻，即成。