有關覆盆子果醬的最正宗做法的精選大全
“鮮果自制果醬,可用來衝牛奶,拌酸奶,做慕斯,抹吐司,做泡芙、馬卡龍等夾餡等等很多用途,家中常備哦。*很多人說自己做沒添加劑,但容易變質需要快快吃完,其實不然,我做好如果近期不需要用或不經常用到,都是放冷凍儲存的,我一年做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘網紋覆盆子果醬包是一款即可作早餐又可作午後甜點的烘焙類糕點。網紋樣式的外皮鬆脆酥香,散發出陣陣奶香,餡料是酸甜誘人的覆盆子果醬,輕咬一口,水果,香氣...
“冬天大都是冰凍的覆盆子,待厚厚的冰層融化,裏面綻露出的嫣紅其實很美麗。漫漫一鍋,煮開,加入白糖,咕嘟咕嘟慢慢熬製,滿子裏滿是酸甜的味道。再撒一把櫻花蝦,這何其簡單的紅綠葉生菜色拉,一秒高富帥!”食材明細主料冷凍覆盆子...
“一陣涼風襲來,將夏日的炎熱頓時消散的無影無蹤,在不知不覺中秋姑娘的腳步就這樣走進了,對於躲避在空調間一個夏天的我,往年的秋冬季節是我最活躍的時候,然而今年的我由於大腹便便而被管頭管腳,原本以爲自己懷孕後也能做一...
“馬卡龍作爲一種法式甜點爲人們所熟知,但實際上,馬卡龍是意大利人發明的。馬卡龍剛傳到法國時,與如今的馬卡龍還是有很大區別的:只是單片,沒有夾心。蛋白杏仁餅傳到法國後,單片漸漸變成夾心,富有想象力的法國大廚們還嘗試加...
說起覆盆子,很多人都會想到魯迅的三味書屋中的一種植物。但是,覆盆子是一種水果。覆盆子的果實味道酸酸甜甜,也叫樹莓。覆盆子這種水果不太常見。也因爲它不太常見,所以它的價格也是比較昂貴的。覆盆子這種水果在國外比較...
需要。覆盆子是一種比較嫩的水果,有時候一洗就容易爛掉,爲了保證它的完整性,這時候就可以用鹽水浸泡覆盆子,用麪粉水清洗乾淨。不管是水果還是蔬菜,都需要清洗,這樣做的目的就是爲了減少水果或者蔬菜上面的雜質以及不好的成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料覆盆子:4斤糖:1斤輔料QQ糖:1包檸檬汁:5滴具體步驟1.覆盆子洗乾淨2.放一半糖攪拌均勻3.過20分鐘左右放入不粘鍋加熱不用加水4.不停攪拌大火燒開後可以...
“爲T做回國前的最後一款蛋糕。因爲T是吃點心當早餐的。這樣,爸爸下午過來吃一份,T還可以有兩個早上能吃到我爲他做的早餐。用的覆盆子,乳酪蛋糕。這回不用底,直接放在杯子裏烤,用勺子舀着吃。配上鮮奶油,非常舒服。”食材...
“家人說可以做杯櫻桃熱紅酒,想起冰箱裏還有些覆盆子。不如做覆盆子熱紅酒好了,味道更酸甜。喜歡的朋友可以根據自己的喜好看用哪種哦~”食材明細主料普通紅酒(1瓶)輔料柑橘(1只)丁香(適量)桂皮(2根)迷迭香(2根)白砂糖(適量)果味(口...
“酸甜的覆盆子與薄荷香味的蛋糕七夕做一杯粉紅色清涼慕斯吧小巧可人的覆盆子充滿奇妙的酸與甜像是愛情裏的快樂與悲傷相容交錯刷滿薄荷糖漿的海綿蛋糕作夾心你在我的心裏這款慕斯中得蛋糕是提前做好的你可以選擇戚風...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冷凍覆盆子:600公克薄荷葉:10公克麥芽糖:150公克細砂糖:100公克檸檬:1個輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用;冷凍覆盆子先置於室溫中解凍。2.將解凍後的覆...
“舒芙蕾,是於中世紀誕生的法國著名甜點。法文的“Souffle”就是吹氣的意思。它的材料就是鮮奶和蛋白,但採用隔水烘烤,到蛋白膨脹那瞬間。口感輕盈如雲朵,入口似有似無,卻滿嘴乳香。烤好的舒芙蕾要儘快品嚐,否則會很快就塌...
覆盆子茶喝起來有種微微的甜香。覆盆子可以和枸杞一起泡茶喝,枸杞本身具有甜甜的味道,可以增加茶的整體甜度。除了泡茶之外,覆盆子還可以幹吃,其本身就是一種水果。覆盆子在每年的夏季成熟,市場上六、七月份就可以買到新鮮...
城市的生活雖然比較繁華,但是卻少了一些在農村生活的樂趣。農村的話會有很多的野果子可以採摘。相信很多從小在農村長大的朋友對覆盆子一定不陌生吧。那麼覆盆子是什麼果子呢?它都有哪些功效和作用呢?一、覆盆子是什麼果...
“慕斯是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構,口感和風...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料無鹽黃油:70細砂糖:60香草精:1小匙全蛋:110奶粉:30低粉:110泡打粉:1小匙覆盆子果醬:適量輔料具體步驟1.黃油室溫軟化,加入細砂糖攪打均勻,分次加入全蛋快速打發...
“轉眼到了年底,還有六十多天就要過春節了。每年一到這時候,不管是甜品店、私房烘焙,還是家庭主婦,都要着手做些糖果零食,包裝送人也好,留着自家吃也好,過年期間討個甜甜蜜蜜的好彩頭。就拿我家小朋友愛吃的小熊軟糖來說,其實...
食材明細主料黃油(40克)蜂蜜(42克)天然之林杏仁粉(60克)糖粉(10克)低筋麪粉(25克)鹽(1克)蛋白(55克)白糖(18克)輔料覆盆子果泥(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜覆盆子費南雪的做法步驟1、材料備齊。覆盆子泥融化後裝入裱花...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料覆盆子:30輔料魚膠片:2片水:100ml白沙糖:25具體步驟1.將覆盆子和80ml水放入鍋裏燒開。2.加入砂糖,燒至砂糖溶化,覆盆子成泥狀。3.將煮好的液體過濾去果...
“標籤:早餐人數:2人”食材明細主料燕麥(1杯)水(1杯)杏仁牛奶(2杯)香草精(適量)腰果(1湯匙(花生醬))覆盆子(100克)輔料楓糖漿(1茶匙)漿果粉(1-2茶匙)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)覆盆子腰果粥的做法步驟1、在平底鍋中,放入燕麥、水...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料覆盆子:500白蘭地:35檸檬汁:15麥芽糖:200綿糖:450輔料具體步驟1.將冷凍的覆盆子放入容器中隔水加熱2.再加入綿糖、麥芽糖一起攪拌均勻,繼續加熱3.將檸檬切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冷凍覆盆子:600公克薄荷葉:10公克麥芽糖:150公克細砂糖:100公克檸檬:1個輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用;冷凍覆盆子先置於室溫中解凍。2.將解凍後的覆...
覆盆子放入沸水中燙一到兩分鐘後,取出來控幹水分,放在陽光下曬乾即可。覆盆子果實成熟採摘後,要去掉枯葉等雜質,再放入沸水中燙。覆盆子的果皮比較薄,不容易清洗,可以放入淡鹽水中浸泡,或是放入含有面粉的水中浸泡一會,之後反...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這道甜品很特別,外形呢很像包子但又嗶包子更好看,外面特意用網紋包裹起來的,看起來很好看,味道屬於那種奶香額,又不像包子皮那樣的,是屬於蛋糕那種鬆鬆軟軟...
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