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“1.現泡2天的泡姜，口味更鮮。2.不喜歡姜的朋友可不放。3.因泡姜生抽豆瓣均提味，故鹽需自己掌握，也可不放。”食材明細主料雞蛋（3個）青甜椒（半個）本地黃瓜（小的一根，大的半個）大蔥（一節）泡姜（一根）紅甜椒（半個）輔料生抽（半勺）郫縣豆瓣（1...
“這道菜雖然做法簡單，但好吃下飯的程度絲毫不遜色於一些大菜，菜中的豆豉不是我們平常所用到的那種黑豆豉，而是我們這裏祟州三郎鎮的一些農家自制的，味道非常的香醇。我們時常會與朋友相約去那裏小住上三、兩天，每次離開時...
“秋天氣候乾燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、專家建議，給孩子增加含有豐富維A、維生素E的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化爲維生素A。另外南瓜含...
“雙椒蘿蔔是一道香辣又很清淡的清蒸菜餚，雙椒是紅泡椒和黃泡椒，味道香辣卻很清爽，顏色也非常誘人，很適合秋冬季食用。此菜特點；色澤美，蘿蔔清香，鮮軟可口。”食材明細主料白蘿蔔（300克）輔料紅泡椒（1大勺）黃泡椒（1大勺）食用油（適量）...
食材明細主料豬肚（半個）輔料青紅辣椒（適量）蒜米（適量）蔥段（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）小蘇打（適量）生粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒爽肚的做法步驟1、豬肚用鹽、醋抓洗多遍，刮乾淨那些滑滑的粘液，剔除肥油，...
“家常菜~~~~~~雙椒香腸炒雞蛋幹”食材明細主料雞蛋幹（120克）香腸（100克）尖椒（80克）紅椒（75克）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒香腸炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、香腸（已蒸熟）、尖椒（已清洗切開）、...
“還記得小時候，鄰居是做豆腐的，媽媽常去他家盛來幾碗豆渣，用豆渣蒸窩頭、炒豆渣、做豆渣餅，金燦燦的豆渣在媽媽手裏變得異常豐美。週末在家做豆花，用豆渣做了這道雙椒雞蛋炒豆渣，吃出了媽媽的味道。或許，味覺也是可以遺傳的...
“海鮮，有着它獨特的鮮美，所以烹飪的時候無需做太多的調味，儘量簡單，才能吃出它自身的味道。新鮮的小管，洗淨後切成圈，用來清蒸，或者是直接白灼再蘸料汁，都很不錯。這次買到的小管很新鮮，是海里上來還沒冰凍過的那種，只可惜個頭...
食材明細主料青紅椒（共500克）輔料雞蛋（200克）大蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒雞蛋的做法步驟1、準備青紅椒，雞蛋2、青紅椒去蒂洗淨，切絲，備用3、雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用4、大蒜切...
“色澤鮮豔，營養搭配，非常有食慾。”食材明細主料豬粉腸（一根）雞蛋（5個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法步驟1、粉腸一根，洗乾淨。準備打5個雞蛋放點鹽打散。（雞蛋...
食材明細主料紅椒（一個）青椒（一個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏，加入適量鹽打勻。3、炒鍋...
簡簡單單的美味家常小菜，雙椒炒肉絲。所需主要食材，豬肉，青紅椒，豬肉洗乾淨，順着條紋切細絲，青紅椒分別切絲，下鍋先炒青紅椒絲，再炒豬肉絲，然後配以薑末，蒜末及各種調料翻炒均勻，一道清清爽爽的雙椒肉絲出鍋！主料豬肉：200克青椒：兩...
“這道快手菜真是簡單又好吃，十幾分鍾搞定，色彩鮮豔好有食慾。”食材明細主料紅辣椒（一個）青辣椒（一個）白玉菇（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒雞蛋白玉菇的做法步驟...
“現在比較流行的小零食——雞蛋幹，雞蛋幹是將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一種外觀和色澤與傳統的豆腐乾食品相似，口感細膩，具有雞蛋香味，開袋即食。雖然長得像豆腐乾，確實是雞蛋做的，它營養價值高，還被調製成各種口味，既可以...
“方便簡單，麪條愛好者的懶人食譜。”食材明細主料麪條（適量）輔料生菜（一顆）雞蛋（一個）鮮醬油（適量）麻油（適量）鹽巴（適量）雞精（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽生菜雞蛋麪的做法步驟1、適量水燒開2、下面條，稍煮一下，透底...
食材明細主料青椒（2個）紅椒（2個）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（半截）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、青紅椒洗淨，切成片。3、雞蛋打發。4、炒鍋加熱倒油。5、放...
“香辣脆嫩。”食材明細主料二荊條（200g）輔料紅辣椒（5個）調料鹽（適量）菜籽油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒雙椒的做法步驟1、二荊條去掉頭洗淨。2、切成絲。3、放入平底鍋裏煸炒軟後撈出。4、油入鍋，放入煸炒過的...
食材明細主料尖椒（3個）小米辣（3個）輔料雞蛋（2個）鹽（1匙）生抽（1匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨切塊。2、小米辣切段。3、兩個雞蛋攪拌均勻。4、爲了去掉雞蛋的腥味，可以加入適量料酒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雙椒雞蛋是一款以雞蛋紅綠尖椒混合烹炒出來的一款美食，紅椒和青椒都屬於維生素含量特別高的食物，混合在一起不僅美味還美觀，但要注意辣椒都容易上火，不能...
食材明細主料雞蛋（2個）木耳（200克）輔料紅椒（2個）青椒（1個）配料蔥（適量）料酒（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備好需要的材料。2、辣椒洗淨切塊，木耳洗淨用手撕成合適...
“這款米飯是自己配上喜歡的菜炒的！因爲自己不愛吃太油膩的！所以這款飯的調料，油，和鹽都很少！吃起來很清爽！還有一點香甜”食材明細主料米飯（兩碗）輔料雞蛋（4個）火腿腸（1根）玉米（1根）蘑菇（100g）鹽（少許）海天蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...
食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）食用油（適量）蒜片（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒絲炒雞蛋的做法步驟1、青紅椒兩個清洗乾淨2、青紅椒切絲3、雞蛋加少量鹽攪散4、鍋中熱油倒入雞蛋液炒熟盛出備...
“都知道茄子是好東西，香香軟軟的也好吃。但因爲茄子喜油，做出來的菜往往比較油膩。傳統的做法要不先給茄子掛薄糊再油炸，要不就直接多油煎茄子，再加上要把茄子燒到軟，烹製過程一般比較長，在這個過程中，茄子也會吸油。也難怪...
“成品的沙拉醬熱量很高，不適合減肥的人食用，自制的沙拉汁，可以很好的控制熱量而且也方便快捷，少油低鹽，低脂健康。減肥好搭檔😋😋”食材明細主料黃瓜（一根）紫洋蔥（1/4）雞蛋（2個）輔料蠔油（適量）醋（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）鹽（適量）原味...
“爲什麼要吃木耳呢？因爲最近都是霧靄天氣啊，黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用啊；爲什麼要吃辣椒呢？因爲蜀地多潮溼啊…..O(∩_∩)...
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