金條帶魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.21K
準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
帶魚 :兩條輔料
醬油 :兩勺料酒 :一勺
鹽 :五分之一勺
蔥 :一點
姜 :一點
胡椒粉 :適量
大料 :兩塊
1. 醃製調料
2. 處理好的帶魚。
3. 兩面都要塗勻澱粉。
4. 熱鍋,涼油量要少些。放魚。不要急着翻動,不然形狀會散。
5. 喜歡酥的可以多煎會。翻面的指徵:油泡減小。
小火,少油,熱鍋,涼油。
主料
帶魚 :兩條輔料
醬油 :兩勺1. 醃製調料
2. 處理好的帶魚。
3. 兩面都要塗勻澱粉。
4. 熱鍋,涼油量要少些。放魚。不要急着翻動,不然形狀會散。
5. 喜歡酥的可以多煎會。翻面的指徵:油泡減小。
小火,少油,熱鍋,涼油。