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“幾番糾結，最終還是決定把那剩下的山楂熬成紅糖山楂膏。真心不想再做山楂糕和果丹皮，太費神。這個可以關照大姨媽的紅糖山楂膏相對省事一點，薄稠隨意——樂意多熬就稠一點，懶得熬太稠就攪和個40-60分鐘也可以收工了。不...
“我用的九吉公紅糖，也可以用別的古法紅糖代替，可以活血調經，主要緩解經期凌亂”食材明細主料山楂肉（30g）古法紅糖（1塊）輔料水（300g）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂紅糖飲的做法步驟1、新鮮的山楂2、紅糖一塊3、山楂洗...
食材明細主料山楂（隨意）輔料冰糖（500g）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖漿山楂的做法步驟1、將山楂洗乾淨後去核2、在鍋裏一點水在加入冰糖3、熬到糖粘膩的時候關火加入山楂翻炒均勻4、完成...
“酸甜的味道，真心好吃”食材明細主料山楂（1000G）輔料紅糖（600G）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖山楂的做法步驟1、買回來洗乾淨，放着。2、然後放冷水鍋裏煮，水開後煮10分鐘拿出來。3、用刀劃一片一片的，不用切斷哦，就像我...
“大果山楂，切片，晾晾，糖醃，太好吃了，不懂叫什麼名字或者做法，隨便起個。我們這的山楂是綠色的那種，以前山上野生的很澀，好些還有渣，現在賣的都是種植的，果大無渣澀味嚴重降低，稍加製作很好吃，這個果，不管什麼做法，或者根本不處理，反...
食材明細主料山楂（300g）輔料冰糖（100g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖水山楂的做法步驟1、山楂洗乾淨2、找一個鋼筆帽，洗乾淨3、用鋼筆帽在山楂頭上摁出深印痕4、尾部也摁一下5、用一根筷子用力捅一下有印痕的地方6、...
食材明細主料山楂（半斤）輔料冰糖（150克）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山楂糖水的做法步驟1、山楂洗淨，去核2、加水山楂煮，10分鐘放冰糖3、大火煮開，小火20分鐘4、開動了。...
“枇杷膏”對於熱愛養生得朋友來說並不是很陌生吧！因爲枇杷味甘酸、藥性平，它既不是不偏寒性水果也不偏熱性水果，在日常生活中適合各種體質的人食用。很多人都在想在中醫入藥的一定是枇杷本省身吧，難您就錯了，而是枇杷葉子...
“上次和老公去上海時，吃過這樣的糖霜山楂，難得我和老公兩個人都超愛吃，酸酸甜甜，特好吃。一下子買了好幾盒呢。吃完了，事隔快兩個月了，現在還是一直回味，剛好去超市，看到有特新鮮的山楂，就決定了，做糖霜山楂。”食材明細主料山...
“一直想嘗試的糖霜山楂，今天終於做了，雖然過程有點坎坷，但總算做出來了，賣相不太好，還需多練習纔好”食材明細主料山楂（一斤）輔料白糖（半碗）水（半碗）原味（口味）未知（難度）糖霜山楂的做法步驟1、準備好山楂白糖2、山楂洗淨，擦乾水分備...
“這一次終於做成功啦。也找到了翻車的原因：糖漿熬的基本沒問題，就是熬好的糖漿要放一邊涼至表面有層糖膜的感覺再放山楂。上次翻車是因爲糖漿放的時間短，溫度過高才做不成的。”食材明細主料白糖（250g）山楂（適量）輔料清水（12...
“糖炒山楂的功效其實和新鮮山楂的功效差不多，糖炒山楂是一種山楂的新做法，糖炒山楂口感好，外皮香甜而不膩人，入口就化，風味獨特，久吃不膩;相比傳統的糖葫蘆更好吃、更耐放、更吸引人，吃起來還不黏牙。”食材明細主料山楂（適...
“寒流尚未退盡，只是開始回撤而已。升溫補陽，抵禦寒邪依然不可鬆懈。姜辛，微溫，可發表去寒，去溼去水，健胃進食。大棗補脾益陰，調和營衛，補血安中。紅糖和中助脾，補血破淤。姜棗紅糖湯可補脾胃，溫中益氣，適於寒溼凝滯，氣血兩虛者食...
“爲女兒做的糖葫蘆,女兒吃的很開心!跟大家分享一下!”食材明細主料山楂（半斤）輔料香蕉（一根(或其他水果)）竹籤（適量）白糖（適量（或冰糖））甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山楂棒棒糖的做法步驟1、準備材料.2、把山楂洗淨後去...
“山楂是這個季節上市的小果子，酸酸甜甜特別的開胃，用山楂製成的山楂罐頭可以說風靡整個時代。在小的時候，物質缺乏，雖說有滿山的紅果子，但是沒有糖，一樣吃不上糖水山楂，只有年節纔可以吃一次糖水山楂，那個酸甜的滋味一直縈繞...
“山楂膏，講不出深意的東西~~簡單地說：口味是酸酸甜甜，功效是降脂降血壓，20分鐘搞定，用來搭配蛋糕、饅頭，絕對是款不錯的果醬~~如果喜歡，你就收了吧~~”食材明細主料山楂（數個）輔料糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘紅糖山楂膏是一道有着自己獨特味道的美食，這道美食的味道酸甜可口，十分適合在沒有事情的時候當零嘴的吃，這道紅糖山楂膏十分常見在一般的賣小零食的店鋪...
“好像沒有見過單獨將山楂做成果飲的。倒是有把山楂熬湯治大姨媽的。不知道直接把山楂打汁兒會是個什麼感覺？於是參照山楂大姨媽湯，加點兒紅糖，兌上水，打成一杯山楂果飲。山楂果膠很厲害，居然把一杯水變到老酸奶般稠厚。紅...
食材明細主料山楂（適量）輔料紅糖（適量）水（500ml）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖山楂的做法步驟1、把所有的山楂洗乾淨，切除頭部以及尾部2、把山楂平均切成四份，去除山楂核3、放入紅糖4、放500毫升的水5、把清理好的山...
食材明細主料山楂（適量）輔料水（適量）配料紅糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂紅糖醬的做法步驟1、將山楂洗淨2、去山楂核3、在網上學的小竅門，用鋼筆筆帽4、成果5、一盆山楂6、輕鬆去核7、大火煮開8、煮開轉小火...
山楂是我們日常生活中比較常見的一種食品。在水果豐收的季節，山楂的產量很高。所以山楂的價格也會比較低。山楂屬於核果類水果。皮很薄，果肉很飽滿，味道偏酸，但是山楂具有降血脂，降血壓的作用，還有健脾開胃，助消化的的功效是...
“山楂開胃消食，降脂美顏，而且對心臟非常有好處。給山楂的外面掛上一層薄薄的糖霜，既可抑制了山楂的尖酸，又增加了口感，酸酸甜甜的，很是美味。🤓，呵呵，下午吃了好些，好餓啊。”食材明細主料山楂（適量）輔料白糖（適量）調料水（適量）酸甜...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時香甜紅糖山楂膏。山楂是一種非常好的開胃食品。當你胃口不太好時，或者說肚子脹難受時也可以吃點山楂膏，效果很好，而且立竿見影哦。香甜紅糖山楂膏，不僅有...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘山楂和紅糖是一對好搭檔，類似於番茄和雞蛋，是很好的搭配，最主要是具有活血化瘀的功效。山楂可健脾開胃、消食化滯、活血化痰，且可降血脂、血壓、強心、抗...
“接了一單處理冷凍山楂果的活。山楂果紅彤彤圓滾滾惹人愛，冷凍之後再化凍，一下子就變成皺巴巴的乾癟小老頭。這樣的果子好像除了做醬做糕，就再無選擇。望着這一堆皺巴巴的果子，腦子一番緊急運轉，決定一半加紅糖直接打成漿...
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