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準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：300冬瓜：400輔料蔥花：適量g薑末：適量g食鹽：適量g具體步驟1.冬瓜切薄片備用2.蔥切好備用。3.姜切成小粒狀備用4.瘦肉切片，放入適量食鹽，澱粉和一小勺豆...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500豬肉：150輔料鹽：適量地瓜粉：適量油：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.冬瓜去皮去籽切片2.豬肉切片後加鹽、生抽、地瓜粉拌勻3.燒開一鍋水，將冬瓜先...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腿肉：800冬瓜：2000輔料蔥花：20姜：20雞精：15花椒：20粒鹽：15具體步驟1.冬瓜去皮瓤後切片。2.冷水下肉煮開。3.煮開後去浮沫，放姜、花椒。4.煮20分鐘後將...
食材明細主料冬瓜（400g）肉片（100g）清水（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1.5g）黑胡椒粉（小許）清水（小許）澱粉（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜肉片湯的做法步驟1、精肉切片，越薄越好。2、放碗裏，加食鹽和胡椒粉。3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：250豬瘦肉：30ml蟹味菇：50輔料鹽：適量油：適量料酒：5ml澱粉：少許雞精：少許蔥花：10薑末：3香油：少許·具體步驟1.準備好所有的食材。2.冬瓜去皮切薄片...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料精肉：100冬瓜：400輔料鹽：適量醋：適量雞精：適量油：適量小蔥：適量澱粉：適量醬油：適量具體步驟1.冬瓜去皮籽2.切片3.精肉切片4.放鹽、澱粉抓勻5.坐鍋，放油，爆香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜肉片湯，是一道清涼去火的菜品。冬瓜具有清熱解毒的功效，而豬肉能夠爲人體補充必須的營養元素和熱量，這道冬瓜肉片湯葷素搭配，膳食均衡，非常適合小夥伴...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜肉片湯的做法不僅簡單，而且最重要的是冬瓜肉片湯具有排毒、養顏的功效，各位美女們在炎熱的夏天在家做這樣一份養顏的料理，不失爲是對自己的一種獎勵...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜肉片湯，是一道家常美食，主要原料有冬瓜，豬肉等，冬瓜味道清新，口感甘甜軟糯，是十分好吃的蔬菜，而且冬瓜營養豐富，多吃冬瓜可以降血脂，降血壓，冬瓜與葷食同煮...
食材明細主料粉絲（1捆）豬肉（1塊）冬瓜（1塊）輔料植物油（1勺）大蔥（1段）蒜（2瓣）小蔥（1根）調料酸辣金湯調味醬（1包）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金湯冬瓜肉片粉絲湯的做法步驟1、粉絲提前浸泡。2、豬肉去皮切片。3、冬瓜去皮去瓤切片...
食材明細主料冬瓜（270克）火腿片（2片）輔料蔥花（少許）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿片冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜2、火腿片、蔥花3、將冬瓜去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切開。5、將...
食材明細主料冬瓜（470g）雞胸脯肉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）香油（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜雞肉片湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片，雞胸脯肉洗淨切片備用。2、熱油鍋，下雞肉片煸炒。3、煸炒...
食材明細主料冬瓜（一個）肉片（適量）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜燒肉片的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉片大火...
食材明細主料香菇（適量）冬瓜（適量）輔料肉片（適量）配料姜（適量）蔥花（適量）花椒粒（4顆（可不用））清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜肉片湯的做法步驟1、香菇洗淨切片備用（其實不用這麼多的，我這裏是因爲買了幾天了，所以索性就一起...
食材明細主料冬瓜（適量）鮮鮑魚（適量）香菜（適量）姜（適量）水（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑片冬瓜湯的做法步驟1、備材料，冬瓜切塊，鮮鮑魚切片後用油拌好，香菜切段2、取適量的水，放...
“薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物。冬瓜是藥食同源的保健佳品，又稱白瓜、枕瓜、廣瓜等。這款美容養顏、利水去溼、健脾去溼、清熱解毒、消除水腫的養生好湯【薏米冬瓜肉片湯】不管是炎熱...
“對於生長旺盛的青少年來說，蛋白質尤爲重要。進入青春期，骨骼、肌肉、性腺等內部組織的生長髮育都需要大量的蛋白質。【冬瓜】富含蛋白質、胡蘿蔔素、粗纖維、多種維生素等營養。可以清熱解毒，利水消痰，祛熱解溼。用冬瓜...
食材明細主料裏脊肉（120g）鮑魚（2個）冬瓜（500g）輔料清水（若干）調料食鹽（2g）雞精（小許）姜（小許）胡椒粉（小許）清水（些許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片鮑魚冬瓜湯的做法步驟1、取鮑魚和精肉。2、切片。3、切片。4、豬肉放...
食材明細主料冬瓜（適量）肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜炒肉片的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：冬瓜胡蘿蔔適量，改刀切片，備用。3、豬肉適...
“先打算直接炒冬瓜片的，但看着冰箱中還剩有一小碟肉末，就想將它們混搭在一起，葷素搭配，這樣營養才更均衡。豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。肉末炒...
食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉（適量）輔料澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒冬瓜的做法步驟1、瘦肉切成薄片，加入適量鹽，胡椒粉，生抽，澱粉，食用油攪拌均勻醃製十分鐘。2、冬...
“天氣悶熱沒胃口？來個清清淡淡的滾湯吧！”食材明細主料冬瓜（300g）青豆（100g）瘦肉（100g）輔料姜（3片）鹽（適量）油（適量）米酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆冬瓜肉片湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊，瘦肉切薄片，青豆洗淨，薑切片。...
“今天的這款湯很清新，同時它也好解暑。朋友們喜歡可以試一下哦。”食材明細主料冬瓜（1000克）鴨架（1個）螺片（3片）輔料姜（1塊）細鹽（適量）胡椒粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜螺片鴨湯的做法步驟1、備好所用食材。2、...
“家常小炒。”食材明細主料冬瓜（300g）輔料肉片（100g）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜片（少許）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜肉片的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、瘦肉切片，蔥、蒜改刀備用。3、炒鍋放油燒...
醃製。肉在下鍋之前，添加澱粉、醬油，攪拌後醃製至少10分鐘，這樣可以使肉片的口感變得更加滑嫩。冬瓜肉片湯是由豬肉、冬瓜作爲主要材料，添加大蔥、生薑、醬油、花椒、食用鹽等輔料製作而成。製作冬瓜肉片湯使用的佐料不宜...
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