火腿片冬瓜湯的做法 - 火腿片冬瓜湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿片冬瓜湯的做法步驟

• 1、材料：冬瓜

• 2、火腿片、蔥花

• 3、將冬瓜去皮去籽清洗一下。

• 4、放在案板上切開。

• 5、將火腿片放在案板上切開，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切開的冬瓜翻炒翻炒。

• 7、隨後，加入一些水煮開，煮至斷生熟軟。

• 8、接着，合入切開的火腿片翻動一下。

• 9、然後，加適量的生抽。

• 10、加適量的鹽。

• 11、加適量的雞精。

• 12、調味翻動一下。

• 13、最後，擱入蔥花，即成。

• 14、盛出，裝入碗中。