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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100輔料蛋黃：3個黃油：100鹽：1玉米澱粉：100糖：60具體步驟1.黃油100克2.麪粉100克3.白糖60克4.黃油打碎5.加入麪粉6.加入玉米澱粉7.加入白糖8.加入...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（3個）牛奶（適量）輔料豬油（適量）泡打粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制小餅乾的做法步驟1、純牛奶一盒2、豬油、白糖、泡打粉適量混合3、加牛奶4、加麪粉和雞蛋5、和成麪糰6、面...
食材明細主料低筋粉（180g）雞蛋（1個）黃油（80g）白糖（60g）輔料鹽（2g）泡打粉（2g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制小餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化，加入白糖拌勻，用電動打蛋器打發。（最好用糖粉，砂糖好難化）2、加入雞蛋充分打融合。3...
“兒子最愛的就是各種餅乾的，但是都知道餅乾裏各種添加劑，添着這段時間不太忙，和小傢伙一起在家裏DIY餅乾，做了不少，小傢伙說要學會分享，所以早上都帶到學校裏給小朋友一起吃。”食材明細主料低筋麪粉（390g）黃油（200g）輔料糖粉（1...
食材明細主料低筋麪粉（150克（或者麪包粉））輔料黃油（60克）白糖（30克）速溶咖啡（25克）雞蛋（0.5個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖啡味小曲奇餅乾的做法步驟1、材料準備齊全，用稱稱好備用2、將麪粉，咖啡混合3、黃油融化，加入白糖攪...
“首次自配方製作粗糧餅乾，是由低筋麪粉與細玉米粉加以配料烤制的，口感膨鬆、酥脆香甜、不油不膩、做爲小零食是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉（180g）細玉米粉（80g）奶粉（30g）雞蛋（60g（帶殼1個））玉米油（75g）白糖（50g）酸奶（60g）輔料...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蘿蔔乾小菜的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切好，曬在太陽下，這是曬了半天的樣子2、第二天，已經曬的很乾了3、洗一洗～～4、切一切...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料中筋麪粉：250輔料黃油：70烘焙發酵粉：4鹽：適量牛奶：100ml具體步驟1.把上述材料放在一起，揉麪。2.揉成這個樣子。放在一邊發酵。3.發完酵後再揉。4.準備...
食材明細主料綿白糖（60g）黃油（80g）低筋麪粉（150g）輔料雞蛋液（25g）綠色色素（1滴）桔紅色素（1滴）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）休閒鈕釦小餅乾的做法步驟1、準備好的材料。2、將軟化的黃油打至發白即可。3、黃油中加入綿白糖。4...
“如今我的日子過得就跟這餅乾似的的，表面看着，平淡無奇；吃起來，也沒什麼特別，除了隱隱有些甜絲絲的味道，實在無新奇之處。簡單平淡的生活中，也因有了偶爾的小插曲、小意外、小驚喜而平淡地美好着，這就是我握在手中的幸福。不...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：100低筋麪粉：220雞蛋：50輔料糖粉：50具體步驟1.黃油軟化後，用打蛋器打發。2.加入糖粉。3.分次加入蛋液。4.篩入低粉。5.用刮刀拌勻。6.大致壓成團...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉130：適量黃油75：適量全蛋20：適量蛋清14：適量輔料白醋2：適量糖粉110：適量具體步驟1.黃油軟化後加60g糖粉打至發白蓬鬆後分次加入20克全蛋液。2....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多人都喜歡吃餅乾吧，我就是很喜歡吃餅乾，尤其是小瑪麗餅乾，之前上學時經常帶幾塊去上學，餓了就拿出來吃幾塊，老師也看不到，嘻嘻。長大後一直很喜歡吃小瑪...
準備時間:1小時35分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200奶粉：5蘇打粉：3輔料糖粉：60黃油：60雞蛋全液：50具體步驟1.將黃油融化至變軟，再加糖粉混合。2.用打蛋器將混合的黃油打至疏鬆。3.分3次...
每年的夏天最愜意的事情就是，晚上在房間裏開着空調喝着啤酒吃起小零食追劇。但是，啤酒和零食不僅又貴又沒有營養，吃多了就容易發胖，這可愁壞了許多吃貨。那麼，想要度過一個完美的夏天，零食當然是不可少的。今天就教大家自制...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時檸檬小餅乾，餅乾本身可能給人的感覺是比較幹，吃多了容易上火。但加了檸檬的小餅乾可是不一樣呢，不但讓檸檬的清新融入餅乾，還帶給餅乾不一樣的口感，酸酸甜...
黃油小餅乾吃起來非常香，製作材料也很簡單，只需要黃油、蛋黃等材料，經過簡單的步驟製作而成。是很多小孩子喜愛的食物之一，也是很多寶媽愛做的一款美食。本文就給大家簡單介紹了黃油小餅乾的基本製作步驟，有興趣的小夥伴現...
“天氣涼快了，可以做些小餅乾來吃，解饞又管飽。簡單好做的小餅乾營養美味。”食材明細主料麪粉（200克）奶粉（25克）輔料泡打粉（3克）油（15克）雞蛋（1個）糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制餅乾的做法步驟1、備好食材2、把面...
“彩色蛋白霜裝飾的聖誕餅乾，小朋友一定會喜歡的聖誕禮物。聖誕元素的主題，可以在餅乾上隨意發揮，畫出每個人自己心中的聖誕；製作時間：120min、難度4星、人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱常規模式165、預熱8min...
“媽媽糖尿病人，經常會感覺餓，偶爾會發生低血糖，今天給媽媽做了一款適合她的小點心。做好後，很久沒吃過點心的媽媽高興極了。燕麥是粗糧，吸收比精細的點心更適合他。吸收慢，飽腹感強，製作簡單。”食材明細主料雞蛋（40g）低筋面...
“因爲自己很喜歡吃蔓越莓餅乾，聖誕節前夕就想着做點送朋友。第一次做這種餅乾，除了火候稍大了一點，其他都很成功。”食材明細主料蛋糕粉（115克）黃油（75克）蔓越莓（35克）糖粉（50克）輔料雞蛋黃（1只）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖粉：20黃油：20低粉：50蛋液：10輔料可可粉：5具體步驟1.軟化2.加入糖粉打發3.加入蛋液打發4.篩入低粉揉捏成團麪糰分爲兩份。5.加入可可粉的一份6.將原...
“趣多多ChipsAhoy!——集酥鬆的奶油曲奇和香醇的巧克力於一身，形成絕佳的美味組合，迅速受到消費者的喜愛。”食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（75G）可可粉（5G）吉士粉（2G）泡打粉（5G）輔料色拉油（適量）白砂糖（適量）巧克力豆（適量）配料鹽（適量）甜味...
製作蘇打餅乾的原材料需要用到食鹽、小蘇打和麪粉以及一定的酵母，將這些材料倒入容器中，再把適量的蔥和牛奶倒進去，然後攪拌至糊狀加入適量的油，接着攪拌至麪糰狀就可以進行揉麪，揉至麪糰表面較平滑再把容器密封，在麪糰醒發...
“和室友小妹妹一起製作的小餅乾，夾心用了兩張口味的，牛軋糖和奶油奶酪味，大家也可以選擇其他味的夾心。”食材明細餅乾黃油（50g）雞蛋（1個）白砂糖（35g）低筋粉（120g）奶油奶酪夾心白奶酪（50g）黃油（15g）糖粉（15g）鮮奶油（5g）牛軋糖夾心黃油（25...
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