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食材明細主料年糕(400克)南瓜(200克)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜炒年糕的做法步驟1、材料:南瓜200克、年糕400克、小蔥些許。2、南瓜削皮切片,年糕切片、小蔥葉切碎。3、炒鍋預熱加入油熱...
“非常好吃,雞腿很香,南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因爲這個辣椒醬沒什麼辣味,所以加了一點點辣椒粉,不喜歡辣味的就可以省略。”食材明細主料雞腿(4只)貝貝南瓜(1個)年糕(200克)洋蔥(半個)輔料香菜(2棵)白芝麻(適量)冠利辣椒醬(1勺)辣...
“很甜蜜的一南瓜年糕湯,裏面加入了我自制的蜜桂花,紅棗的香氣和淡淡桂香氣,甜絲絲的味道,吃起來一切都是那麼甜美。”食材明細主料南瓜(130克)年糕(100克)輔料紅棗(適量)蜜桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜紅棗蜜...
食材明細主料南瓜年糕(2層)青菜(2棵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒南瓜年糕的做法步驟1、食材:南瓜年糕。2、青菜。3、將南瓜年糕拆開包裝,取出兩層南瓜年糕掰開,待用。4、將青菜洗淨撈出。5、...
“過年的大魚大肉吃的差不多了,也該刮刮油、吃點粗糧了。用熟南瓜泥和上全麥粉,再加些蔓越莓和紅棗,做了一個健康的南瓜發糕。節後第一個週一早餐的主食閃亮登場!”食材明細主料南瓜泥(200g)全麥麪粉(250g)輔料糖(20g)蔓越莓(30g...
食材明細主料雞胸肉(適量)嫩南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)年糕(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉南瓜炒年糕的做法步驟1、雞胸肉切片,加鹽、料酒、生抽、澱...
“南瓜姐妹花之三《南瓜年糕八寶蓮》是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及採用上好的橄欖油調製後,使之,在任何溫度情況下,均能盡顯其:珠光閃耀,顆粒清晰,晶瑩剔透,生態色形,清甜爽口,入口滑糯有勁,口感清晰而豐富,桂花、葡...
“過年了,吃年糕,吃冬筍,是必不可少的,南方的冬筍是過年的必買的一種菜,冬筍炒年糕,滿滿的家鄉味,濃濃年味。記憶中美味,最愛奶奶做的冬筍炒年糕。冬筍是大自然給人類的回饋,肥大厚實,甜美。是筍中最好吃的一季筍,營養豐富,含豐富...
“😂😂隨便搞”食材明細主料糯米粉(適量)年糕(適量)輔料糖(適量(根據口味))甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜年糕湯圓的做法步驟1、準備南瓜,糯米粉2、蒸熟3、加入糯米糯揉成糰子4、水燒開,溫水下鍋5、煮湯圓😂😂😂大不...
食材明細主料南瓜(245克)花色年糕(200克)調料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花色年糕的做法步驟1、食材:南瓜、花色年糕。2、將南瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上去皮切開。4、隨後,將切好的南瓜下入清水鍋中...
食材明細主料南瓜年糕(240克)萵筍葉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉炒南瓜年糕的做法步驟1、食材:南瓜年糕。2、萵筍葉。3、將萵筍葉洗淨撈出。4、放在案板上切碎,待用。5、將南瓜年糕下入...
“年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等健康元素。年糕不但味道香甜可口,而且營養豐富,還具有健身祛病的作用。南瓜有助於補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。其功效主要適用於脾...
“主食小炒年糕百吃不厭、也是我們溫州的一道特色小吃、老少皆宜.”食材明細主料年糕(400克)鴨蛋(2個)香菜(2棵)香菇菜(6棵)大蒜(1棵)魷魚乾(2個)小香菇(5個)榨菜(5克)香蔥(5克)胡蘿蔔(20克)臘肉(25克)蒜(適量)輔料黃酒(3匙)鹽(8克)醬油(3匙)水(5匙)微...
食材明細主料南瓜年糕(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)剁椒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜年糕炒白菜的做法步驟1、1、食材:南瓜年糕、白菜2、2、將南瓜年糕洗淨,在溫冷水中浸泡備用。3、3、白菜洗淨撕成小塊備...
食材明細主料南瓜(半個)麪粉(適量)豆沙(適量)糯米麪(適量)輔料發酵粉(一包)木糖醇(兩小勺)雞蛋清(一個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜年糕豆沙包的做法步驟1、半個南瓜去皮蒸熟2、放入大點的盆裏搗成南瓜泥,放兩小勺木糖醇3...
食材明細主料南瓜年糕(1包)夜開花(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夜開花南瓜年糕湯的做法步驟1、食材:南瓜年糕。2、夜開花。3、將南瓜年糕拆開包裝,取出、掰開,待用。4、將夜開花去皮清洗一下。5...
食材明細主料南瓜年糕(1包)甜酒釀(1盒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀南瓜年糕的做法步驟1、食材:南瓜年糕。2、甜酒釀。3、冰糖。4、將甜酒釀撕開包裝,待用。5、將南瓜年糕拆開包裝,取出、掰開。6、接着...
“本來想做南瓜發糕沒有成功,正好做了炒糕哈哈哈,”食材明細主料南瓜(適量)雜糧面(適量)糯米麪(適量)輔料核桃仁(適量)蜜棗(適量)白糖(適量)配料酵母(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜炒糕的做法步驟1、南瓜洗淨去籽切小塊,...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(100g)大米粉(50g)輔料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜年糕的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、加白糖壓成泥。3、放糯米粉和大米粉。4、和成麪糰。5、麪糰分成小劑子搓成長...
可以。南瓜年糕放在水中煮時,將南瓜清洗乾淨,去皮,切成片,放入鍋中翻炒後,添加清水、年糕一起煮燉即可。煮南瓜年糕的過程中,也可以添加雞蛋等食材,做好的南瓜年糕口味會更加豐富。製作南瓜年糕使用的火候不宜過大,以免將南瓜...
食材明細主料苦瓜(適量)年糕(適量)輔料油(適量)蒜(適量)生抽(適量)老乾媽辣椒醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒年糕的做法步驟1、原料圖。2、苦瓜洗淨去瓤切片,用鹽醃一下,蒜切片,年糕掰開備用。3、炒鍋下油爆...
“上次自制了年糕,加熱後的年糕有拉絲的效果,覺得很不錯。這次家裏還有點兒南瓜,就把年糕包到南瓜裏,烤後趁熱吃,很不錯喲~”食材明細主料南瓜(30g)麪粉(50g)年糕(10g)輔料白砂糖(20g)椰蓉(5g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜...
“南瓜是餐桌上很常見的美食,不僅味美,而且食用價值也很高,含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾養胃,用南瓜做成南瓜泥和年糕一起做成南瓜年糕湯,再加入紅糖,冬天的早上來上一碗,暖身又暖胃,特別適合女性。”食材明細主料新...
食材明細主料南瓜(適量)年糕(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜煮年糕的做法步驟1、鍋內熱油,倒入南瓜翻炒片刻。2、加水。3、煮開。4、放入年糕加鹽,扣蓋煮四五分鐘。5、放入油菜再次煮開即可...
食材明細主料西瓜皮(兩塊)年糕(兩條)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮炒年糕的做法步驟1、材料:西瓜皮2、年糕3、將西瓜皮清洗一下、撈出。4、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。5、...
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