有關紅酒燉牛肉的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:600口蘑:250培根:75胡蘿蔔:1根洋蔥:半個輔料香葉:1片黃油:25麪粉:15ml番茄醬:15ml紅酒:380ml牛肉湯:500ml橄欖油:適量鹽:3ml胡椒粉:2大蒜:3瓣百里香:2ml具體...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉洗乾淨,切丁,放在水裏放點澱粉泡出血水,瀝乾水分;洋蔥去膜切大丁,土豆洗乾淨去皮,切大丁,蘑菇洗乾淨對半切開2.鍋中加入橄欖油一大匙燒熱...
食材明細主料牛肉(300g)紅酒(200g)輔料洋蔥(120g)大蒜(20g)培根(200g)白平菇(200g)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅酒燉牛肉的做法步驟1、將牛肉塊、紅酒、香葉、洋蔥和大蒜混合均勻,密封后在冰箱放一個晚上。2、先將培根炒至...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料口蘑:5個胡蘿蔔:90牛肉:600紅蔥頭:5個洋蔥:40紅酒:750ml輔料橄欖油:15ml百里香:4枝黃油:5鹽:6清水:250ml胡椒粉:少許具體步驟1.準備所有的材料,胡蘿蔔洗淨切滾...
“Bonappetit~~聽到這句話,有多少小夥伴想起了juliaChild呢?那個胖胖的、可愛的、總是笑眯眯的阿姨,是不是也曾經給你帶來過許多歡樂呢?如果沒有看過《Julie&Julia》的tx,那麼在這裏藍要強烈建議您去看一下哦。這一道“紅...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料條紋培根塊:170牛肉:1.36kg輔料橄欖油:適量大洋蔥:一個大胡蘿蔔:一根番茄罐頭(千萬別弄成番茄醬):1Tsp一整瓶勃艮第紅酒:710ml棕色牛肉高湯:568ml麪粉:28月桂...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紅蘿蔔洗淨切塊;蘋果去蒂切塊泡鹽水;蘑菇洗淨切半;青花菜剝小顆洗淨;牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用2.熱鍋後放入奶油煮至融...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:半個土豆:一個牛肉:250g蘑菇:50g輔料B:橄欖油:適量黑胡椒粉:適量A:蕃茄沙司:一小勺牛高湯:250毫升紅酒:25毫調味料::鹽:適量具體步驟1.牛肉洗乾淨,切丁,放在水裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:適量西紅柿罐頭湯:適量洋蔥:適量紅蘿蔔:適量紅酒:適量麪粉:適量輔料香葉:適量冰糖:適量具體步驟1.先將牛肉用水焯一下放一邊.接着熱鍋倒油炒牛肉放...
“朋友送了幾瓶紅酒給我,家裏平時不怎麼愛喝酒,就想着用來做點紅酒菜。之前做過紅酒燉牛肉,要燉煮很久,人得一直盯着鍋子,注意火候,有點麻煩。於是想了個用電飯煲燉牛肉的辦法,不僅大大節省了人力成本,也適合不怎麼會做菜的廚...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:一塊洋蔥:一個土豆:適量紅酒:適量輔料黑胡椒:適量蒜:適量番茄醬:適量糖:適量鹽:少許高湯:適量具體步驟1.洋蔥,土豆去皮切塊備用,牛肉切塊加黑胡椒,鹽,紅酒...
食材明細主料牛肉(適量)辣皮子(適量)紅蘿蔔(適量)土豆(適量)紅酒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)草果(適量)陳皮(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)水(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣...
食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料紅酒(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常紅酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊,加入1勺紅酒、1匙黑胡椒粉抓勻,醃製...
食材明細主料牛腩(500g)培根(6片)洋蔥(半個)胡蘿蔔(一根)口蘑(三個)小幹蔥(三個)紅酒(一杯)百里香(少許)月桂葉(少許)大蒜(5瓣)黃油(40g)番茄醬(50g)麪粉(少許)鹽(少許)輔料胡椒(少許)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)勃艮第紅酒燉牛肉的做法步驟1...
“燉牛肉也是西餐裏的經典菜色,各個國家都有自己的一套燉法。今天分享一個簡化版的法式紅酒燉牛肉,家庭操作起來比較方便,味道當然非常好。”食材明細主料牛胸腩(740g)香料棍西芹(一段,約10釐米)歐芹(一小把)百里香(一小把)香葉(適...
“紅酒燉牛肉是在電影“茱莉與朱莉亞”中最頻繁出現的一道法餐,相信很多人也是因爲這部電影瞭解到這道法餐。很多人覺得紅酒燉牛肉會很難做,其實它是很好做並且非常家常的一道法餐,特別是家裏來客人的時候,提前準備好放...
“經典的法國名菜。勃艮第的紅酒,圓潤如絲,無與倫比。繁瑣的步驟通常會帶來極富層次的味覺體驗。醃製過的牛肉,不再腥羶。醬料和紅酒的香氣相互交織,隱忍而厚重。馥郁酒香的蔓延、紮實緊湊的肉感。咽喉,味蕾,乃至全身,都能感...
“前幾日看到菜市有賣牛腩的,還不錯,今天買了一斤,開了瓶紅酒,做了紅酒燉牛腩,嘻嘻,就是喜歡自己在家折騰。”食材明細主料牛腩(500g)番茄(1個)蔥白(1根)洋蔥(半個)紅酒(200ml)輔料鹽(適量)白糖(1勺)料酒(2勺)薑片(6片)蒜瓣(6瓣)番茄醬(3勺)水(適量...
“色澤紅亮、口味濃郁、健康無油、簡單易做。牛肉口感軟而不柴,又很好的融入了啤酒的麥芽芳香,使每一口都充滿回味。蟹味菇的爽脆讓口感上更有層次。葷素的搭配也使營養更加均衡。用高壓鍋做這道菜,方法簡單。”食材明細...
“勃艮第紅酒燉牛肉,也叫勃艮第燉牛肉,是一道發源於勃艮第地區的傳統的法國菜。特點是使用勃艮第紅酒,高湯和辛香料將肉塊焗烤長達4個鐘頭。”食材明細主料供燉煮牛肉塊(400克)卓林齊安迪乾紅葡萄酒(200毫升)輔料多用途麪粉(1...
“冬日最幸福的事,不外乎家人圍坐在一起,任憑外面寒風呼嘯,大家紅着臉蛋一起有說有笑,享受熱菜帶來的溫暖。倒數迎新最適合家人聚餐,2017年最後呈現給大家的是這道極具法國風情的紅酒燉牛肉配土豆泥,希望在這個歲末寒冬,也能...
食材明細主料牛腱肉(適量)紅酒(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)洋蔥(適量)調料姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅酒燉牛腱肉的做法步驟1、牛腱肉。2、飛水備用,不用切塊。3、材料...
食材明細主料牛肉(2斤)米酒(2碗)輔料鹽(6克)姜(20克)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)米酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊,薑切片2、做鍋點火煸姜3、姜煸香後,下牛肉煸炒4、炒五,六分鐘後倒入米酒,繼續翻炒三分鐘5、再倒入高壓鍋,放...
“琥珀色的湯汁是不是很惹人垂涎呢?火力全開的開心食物ComfortFood~煮過的啤酒苦味消失,轉化爲麥香和啤酒花甜,鹹度淡一點作成湯、加強鹹度做成燉菜Bottomsup!~乾杯”食材明細主料牛肋條(450g(或牛腩))洋蔥(1/2粒)白蘿蔔(1/2根...
“紅酒燉牛肉飯】一道洋快餐,純意大利風味,非常好吃,貌似比KFC之類的油炸洋快餐要有營養的多,平時吃慣了咱中式的飯菜,偶爾換換口味還真不錯。”食材明細主料牛肉(300克)輔料胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)西紅柿(1個)白米飯(適量)配料黃油(適...
熱門標籤
-
綠豆米粥怎麼做
香菇燜雞腿的做法步驟
斑斕味兒綠蛋糕的家常做法
炸豆皮的做法
枸杞百合蒸木耳的做法
分享一款高大上的泡麪吃法
紫薯蛋奶饅頭怎麼做
嘉峪關
蒜蓉豉油蒸鮑魚的做法步驟
鴨蛋黃棒子麪發麪餅的做法
松花蛋拌秋葵的最正宗做法
青咖哩雞翅的做法步驟
玉米小米紅薯米糊的最正宗做法
清涼水果羹怎麼做
彩虹愛心戚風的做法步驟
羊奶雞蛋羹的最正宗做法
卡通五仁月餅
冰糖楊梅苦瓜
皮燒
苜蓿菜餅的最正宗做法
茭白肉丁撈麪的做法步驟
乾面
鹹味豆渣粑粑
橙汁苦瓜怎麼做好吃
木耳雞蛋炒百合的做法步驟
魚豆腐燒胡蘿蔔
蕎麥西葫蘆煎餅
自制豆絲的做法
芸豆肉丁包的家常做法
法國棍子麪包怎麼做好吃
蘿蔔燒番茄
牛肉青椒土豆粒怎麼做好吃
麻醬素涼麪的家常做法
榨汁機自制豆漿的家常做法
培根芝士土司塔的家常做法
蒸莜麪怎麼做好吃