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“先說說茄子,茄子當然是越嫩越好,如細長條青茄白茄、軟身皮薄富有彈性,但不知爲什麼,美國種的茄子則相反,個頭大、肚子大、皮厚,當然,就不是用來涼拌、清蒸的好材料了。放棄?你連茄子味都聞不着,接受?只能用特別的方法來對付,很...
“噹噹噹當!雪媚孃的處女作!由於最近在看全集的櫻桃小丸子,所以也做了小丸子最愛的牛肉漢堡!想不到味道真的是超級讚的,引發了我寫菜譜的熱情,希望大家多多支援!我的微博上也有許多菜餚成品,今後也會一一發表!”食材明細主料牛...
“牛肉漢堡應該算是漢堡裏最爲經典的品類之一了,想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時,品類也沒今天那麼豐富,頭牌巨無霸就是一款牛肉爲主打的漢堡,至今仍算是頭牌序列,堪稱經典中的經典。今天,給大家分享漢堡︱牛肉漢堡的配...
很多人都願意投資餐飲業,但同時,他們也在擔心這個問題,投資真的可靠嗎?這是騙人的嗎?它真的能起到盈利的作用嗎?也許很多人還心存疑慮,不敢行動起來去加盟。那現在小編就讓大家知道一下,到底漢堡王子漢堡靠譜嗎?是否和你想...
目前國內有很多非常不錯的漢堡品牌,這和我們國家漢堡行業的發展是息息相關的,所以今天小編在這裏給大家介紹一下漢堡王子漢堡,給大家詳細的分析一下漢堡王子漢堡賺錢嗎?如果你們想要去開一家屬於自己的漢堡店的話,相信就...
“可愛的青蛙造型的漢堡胚,每個只有杯蛋糕大小,搭配醬牛肉片、水煮蛋、生菜、西紅柿和沙拉醬,又可愛又美味,很適合做小盆友的早餐。漢堡胚可提前做好,早上直接夾上輔料就可以吃啦,兩分鐘搞定。”食材明細主料酵母粉(4克)水(160...
“能減肥的漢堡”食材明細主料漢堡胚(1)輔料生菜(2片)沙拉醬(1包)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漢堡的做法步驟1、漢堡胚放微波爐加熱1分鐘。2、生菜洗淨,切一下。3、漢堡胚塗上沙拉醬。4、放入生菜。5、可以吃了。...
食材明細主料漢堡坯(6個)醃料雞胸肉(3個)洋蔥(半個)姜(1塊)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)奧爾良(2勺)雞蛋(1個)炸粉面粉(1大勺)澱粉(1大勺)小蘇打(3克)鹽(5克)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漢堡的做法步驟1、雞胸肉從中間片開。2、加洋蔥,姜。3...
“奶酪簡介製作奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一種公認的營養佳品。製作1kg的奶酪大約需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被稱爲“奶黃金”。奶酪中含有鈣、磷、鎂、納等人體必需的礦物質。由於奶酪加工工藝的需要,會添加鈣離子,...
“翠花…來碗飯!”食材明細主料牛肉(250g)豬肉(150g)白肉(100g)圓茄子(1個)鹹蛋(1個)蔥花(適量)芫茜(適量)蒜蓉(5顆)輔料醬油(適量)郫縣豆瓣醬(1匙)砂糖(3匙)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)生油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄...
食材明細主料大茄瓜(適量)香腸肉糜(適量)輔料南韓燒烤醬(適量)生抽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)烤茄瓜的做法步驟1、材料。2、將燒烤醬倒一定量碗內,加生抽,不用太多,攪拌均勻成調料汁。3、將茄瓜切開一片片,每片兩邊...
“●幹羊棲菜(海菜)2大匙--先將它泡在水裏5分鐘之後倒入籃子裏瀝乾①切好適當的大小之後,●蓮藕泡在醋水裏。②醋跟水的比率是水1000ml:醋15ml。③泡在醋水裏大約10分鐘後,洗一下去掉醋的味道。④瀝乾裹上澱粉。”食材明細...
“翻冰箱的時候發現還有一盒豆腐,豆腐可是很不錯的食品哦,又營養又美容熱量也是很低哦,所以今天的晚飯就選擇它了。可是似乎除了能想到麻婆豆腐、紅燒豆腐、魚香豆腐,好像就沒別的做法了。想到那天的煎餅,我又想是否能把這...
“洋快餐大家都知道是垃圾食品,但是其美味卻沒有人能夠拒絕誘惑,所有麥當勞和肯德基等生意都好的驚人,我呢很少去洋快餐店吃,但是也喜歡,只是感覺不健康。自己做可以少油少糖更健康一些!很多人感覺做漢堡麻煩,其實只要晚上您...
“在家裏也可以自己做漢堡啦~搭配各種自己喜歡吃的。又健康又能鍛鍊自己的烘培技術,何樂而不爲呢。”食材明細主料高筋麪粉(230克)低筋麪粉(20克)黃油(20克)砂糖(20克)蛋液(15克)鹽(4克)乾酵母(5克)水(123克)輔料白芝麻(10克)清淡(口味)烤(工...
“一天之計在於晨,那是不是早餐就是一天當中最重要的呢?但是每天起牀都很掙扎,早飯往往總被忽略,其實每天只需要早起十分鐘,健康美味的早餐就可以輕鬆搞定,美好的一天從早餐開始。”食材明細主料吐司(3片)美式火腿(2片)魚子醬(15...
食材明細主料牛肉餅(4塊)輔料番茄(1個)生菜(若干)奶酪片(4片)番茄醬(適量)蛋黃醬(適量)雞蛋(2只)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)漢堡的做法步驟1、豬肉餅煎熟。2、肉餅,雞蛋煎熟,然後把所有輔料都夾裏面就好了,麪包胚我買的現成噠~然...
“呵呵,大家好!我是第一次髮菜譜,如果有錯的地方,請多多指教哦!~其實嘞,今天原本是想去肯德基吃漢堡去的,可惜啊,太貴了,貴的對於我這種小學生是根本吃不起的啦,老媽又不給錢,只好在自己DIY了!~~其實味道也不錯滴!~~·”食材明細主...
“以前上學時,跟着電視臺學做的。後來在平時製作過程中,我會創作性地加入各種材料。慢慢地,這道菜就變成了我的拿手菜之一。”食材明細主料雞蛋(2只)荸薺(5個)香菇(2個)豬絞肉(500g)洋蔥(1/2個)蘑菇(2個)豆腐(1/2個)輔料白糖(4匙)黑胡椒...
“春天很快很快就要離開了趁着這春暖花開的日子一起郊遊去吧”食材明細主料高粉(250克)煉乳(15克)細砂糖(30克)清水(150克)酵母(3克)鹽(2克)奶粉(10克)無鹽黃油(25克)牛奶(適量)白芝麻(適量)輔料豬肉(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)火腿片(適...
食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料水(120克左右)耐高糖酵母(3克)蛋(30克)糖(25克)鹽(2克)黃油(35克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)漢堡包的做法步驟1、把除黃油外的所有材料放入麪包機(麪粉和鹽最後放),開啓和麪鍵,和麪15分鐘2、第一...
“家有熊孩子一枚,胖(此處有淚),視肉餡餃子漢堡紅燒肉外其他食物爲天敵,於是我就這樣做啦~~~~~”食材明細主料菜椒(1個)大白菜(1條)胡蘿蔔(1個)輔料漢堡麪包(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)沙拉(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“人啊真是一個奇怪的物種有的人喜歡牛肉漢堡,而我對雞肉類的東西情有獨鍾但是看在幫我買菜拎包的份上滿足一下小小的心願吧上次做過一次,味道不錯,唯一美中不足的是那次漢堡胚做的太多了烤盤太小,有一點黏在一起了不好看...
“可以媲美麥當勞或肯德基的漢堡,價錢只是它的零頭。成本:2元。”食材明細主料麪包坯(適量)雞胸(適量)輔料蔬菜(適量)配料沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漢堡包的做法步驟1、雞胸肉,洗淨解凍。2、用料酒、生抽、...
食材明細主料高筋麪粉(400g)雞蛋(2顆)輔料牛奶(1袋)酵母(5g)鹽(3g)玉米油(40g)生白芝麻(適量)白糖(22g)其他(口味)數小時(耗時)普通(難度)漢堡麪包坯子的做法步驟1、準備材料。2、麪粉裏依次放入,白糖,鹽,酵母,雞蛋。3、牛奶,攪拌。4、攪拌成麪糰...
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