美味的涼拌麻辣土豆怎麼做美味好吃

現在的很多人都喜歡吃涼拌的東西，但是你對於涼拌菜知道多少呢？你會不會自己動手做呢？現在我來給大家說一下涼拌麻辣土豆吧，它主要是用土豆來做成的，再加上辣椒油和蔥花等材料，就可以做出好吃的涼拌麻辣土豆來了，操作的時間很短，你可以嘗試做一下哦。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮，切片，勁量越薄越好，可以用工具擦片。用涼水泡一會盡量久一點這樣澱粉會泡出來土豆片更脆。

2.泡好的土豆片下鍋煮一下，不用太久，熟了就行，然後趕緊放冷水裏泡下

3.辣椒粉，白芝麻混合，炸辣椒油。熱油倒入混合的辣椒粉裏，油不要太熱，糊了就苦了

4.其餘所有條件加入土豆片拌均勻。我還炸了點麻油，把麻椒也放裏面了，我比較愛吃麻椒。。。重口味啊

5.撒一點蔥花，開吃了，我發現吃麻椒會上癮。一直想吃