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“在我的家鄉，蒲公英應該是最受歡迎，最常食用的野菜了，沒有之一。。。蒲公英的吃法真的好多，從做茶飲到做湯、粥，從炒到蒸到炸到做餡兒。。。這次，來一道蒲公英炒雞蛋，清新的、淡淡的苦味，特別適合春季去火。。。”食材明細主...
“蒲公英味苦、甘，性寒，歸肝、胃兩經，具有清熱解毒、消癰散結、利溼通淋的功效，可用於治療內外熱毒、癰腫疔毒；具有通經下乳的功效，可治療乳癰、內癰；蒲公英還具有清肝明目的功效，可治療熱淋澀痛、溼熱黃疸以及肝火上炎所引起...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒲公英炒雞蛋一家常見的家庭特色菜，主要食材就是蒲公英和雞蛋等，雞蛋營養價值極高，有利於人體吸收的高生物價值的營養元素-蛋白質，還有很多的維生素和礦...
“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料蒲公英（適量）雞蛋（兩個）調料花生油（少許）鹽（少許）香草（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英炒雞蛋的做法步驟1、蒲公英摘好，洗淨，瀝乾水分。2、切一下，備用，如圖所示。3、雞蛋液加少許鹽...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個蒲公英：200輔料生抽：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.雞蛋打散備用。2.蒲公英摘洗乾淨，控幹水分。3.不粘鍋倒入一點油，加入雞蛋液翻炒至凝固，取出。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個蒲公英：6根輔料洋蔥：半塊具體步驟1.蒲公英洗乾淨2.多洗幾遍3.洗好蒲公英切碎用開水焯涼水過一下4.鍋裏熱油，下洋蔥炒香，放蒲公英最後把雞蛋倒入一...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒲公英：1把雞蛋：2個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.蒲公英摘洗乾淨，切段。2.雞蛋打散。3.先將雞蛋炒至凝固取出。4.另起鍋加入蒲公英翻炒。5.加入雞蛋翻...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒲公英：300雞蛋：4枚輔料食鹽：3青蒜苗：1根姜：少許食用油：20ml料酒：少許生抽：6ml具體步驟1.在郊外採來的蒲公英，去除黃葉洗淨。2.炒鍋倒入適量清水加少許食...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒲公英：一顆雞蛋：半顆輔料橄欖油：一小勺具體步驟1.蒲公英切碎，雞蛋打散2.倒一勺橄欖油，炒熟雞蛋，然後加入蒲公英，3.蒲公英變色變軟就可以了！如果蛋粒有些...
“蒲公英是國家衛生部新近列入藥食兩用的品種。據《本草綱目》記載，蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。《唐本草》、《神農本草經》、《蒲公英的食用價值、醫藥價值、營養價值在《本草綱目》、《辭海》及歷代醫藥大典中...
“春未夏初，抓住春天的味道，做出一道飄出清香味道的主食。”食材明細主料雞蛋（2個）蒲公英（100克）麪粉（300克）輔料鹽（3克）調和油（8毫升）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒲公英雞蛋卷餅的做法步驟1、採摘的蒲公英。2、取鮮嫩蒲...
“婆婆拿回來好多蒲公英，往常都是過了熱水涼拌，今天想吃點不一樣的……”食材明細主料蒲公英（適量）火腿（小半根）香菇（2朵）香蔥（1顆）莜麪（適量）雞蛋（兩個）麪粉（適量）輔料十三香（一點點）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
“盒子是家裏的保留麪食，這次用蒲公英替換了韭菜，兩種味道，同樣好吃!”食材明細主料蒲公英（3兩）麪粉（3兩）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）味精（適量）姜粉（適量）玉米油（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒲公英雞蛋盒子的...
“繼續吃蒲公英。這樣做的蒲公英炒蛋特別嫩，適合老人吃哈。”食材明細主料蒲公英（50g）雞蛋（3個）清水（100g）輔料熟食用油（小許）野蔥（小許）調料食鹽（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英水炒蛋的做法步驟1、取洗淨的野菜。2...
食材明細主料蒲公英（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料糯米粉（適量）粘米粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蒲公英雞蛋煎餅的做法步驟1、蒲公英去掉梗只要葉子切成絲。2、把雞蛋打入裝有面粉以及糯米粉粘米粉的盤裏。3、加...
“春天來了，到了吃野菜的季節啦！”食材明細主料蒲公英（150g）輔料雞蛋（3個）調料生抽（半勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英雞蛋餅的做法步驟1、準備好所需食材，蒲公英去根洗淨。2、雞蛋打散。3、蒲公英水...
“蒲公英炒雞蛋的雞蛋杯版。所有的炒雞蛋都可以用這個雞蛋杯來完成。蒲公英好像越來越火了，經常都能看到有蒲公英賣。看有的人是買來曬乾了泡水喝，但也曾在電視節目裏看到蒲公英鮮藥鮮用的神奇功效。鮮蒲公英還是比較樂...
“餅是我家最喜歡的一種麪食，今天和大家分享一種好吃易做，用時短的軟餅，不用和麪不用發麪，簡簡單單3分鐘就出鍋，涼了也不硬，特別的好吃，尤其作爲時間緊的早餐最棒。”食材明細主料麪粉（100克）蒲公英（適量）雞蛋（2個）輔料蒜薹（適量）調...
“在東北，蒲公英是最常食用的野菜!感覺開花及毛毛球時才叫蒲公英，吃菜時我們習慣叫它“婆婆丁”～這名字的來歷該查一下哦！蒲公英的吃法太多了，除了喜歡吃的原因，人們還特別希望它的藥效能促進健康!”食材明細主料蒲公英（1兩）...
食材明細主料雞蛋（2個）蒲公英（100/200克）輔料鹽（少許）醬油（1勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英煎雞蛋的做法步驟1、蒲公英是自己種在陽臺上！春暖花開每個星期都能長出新葉子，吃的時候剪葉子別傷根，這樣總能長出新葉子2...
食材明細主料蒲公英（適量）鵝蛋（一個）輔料蔥（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒲公英炒鵝蛋的做法步驟1、在室外挖的蒲公英清洗乾淨。2、把蒲公英切碎。3、放小半勺鹽。4、打一個鵝蛋。5、攪拌均勻。6、鍋燒熱放油，下...
“聽說我在美食網參加野菜的活動，同事建議再來一個曬乾的蒲公英的，這就是她送我的她媽媽去年秋天時曬的。。。由於東北冬天蒲公英既貴又不是野生的，所以，用曬乾的方法儲存蒲公英是我們這裏常用的方法。。。”食材明細主料...
“蒲公英是一種營養豐富的保健野菜，中醫認爲蒲公英具有清熱解毒、消癰散結、消炎、涼血、利尿、利膽、輕瀉、健胃、防癌、降血壓等等多種功能。所以，春天可以多吃蒲公英嗎😊”食材明細主料蒲公英（300g）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）...
““春食野菜香”調動起變着花樣吃野菜的興趣，又來個“花吃”，花樣就更多了!”食材明細主料蒲公英（1兩）剩米飯（2兩）雞蛋（1個）輔料玉米油（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒲公英雞蛋炒飯的做法步...
“蒲公英是無毒的，其功效有：1,清熱解毒，消腫散結：主治熱毒瘡癰。a.實火熱毒上攻，目赤咽腫，口舌生瘡。b.熱毒瘡瘍，乳癰腫痛，疔毒內攻。c.肺癰咳吐膿血，腸癰腹痛發熱。2,利溼:可治熱淋澀痛，及溼熱發黃”食材明細主料蒲公英（一把）雞...
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