有關鮮香菜包怎麼做的精選大全
“大女兒喜歡吃菜包,每次我都是晚上做好,早上她就帶冷的去,沒辦法,帶了一個幾個月的小孩,我實在有些時候起不來。幸好寶寶還聽話,不然包子都吃不上。每次做事時都是把她放在牀上,然後我在大廳做包子,我一邊做事一邊說:“寶寶好...
“好久沒有做包子吃了,買過超市裏的範縣大包子,麪皮兒發的倒還不錯,可餡兒那個難吃哦!沒事一直在翻《孟老師的中式麪食》,有幾種麪食準備挨着試試。孩子這週休息,先試試這水煎包吧。”食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)輔料甘...
食材明細主料豬肉(500g)麪粉(500g)輔料香蔥(3顆)安琪酵母粉(5g)生抽(2勺)蠔油(2勺)料酒(1勺)黃豆醬(2勺)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥鮮肉包的做法步驟1、安琪酵母粉倒入半包如溫水中拌勻,加入麪粉盆中,用筷子哈勻後,和...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘又是一天美好的清晨,大家吃過早餐沒,今天小編爲大家講講一種包子,它是香鮮軟綿的乾菜鮮肉包。都說健康的飲食從早晨開始,所以是早餐是我們必不可少的。這...
“春季氣候乾燥,人體應適時的補充水份和維生素。多吃些青菜和水果便是最好的選擇,尤其綠葉青菜更應多吃。比如,菠菜、油菜、韭菜和芹菜等,都是很好的維生素、水份和礦物質的補充來源。常吃綠葉青菜未免有些單調,應不斷變換...
“推薦下這個麪包,中間部位很香,我家丫頭專挑中間部位啃,配方來自孟老師的100道麪包,確實是很好吃的一款麪包。這個麪包被我用來做了某日我和女兒的早餐,發酵麪食還是很有營養的,對於消化功能弱的人來說都是很好的選擇,天氣...
食材明細主料包菜(適量)木耳(適量)青蒜苗(適量)大蝦(適量)凍豆腐(適量)輔料蔥姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮豆腐包菜的做法步驟1、將包菜洗淨。2、切成1公分的長條,中間切一刀。3...
食材明細主料瘦肉(1000g)香菇(10個)輔料蔥(500g)芹菜(100g)蒜苗(適量)醬油(適量)香油(適量)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇鮮肉包的做法步驟1、將瘦肉剁成肉餡2、加入雞蛋,順着一個方向攪拌3、加入薑末4、加入香菇末5...
食材明細主料夾心肉(適量)豬心包菜(適量)麪粉(500g)酵母(5g)輔料蔥(適量)白糖(8g)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包菜鮮肉包的做法步驟1、夾心肉剁細,加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻放置15分鐘...
食材明細主料豬五花肉(250g)上海青(500g)香蔥(10g)輔料薑末(5g)料酒(5g)蠔油(15g)生抽(20g)鹽(適量)糖(2g)白胡椒粉(0.5g)熟油(8g)香油(8g)包子皮中筋麪粉(300g)酵母(3g)水(155g)食用油(8g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)鮮肉青菜包的做法步驟1、中...
“對於包子,從來都不在行。雖說包子好吃不在褶上,但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子,還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣,一蒸之後,不是褶子消失就是豁開了大口,能稱得上過得去的,鳳毛麟角。很少做包...
食材明細主料麪粉(1000g)雞蛋(6個)韭菜(適量)酵母粉(1匙)輔料蔥末(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮香韭菜雞蛋包的做法步驟1、準備好適量的麪粉和酵母粉。2、酵母粉用溫水化開攪勻。3...
“鮮菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性無氮物質67%,粗纖維7%,灰分3%。香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸。人體所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7種,因此香菇又成爲糾正人體酶缺乏症和補充氨基酸的首選食物。...
“學着用【酵頭】做了一次蒸包子,感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子,他說因爲口感很暄軟,還帶着年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人,有香菇的肉包子肉汁濃郁可口,讓人胃口大增。有時候做好一些放冰箱裏...
食材明細主料梅乾菜(適量)豬肉(適量)蔥(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅菜鮮肉包的做法步驟1、麪粉加發酵粉用溫水和成麪糰,...
“香芋即荔蒲芋,肉有明顯紅褐色檳榔紋,集香醇、微甜、酥粉、軟滑於一身,古人贊它“玉脂如肪粉且柔,飲餐遠勝爛羊頭”。將香芋與豬肉作餡,做成香芋鮮肉包,可謂取長補短,相輔相成,香芋鬆粉,肉富芋味,芋有肉香,風味別緻。”食材明細...
“用麪包機和麪發酵是極爲省事又極易成功的。”食材明細主料麪粉(250克)水(160ML)香菇(兩朵)黃蔥(半根)酵母(4克)白糖(適量)麻油(適量)輔料高筋粉(85克)豬肉末(250克)嫩南瓜(一根)老薑(一小塊)鹽(適量)老抽(適量)十三香(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小...
“這個肉本來是準備晚餐炒菜的,碰巧有朋友約了上館子,趁着還有空閒,趕快給兒子做個午點(鮮肉包子),本來材料想豐富點,但懶得上市場,所以將就點加上一點大白菜吧。材料簡單,但味道挺鮮的。”食材明細主料麪粉(400克)鮮瘦肉(150克)大...
食材明細主料肉(500g)馬菜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(少許)醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)花生油(少許)蔥花(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)馬菜鮮肉包的做法步驟1、幹馬菜提前泡發洗淨切碎2、肉絞成小...
“今天看見【美食家】又有活動了,我也躍躍欲試,其實我們家吃包菜真的很少,因爲老公和女兒不怎麼喜歡,所以我也就買的少一點,但是爲了支援山東的菜農,我怎麼也得搗鼓出一道用包菜做的菜出來,晚上回家立馬去菜場買菜,說到買包菜...
“今天休息,剛好有空,給媽媽做她愛吃的包子當點心”食材明細主料麪粉(一斤)輔料瘦肉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(適量)發酵粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮香包子的做...
“美味其實很簡單……”食材明細主料包菜(半塊)海米(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香海米包菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、包菜,蔥薑蒜改刀,海米用溫水清洗備...
“兒子自打小學開始,就養成了愛吃夜宵的壞毛病。週末到外婆家,外婆到餐館給端回家。在自己家就不同了,我都是準備的好好的。餃子、包子、燒餅、湯圓等,都是做好了生胚冷凍起來,小子啥時想吃,取出來就可以做了。這不,冰箱裏冷...
食材明細主料中筋麪粉(300克)輔料肉末(100克)洋蔥(1個)肉皮凍(200克)配料鹽(適量)味極鮮(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮香湯包的做法步驟1、準備好材料,肉皮凍提前做好,肉末店家已處理好2、麪粉里加入...
食材明細主料肉餡(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)酵母粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香肉包的做法步驟1、調好的肉餡2、加點炒雞蛋在餡裏3、大蔥切末4、也加入肉餡裏5、加鹽胡椒...
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