有關外婆糉子怎麼做好吃的精選大全
“這個糉子是我老媽做的,可別小看做法被簡略成幾步,她老人家搞了大半天才包好,煮也要老半天,然後幾個兒女家都分一些.....吃的不知道做的辛苦呀,糉子幾分鐘就搞掂一個了......外婆包的糉子小孩子特喜歡吃!”食材明細主料糯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2個輔料油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.茄子二個抹上鹽和生抽入味,2.刷上油,3.放在烤盤上,4.放進烤箱上下火,230度,20分鐘。5.趁這個時間炒點配菜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫皮茄子:200輔料大蒜:適量奶茶:3湯勺羊油:適量鹽:適量聖女果:4粒彩椒:適量具體步驟1.取茄子一個洗淨2.去皮3.切大片4.改刀切成小塊5.聖女果切兩半蒜拍...
“從小吃到大,女兒就好這一口😄~”食材明細主料滷麪條(500g)五花肉(400g)肉豆角(500g)包菜(蓮花白)(半個)調料食鹽(1勺)紅燒醬油(2勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)外婆滷麪的做法步驟1、1、滷麪條淋上少許食用油攪拌均勻(...
“雖說已經入秋,天氣轉涼,嘴饞的我實在是忍不住嘗試做了醉魚,醉魚一般要在冬天做的,做法跟平時我們做臘魚臘肉差不多,所以氣溫很重要,可是我竟然做成了,雖然因爲氣候原因味道差了很多,但是解饞了。這成功的醉魚,還是多虧了廣東...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料柚子:1個輔料蜂蜜:適量冰糖:適量鹽:適量具體步驟1.遊子一個,外皮浸溼,用細鹽仔細搓再衝洗乾淨。2.剝下柚子皮,用小刀仔細清理掉皮內的白皮,越乾淨越好。3....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:200輔料肉沫:30蒜蓉:1湯勺香菇:5蔥絲:適量具體步驟1.準備的肉沫、泡好的香菇,肉沫加入鹽、糖、料酒、油醃製2.茄子用鹽把外皮洗乾淨3.切長條4.放...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:200豆腐:1塊發好的麪糰:800輔料生抽:15ml蠔油:15ml薑末:10芝麻油:20ml幹蝦皮:30海米:30蔥末:20榨菜:50鹽:4黑胡椒粉:2具體步驟1.豆腐切小塊2.榨菜洗淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料速凍水餃:12個輔料辣椒醬:適量鹽:適量生抽:適量醋:適量開水:適量小蔥:適量具體步驟1.鍋中加水大火煮2.燒水的時候準備蘸汁,把小蔥切沫加適量的鹽倒入開水...
食材明細主料梅乾菜(適量)五花肉(適量)輔料毛豆(適量)筍乾(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)蔥花(適量)生抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)外婆菜的做法步驟1、將筍乾洗淨、泡發、切碎梅乾菜洗淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個輔料鹽:適量油:適量醬:適量醬油:適量黃瓜絲:適量具體步驟1.準備茄子一個2.切絲備用3.農家醬放在一個小碗裏4.鍋中加入油,燒熱5.放入五香粉6.倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料紅豆沙:200糯米:1000輔料冰糖:適量糉葉:適量具體步驟1.提前一晚浸好糯米2.準備好紅豆沙3.煮好糉葉浸水中4.取兩片糉葉交疊包成漏斗形,先放點糯米,再加點...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大圓茄子:200番茄:1個長豆角:400輔料幹辣椒:適量醬油:適量麪粉:適量郫縣豆瓣:適量醋:適量姜:適量蒜:適量油:適量具體步驟1.茄子切成1.5cm厚的片2.用刀在切好...
“看完“腳步”,我想到一定要做這道外婆菜”,無論腳步走多遠,在人的腦海中,只有故鄉的味道熟悉而頑固“,越是彌足珍貴的美味,外表看上去,往往越是平常無奇,神奇都在製作這道菜的過程中。好好祖奶奶壓的酸菜,婆婆做的豆瓣醬醬,加...
食材明細主料白菜(250g)包菜(250g)青椒(1個)紅椒(1個)黃椒(1個)黃瓜(2個)洋蔥(半個)蓮藕(100g)蘋果(半個)芹菜(50g)胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(半個)輔料白醋(300ml)鹽(15g)白糖(50g)花椒(15g)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)外婆泡菜的做法步驟1、準備食材。2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:500青椒:100輔料生薑:適量大蒜:2頭鹽:適量香菜:50具體步驟1.茄子洗乾淨後放蒸鍋屜上蒸熟。2.香菜洗乾淨備用。3.青椒、生薑和大蒜洗乾淨備用。4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個茄子:2個輔料油:適量鹽:適量花椒粉:適量蒜:適量具體步驟1.茄子洗淨,用手掰成小塊,土豆切成塊備用。2.點火做鍋,燒油。3.放入水燒開,加入蔥、姜。4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2個輔料鹽:適量蠔油:適量蒜:適量香油:適量尖椒:適量生抽:適量具體步驟1.食材;茄子,尖椒,蒜。2.茄子切丁,切點蒜米和米椒。3.切好的茄子丁用清水洗兩遍...
168的套餐,4個大菜,3個人都夠吃!招牌很有特色哦!就感覺很溫馨。這碗湯真的是我的最愛了!很清淡,但是不是沒味的那種,很鮮!豆腐煲裏的豆腐超嫩!香菇和五花肉好好吃!有一份咖喱牛肉拌飯吃就足夠了!超濃郁的咖喱。丸子湯和咖喱絕對...
“這道外婆炒雞相信可以勾起許多朋友童年的回憶。它採用最鄉土的原始做法,搭配合理的香料,讓我們重溫了家的味道,是一道老少皆宜的私房菜。”食材明細主料農家雞(850克)輔料八角(3克)花椒(3克)肉蔻(3克)香葉(3克)胡椒粉(4克)生抽(4克)...
“外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜,原料選用多種野菜、湘西土菜,以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成,不添加任何色素和防腐劑,加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等,是難得一見的時尚湘菜,口感極好,嚼之有勁,品之逾香,具...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花椒:50雞肉:300幹辣椒:50花生:50青椒:50輔料油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.準備好所有材料2.雞肉里加入生抽,紅酒,薑片3.碼味備用4.鍋中放油,油熱後放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:2根輔料油:適量香油:適量麪粉:適量五花肉:適量鹽:適量具體步驟1.加水和好面,三光2.胡蘿蔔擦絲,在剁一下和豬肉餡加入所有調料3.面切成小段4.趕皮5...
“我家妹妹在單位食堂吃了外婆菜,覺得很好吃,就跟我說讓我做。材料很便宜,就是耗時長,而且最後切和揉的時候太累人。湘西人做這個用米酒的哦,我是沒有啦,就用白酒代替。”食材明細主料雪裏蕻(8斤)蘿蔔(8斤)食鹽(100克)輔料粗鹽(半...
食材明細主料西紅柿(適量)土豆(適量)蠶豆瓣(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)外婆素燴的做法步驟1、西紅柿切一下2、土豆切粗條3、蠶豆瓣洗淨備用4、鍋熱油加西紅柿煸一下出汁5、再放入土豆條和蠶豆瓣煸炒...
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