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食材明細主料活蝦（10只）油條（2小根）菠蘿（適量）沙拉醬（適量）輔料黑芝麻（少許）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版油條蝦的做法步驟1、活蝦去線去殼,用水氽熟2、油條切段,最好放油煎一下,脆一點,菠蘿切成大顆粒3、蝦和油條,...
“懷孕後特別想吃油條，外面的都有鋁害，而且油都是n手油，老公不讓吃，那就自己豐衣足食啦”食材明細主料無鋁泡打粉（5g）高筋麪粉（200g）小蘇打（3g）鹽（2g）雞蛋（1個）油（15g）輔料水（100到115g）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版簡易油條...
食材明細主料鮮麪條（150克）黃豆芽（50克）青菜（少許）大蔥（半根）青蒜苗（1根）輔料鹽（3克）香油（1勺）陳醋（3勺）生抽（2勺）幹辣椒粉（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版油潑面的做法步驟1、準好要食材，麪條我選用的是超市袋裝的鮮麪條，口感...
“粗細結合，外皮酥脆，餡料鹹鮮，富含纖維素，少油負擔小！！”食材明細主料細玉米麪（適量）白麪（適量）韭菜（適量）雞蛋（四個）木耳（適量）輔料姜（適量）海米（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）亞麻籽油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版...
“幾分鐘搞定的蔥油餅，特適合上班族”食材明細主料麪粉（100g）香蔥（2棵）豬油（10g）輔料雞蛋（1個）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版蔥油餅的做法步驟1、準備好麪粉，蔥洗淨切末，雞蛋、豬油放入麪粉中2、麪粉中加適量鹽...
“沒有放醬油，重申，沒有放醬油。”食材明細主料蝦（800g）輔料蔥段（半根大蔥量）薑片（5大片）蒜碎（半頭大蒜量）調料黑胡椒（3勺）鹽（3勺）料酒（視情況而定）冰糖（一小把）原味（口味）未知（難度）油燜蝦的做法步驟1、冰糖跟黑胡椒，大家大業的，別那麼小氣。...
“爲了他人和自身安全，疫情期間，自覺呆在家中折騰廚房23333”食材明細主料小青菜（適量）手切面條（適量）輔料蔥段（2勺）蒜末（3勺）醬油（1勺）胡椒粉（1勺）糖（0.5勺）鹽（適量）辣椒麪（3-4勺）食用油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版油潑...
“很多人喜歡吃油條，又覺得外面的油不好，其實自己在家做也是很簡單噠。前一天晚上把食材準備好，第二天早上製作非常方便快捷。”食材明細主料中筋麪粉（300g）酵母（4g）小蘇打（2g）鹽（7g）油（20ml）雞蛋（1個）輔料牛奶（150ml）原味（口味）炸（工藝）三...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料油條膨鬆劑：1袋油：適量具體步驟1.準備適量的麪粉，和一袋膨鬆劑。2.合成麪糰，和的軟一點，我的是晚上和的，早上起來正好炸。3.把和好的面按成...
“ConfitdeCanard是法國有名菜餚，鴨肉經香料等醃製，放入鴨油慢慢烤制，冷卻後鴨肉浸潤在鴨油中即爲“封”，放入冰箱可冷藏1-2個月再食用。一般油封鴨製作需要很長時間，而我做了個快手版，不另加鴨油，而是用鴨腿自身油分慢烤，半...
“超級愛吃！自己做了！喜歡的可以試試哦！”食材明細主料鮮豆腐（1塊）輔料香菜（適量）調料臭豆腐乳（1塊）孜然粉（2勺子）辣椒粉（1勺）醬油（適量）蒜（幾個）醋（適量）蠔油（適量）雞精（適量）水（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版油炸臭豆腐的做法...
“做好的薯條，外酥裏嫩，小朋友們超喜歡❤️”食材明細主料土豆（一個）輔料油（300ml）鹽（少許個）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薯條簡易版的做法步驟1、薯條切條，換兩三次水（不着急就可以先放在水裏，做的時候在撈出來2、開水焯三...
食材明細主料麪粉（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版油果子的做法步驟1、麪粉中加鹽或者糖拌勻後加水和成麪糰，醒十分鐘後按扁成厚約1釐米的面片2、切成小條3、入油鍋中炸熟，撈出控油就行...
“很久沒回“美食天下”傳菜譜了，天熱了人也懶了。窩在電腦前修圖碼字總覺得有點累的感覺，每次登陸卻都會看到不時有友友踩過來關注，責任感一下子又上來了。繼續哈，咱只要有做飯，就繼續分享下做菜的快樂吧。今天學了“菜油...
“很開心得到海爾智能烤箱ODT25-AU1的試用，做個烤蝦，味道就是不一樣，好吃至極！”食材明細主料大蝦（1斤）輔料鹽（3勺）胡椒粉（2小勺）醬油（適量）料酒（適量）生薑末（一小把）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易烤蝦的做法步驟1、去掉蝦線...
食材明細主料麪條（適量）蔥油（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版蔥油拌麪的做法步驟1、鍋中放水燒開，下入麪條煮熟。2、將煮熟的麪條撈出過涼水。3、將麪條撈入碗中，搬上蔥油即可。開動吧😄...
“外賣的油條，油多且油品質不佳，也不知道添加了什麼東西。自己做，吃的放心。”食材明細主料自發粉（適量）輔料食用鹽（適量）鹼粉（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油條的做法步驟1、將食用鹽用溫水化開，倒入自發粉中，揉成面...
“口味按個人調配，在炸好後可加辣椒粉或其它，個人建議不要加鹽比較鹹。”食材明細主料活小蝦（500g）輔料醬油（2勺）油（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版炸蝦的做法步驟1、活小蝦洗淨，涼幹水，放一勺油拌勻2、預熱炸鍋，放...
食材明細主料掛麪（一小把）輔料青瓜（少許）蒜泥（適量）甜麪醬（2勺）黃豆醬（1勺）瘦肉（適量）油（適量）鹽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“麪條”簡易版炸醬麪的做法步驟1、鍋裏燒開水，把掛麪放入煮熟撈出過冷水後，把麪條瀝...
“今天有朋友帶着她家小寶貝來做客，薯條是小朋友的最愛，我就炸個薯條來招呼他！！不知道咋回事，這次買的土豆竟然一個是黃肉的、一個是白肉的..........”食材明細主料土豆（2只）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（...
“油條蝦，脆脆的油條外皮裏面裹着滿滿的蝦膠，外脆裏Q，搭配色拉醬，再撒上一層香香的黑芝麻！真的好吃呀！”食材明細主料油條（2條）蝦仁（160克）輔料色拉油（適量）料酒（1勺）白胡椒粉（少許）薑汁（1勺）鹽（少許）色拉醬（適量）黑芝麻（適量）其他（口味）炸（工藝）...
食材明細主料安琪油條膨鬆劑（20g）麪粉（500g）輔料溫水（350g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版油條的做法步驟1、500克麪粉放入盆中，倒入安琪快速復配油條膨鬆劑20g。2、加入350g（50－60度）溫水，揉成麪糰，蓋上保鮮膜，靜置20-30...
食材明細主料雞蛋（一個）麪粉（60g）輔料鹽（少許）白糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易兒童版迷你油條的做法步驟1、準備材料2、雞蛋打入碗中，篩入麪粉，加入鹽和白糖，攪拌均勻，揉成光滑的麪糰，醒五分鐘3、放在案板上擀成後...
“其實我還不清楚介個系什麻魚呢慚愧啊廚房菜鳥的我花菜都還沒能炒好居然要做魚了其實是迫於無奈的原本麻麻要做的可是一時有事出門了把這攤子扯給我了我只能硬着頭皮給做了按着麻麻給我說的步驟結果還不錯居然成功了...
“我有一個軍大衣，我叫她漏風的軍大衣，爲什麼是這個稱呼呢，因爲她比棉襖更保暖，但是因爲偶爾坑，所以我給她備註漏風的軍大衣，她是貴州懷仁的，她給我寄的辣椒麪，有次吃空氣炸鍋烤肉沒有調料，就用它做蘸料，然後覺得超級好吃，所以就...
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