炒白菜（家庭版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白菜更切好。

2.白菜葉切好。

3.蔥花、蒜末準備好。

4.熱鍋上油。

5.放入蔥花爆香。

6.放入白菜梗翻炒。

7.白菜梗炒軟後放入白菜葉。

8.白菜葉炒軟後放入五香粉。

9.放入鹽。

10.放入味精。

11.放入蔥花和蒜末，翻炒均勻即可出鍋。

烹飪技巧

1、白菜梗和葉子分開炒好吃。2、後放鹽，這樣不會導致菜出水而影響口感。