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準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:1斤黃油:15輔料料酒:1匙生抽:2匙老抽:半匙具體步驟1.口蘑洗淨備用2.傘緊密沒開縫且雪白的爲新鮮,氧化會變黑3.削去根部發黑的部分,其餘切片4.取黃油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要做的這道菜是一道和美味的菜哦,它叫做黃油蘑菇土豆泥味道真的很不錯的哦。裏面不僅有含有豐富營養和功效的蘑菇,蘑菇非常的爽滑,吃起來口感非常的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃油蘑菇土豆泥是一道不油膩的可口菜,一般進廚房炒菜都會滿身的油煙味,而且對於我來說,煎炸類的菜簡直不好下手,這次就用我最喜歡的土豆做一道美味可口的...
食材明細主料草菇(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(半個)蒜苗(2顆)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(少許)雞精(少許)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉蘑菇的做法步驟1、土豆削皮切塊,胡蘿蔔洗淨切丁,每個草菇對切成四塊,薑切片,蒜切塊2、熱鍋冷油爆...
“做的烤蘑菇,剩下一些就做了這道菜,不浪費食材,厲害的女人,總是能利用簡單的食材做出可口的飯菜😄”食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)土豆(適量)圓蔥(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)豆油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒...
食材明細主料土豆(適量)葛粉(適量)豬肉(適量)輔料青紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)土豆蘑菇的做法步驟1、準備好土豆。2、去皮,清洗乾淨。3、切薄片。4、放入蒸鍋。5...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)火腿(適量)土豆(適量)輔料胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)黃油(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金土豆泥的做法步驟1、土豆胡蘿蔔上鍋蒸熟2、土豆壓成泥3、加入壓成泥的胡蘿蔔加入少許鹽攪拌均...
“孕婦要少吃辣,少吃鹽。。。好多東西都要少吃少吃的。偶爾吃一次要緊的,只放了三個幹辣椒,少少青花椒,一勺豆瓣醬。所以噴子不會有事的咯”食材明細主料蘑菇(適量)土豆(適量)雞塊(適量)輔料青花椒(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)姜(適...
食材明細主料土豆(385克)土豆澱粉(200克)輔料香蔥(適量)調料幹澱粉(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)番茄沙司(1勺)白糖(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆仿蘑菇的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨煮熟)、土豆澱粉、香蔥。2、在碗中...
“土豆,是我們生活中再普通不過的食材,平凡卻散發着質樸的純香。牛油果,是近兩年被我們大家熟知,有些奇葩的外形下透漏出一絲神祕感。土豆的香甜很好的中和了牛油果奇異的味道,讓更多的人可以接受。在這個寒冬裏,也讓我們感...
食材明細主料土豆(三個)鹹蛋黃(三個)輔料奶粉(一勺)玉米澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋黃土豆泥的做法步驟1、將土豆洗淨去皮。2、將土豆切成片,這樣可以蒸熟的更快。3、將切好的土豆上鍋蒸熟...
“鮮香軟糯”食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(少許)蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨蒸熟去皮2、碾成泥3、胡蘿蔔,蔥切小粒4、鍋中放油(稍多一些),燒熱加適量的...
“一年一度的感恩節就要來臨了。吃烤火雞、感恩節大餐、一家人團圓圍坐一起有說有笑……身在異國,每到這個時候便特別思念自己的親人。不過,思念歸思念,在感恩節好好地吃一頓,犒勞一下自己纔是比較靠譜的,哈哈……”食材明...
食材明細主料鴨肉(適量)輔料土豆泥(適量)蘑菇(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橘子鴨配土豆泥蘑菇的做法步驟1、準備:1、鴨洗淨,剪去鴨尾臊,從鴨頭直剪鴨皮至頭與頸交界之處,剪出鴨頸留作煮湯用,抽出氣喉,將鴨...
“童鞋們,蘑菇又殺到啦,不過本廚娘做的是煲,還加上了大衆喜聞樂見的豆腐和土豆,無肉純素,健康美味,素食的朋友可以享用,只需要將調料裏的蠔油改爲醬油膏,就是百分百的素食了。”食材明細主料蘑菇(6枚)北豆腐(1塊)冬菇(5朵)土豆(2個)紅...
食材明細主料蛋黃(1個)蘑菇(2個)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃蘑菇泥的做法步驟1、準備蘑菇2、去皮切片3、煮熟4、準備雞蛋煮熟5、取蛋黃6、食材倒入輔食杯中加適量水7、用尚唯爾S266輔食機打成泥8、...
“土豆泥的做法非常簡單,但卻是西歺中最傳統、最常食用及不可或缺的主食之一。通常與之相配的肉類是牛排;而聖誕節吃火雞的時候,歺桌上也絕不會少了這道主食。西人在食用牛排及火雞時,都會配製不同的調味汁淋在肉上,也同時...
“我的孩子愛吃土豆泥,經常在外面點這個菜吃。但這個菜的脂肪含量較高,我便想在家做健康的土豆泥給她吃。我從蛋黃糉子中受到啓發,動手做鴨蛋黃土豆泥。兩種泥混合後有股腥味,我添加輔料後新穎、健康、省事、甜鹹口味的土...
“陰雨天的週末在家陪孩子,實在不知道該做些什麼,索性前一天料理還剩下一些食材,看看餐桌,翻翻廚房。一些剩飯,土豆,蔬菜,西紅柿。嗯,今晚就你們了。快到我碗裏來!”食材明細主料米飯(100克)雜蔬(100克)午餐肉(100克)蘑菇(100克)西紅柿...
“這道菜是我們東北飯店常見的一道菜,味道很好吃,喜歡的看看:”食材明細主料蘑菇(150克)土豆(2個)黃瓜(30克)豬肉(50克)輔料調味汁(30克)蔥(5克)料酒(8克)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇提前泡好,...
“土豆是價廉物美的食物,能做出花樣繁多美味佳餚、風味小吃、滋潤甜食...”食材明細主料土豆(700g)淡奶油(100g)牛奶(100g)輔料食鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油土豆泥的做法步驟1、將土豆洗乾淨去皮。2、切成...
食材明細主料山藥(100g)豌豆(30g)土豆(50g)蛋黃(一個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆土豆蛋黃泥的做法步驟1、原料:土豆,山藥,豌豆,鴿子蛋。土豆山藥去皮切丁洗淨豌豆去皮洗淨。備用2、鍋中加入水倒入山藥丁和...
食材明細主料土豆(兩個)輔料香菇(適量)南瓜(適量)蕃茄(適量)小蔥(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油土豆泥的做法步驟1、土豆削皮洗淨切成小塊,香菇,南瓜,番茄切丁。小蔥切成小段...
“這是在日本上學時打工店裏學到的一道下酒菜,非常簡單,也儘量保持了蘑菇的原汁原味”食材明細主料蘑菇(各種)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)黃油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油烤蘑菇的做法步驟1、在鋁紙的中央放入...
食材明細主料土豆(500克)青豆(50克)火腿(150克)紅蘿蔔(30克)沙拉醬(4湯匙)牛奶(40克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)黃金土豆泥的做法步驟1、準備好材料。2、將蘿蔔火腿切成粒,連同青豆一起煮熟裝起。3、雞蛋煮熟去殼...
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